Rendimento 6 porções Ingredientes 500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido 300 g de bacon cortado em cubinhos 3 tomates cortados e sem semente 1 cebola grande picadasalsinha a gosto 3 colheres (sopa) de maionese 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 350 g de mussarela ralada ou picada  …

Como ocurre con cualquier receta, lo primero de todo será conocer los ingredientes que utilizaremos.700 gr de carne de ternera en tacos1 cebolla1 tomate3 dientes de ajo2 patatas medianas o 1 grandePimentón dulce1/2 vaso medidor de vino blancoAceite de olivaAgua Receta completa en Solo Recetas.

En estas fechas tan entrañables no podia dejar de menear esta receta tan particular de Pavo al Güisky (que la disfruteis!) Ingredientes: - Un pavo de tres kilos - Una botella de Whisky, - Unas tiras de tocino - Aceite de oliva - Sal y pimienta Paso 1: Tomarse un buen vaso de whisky para entrar en calor Paso 2: Rellenar el pavo con el tocino, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva. Paso 3: Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos. Paso 4: Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.…

Las cebollas dulces, y en especial la cebolla morada de Zalla, son la base de todas las salsas madres vascas o nave nodriza vasca . Parte del secreto de la complejidad de estas salsas es pochar la cebolla, que es lo mismo que cocinarla a fuego lento en su propio jugo con un poco de aceite. Posteriormente se pasan por un procesador de alimentos para producir el cuerpo de la salsa, lo que elimina la necesidad de almidones u otros …

Ingredientes: Patatas de freir. Huevos. Cebolla. Pimentón picante/dulce. Queso Brie. Sal. Elaboración: Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en medias lunas, o al gusto si se tiene controlada la tortilla. Cortamos media cebolla y picamos fina. Freimos suave las patatas y cebola. Mientras se frien batimos huevos al gusto también. No demasiado, pues se cuajará más rápido.* Salamos el huevo y un poco las patatas cuando esten listas, sin pasarse, …

Ingredientes:Harina de alta calidad - 350grs (yo uso la Gallo, pero hay otras)Medio cubito de levadura refrigerada200cl de agua1 cucharadita (de las de tipo café, no de postre) de sal Amasado:Mezclamos bien la levadura con la harina (yo uso un rallador para deshacer la levadura).Hacemos como un volcán y añadimos el agua y …

Un buen vino puede ser reconocido por las características simples. En la copa se debe ver transparente sin turbidez o partículas en suspensión. La superficie irradia los reflejos de luz, que debe ser visible claramente. Una vez que el vino se decanta o se vierte en la copa, debe disipar todas las partículas presentes en el suelo. Si este no es el caso, es de baja calidad, de la misma forma puede ser de almacenamiento o filtración inferior. Articulo original en: Enfriadordevinos.net

Si, ya se que aun queda un más de un mes para que llegue Navidad pero,seamos sinceros.. Entre que nos acordamos, no nos acordamos, puentes e historias seremos muchos lo que a última hora seguro estaremos buscando recetas desesperadamente

Quien no ha comido un lomo saltado no sabe el verdadero sabor de la comida peruana, este exquisito plato hecho con carne de res es un autentico icono de sus gastronomía. Te invito a que lo prepares aquí la receta

Para los amantes de Monsieur Cuisine, una web muy actualizada que habla de recetas de la Monsieur Cuisine, el robot de Lidl que vale sólo 299€. Hablan de Monsieur Cuisine Plus y Connect, con información muy actualizada y te explican cómo comprarle en el extranjero y cuándo saldrá en España. Espero que les guste un saludo!

Esto se está alargando demasiado, es por eso que quiero compartir alguna receta sana para no acabar saliendo por la puerta como auténticas bolas de bolos.

En la cocina mexicana esta salsa es la reina indiscutible. El aguacate, como ingrediente principal, acompañado de tomate, cebolla y cilantro, hacen que esta salsa esté deliciosa y, además, sea muy sana. La receta completa escrita tras el video: 1- El primer paso para hacer el guacamole el pelar el aguacate. Para ello, con ayuda de un cuchillo lo cortamos a la mitad y le quitamos el hueso. Cuando lo tengamos en dos mitades, con una cuchara, le quitamos la piel y reservamos. 2- …

La famosa cadena de comida rápida McDonald´s ha hecho famosas estas patatas. En esta receta se preparan de una manera más sana ya que van al horno. Se consiguen unas patatas muy sabrosas y que sirven como guarnición de un plato de pescado o de carne o simplemente para dippear en alguna salsa que nos guste. La receta escrita completa tras el video: Los ingredientes que se necesitan para elaborar este tipo de patatas al horno son: - 7 patatas medianas - 2 cucharadas …

Estamos lanzando una pequeña encuesta para analizar como nos está afectando la enfermedad a la hora de viajar. Pedimos vuestra colaboración desinteresada. Somos un pequeñísimo grupo de investigación de Córdoba y el único medio que tenemos es acudir a vuestra ayuda y difundir por nuestras redes sociales. Intentamos poner nuestro granito de arena analizando como nos está afectando... si ya se... otra encuesta, que horror... otra vez... bueno, por desgracia los grupos de ciencias sociales es la manera más efectiva que …

El tiramisú es uno de los postres clásicos de la cocina italiana. El auténtico se hace con café, Amaretto, mascarpone y bizcochos de soletilla. La receta para probar a hacerlo en casa es muy sencilla. La receta completa tras el video. Ingredientes: - 500 gramos de queso mascarpone - 130 gramos de azúcar - 400 ml de café - Bizcochos de soletilla - 1 chupito de amaretto o licor de avellana - Cacao puro en polvo - 1 …

Quieres saber cómo hacer tortas fritas caseras? Son bien fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes. No te pierdas esta receta de torta frita típica en Argentina y Uruguay, una receta muy común en el Rio de la Plata que es una delicia. Tortas fritas bien sequitas y hechas en casa, que pueden ser el centro de un encuentro familiar inolvidable. Ideal para acompañar con un buen mate amargo ahora que se viene el frío invierno. Ingredientes Harina Leudante ¼ Kg. Grasa vacuna o mantequilla ½ cucharada Agua templada ½...

El hummus es una crema de garbanzos típica de la cocina de oriente medio, muy sencilla de preparar y muy nutritiva. Es un plato con una receta vegana y una manera perfecta y sana de incluir legumbres en nuestra dieta. La receta original adereza el puré de garbanzos con zumo de limón y lleva tahina y, dependiendo de la cocina local, también se suele añadir pimentón y ajo. Es un plato ideal para dippear o como entrante, y se suele acompañar de unos crudités (palos crudos de verdura) de zanahoria, pimiento o calabacín o con...

La tarta de queso es un clásico entre los clásicos. Es un postre muy recurrido en cualquier restaurante, ya sea en su versión fría o en su versión al horno. De cualquier manera, está deliciosa y seguro que convence a todos los comensales. Os dejo por aquí la receta tanto en video como escrita. Espero que os guste. Los ingredientes que necesitamos son: - 1/2 litro de leche - 1/2 litro de nata - 250 g de azúcar blanco - 300 g de queso fresco - 4 sobres de cuajada - 100 ml de leche para …

El más simple y fácil de hacer!! Este budín de bananas casero es la sensación a la hora del te. Algo rico para la merienda que te mostramos como elaborar en pocos y sencillos pasos. Al tener muy pocos ingredientes es una receta sencilla y económica. Cuando las bananas ya están muy maduras éste es el mejor destino que podemos darles! Sigue nuestra receta paso a paso de como hacer un excelente budín de bananas casero y déjanos tus comentarios. Ingredientes: Bananas maduras pisadas 2 Huevos 2 Aceite ½...

Receta fácil, rápida y sabrosa de solomillo de cerdo al vino blanco con salsa de crema de puerros. Acompañado por un más fácil aun puré de batatas. Este solomillo lo hemos dorado y reservado para hacer con una salsa a base de vino blanco, salsa de soja y crema de leche, realzada con unos ricos puerros. Para el acompañamiento hicimos un puré de batatas con leche, crema y queso rallado. Una receta que se cocina sin horno, con un sartén y una olla mediana podes preparar todo. Esta es una receta fácil …

A veces nos resulta complicado decidir lo que vamos a comer o cenar en el día a día y se nos complica un poco más cuando tenemos que cocinar para amigos o familiares. Con esta receta todo se hace un poco más sencillo, porque este paté de mejillones lleva 3 minutos hacerlo y sólo son necesarios 4 ingredientes, y se consigue un riquísimo paté que se puede usar para canapés o untarlo en tu pan favorito. Comparto la receta en video para todo aquel que le resulte más sencillo y la receta escrita.

Seguro que te encanta meter unas costillas en el horno o echarlas en las brasas de una barbacoa, las alitas de pollo te gustan más cuando le echas una salsa y las patatas deluxe te saben a poco si no mojas en esa rica salsa que la acompaña. La salsa barbacoa es ideal para mezclar con cualquiera de los anteriores platos y si te gusta cocinar, seguro que te encantará probar a hacer esta receta de salsa barbacoa casera. Os dejo la receta en video por si os resulta mas intuitiva la receta y os la dejo también escrita. Los ingredientes que …

El brownie es uno de los postres más conocidos y, si te gusta el chocolate, seguro que te lo pides cuando lo ves en la carta de un restaurante. Esta receta es la versión con chocolate blanco, con la que quedará un brownie súper esponjoso y muy rico. Dejo la receta en video y escrita: Los ingredientes que usaremos son: - 300 g de chocolate blanco - 4 huevos - 150 g de azúcar - 200 g de mantequilla - 100 g de nueces troceadas - 160 g de harina - 1 cucharada de levadura en polvo Los pasos a …

Ya estamos en plena época estival y con este calor apetecen recetas fáciles de cocinar y con las que consigamos platos frescos y poco pesados. El salmorejo es un plato que no tardamos nada en hacer y que si lo tomamos bien fresquito en un día caluroso, lo vamos a disfrutar un montón. Dejo la receta en video y escrita: Los ingredientes que necesitamos son: - 1 kg de tomate pera - 100 g de miga de pan - 4 huevos - 2 dientes de ajo - 100 g de jamón serrano - 150 ml de aceite de oliva - Una pizca de sal…