Todo sobre Galicia

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Melindres, la estrella de la “tierra dulce” gallega

Aunque Galicia suele transmitir y exportar maravillosamente bien la gran calidad de sus productos (tanto por tierra como por mar), tenemos una pequeña tarea pendiente en lo que la expansión culinaria se refiere: la repostería. Más allá de la archiconocida tarta de Santiago y las filloas u orejas, parece que los gallegos no conocemos más recetas donde el azúcar sea el ingrediente predominante. Sin embargo, nada más lejos de la realidad: existen miles de recetas de repostería espectaculares que se esconden en multitud de localidades gallegas, que
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Pontón ve en la fiebre eólica de la Xunta un espolio de los recursos naturales con las renovables como coartada

La portavoz nacional del BNG, Ana Pontón, ha advertido de la "fiebre eólica muy agresiva, tanto en forma como fondo" que se está produciendo en Galicia, con una "avalancha brutal" de proyectos que, para la formación frentista, representan un "espolio" de los recursos naturales gallegos que emplea las energías renovables como "coartada".
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Un proyecto liderado por una empresa gallega reduce un 40% el uso de fitosanitarios en el cuidado de las vides

Se ha conseguido reducir el uso de fitosanitarios para aplicarlos solo cuando "hay un riesgo real y objetivo" medido por condiciones meteorológicas, fenológicas y un "número de esporas en el ambiente" que pueden provocar enfermedades fúngicas en las vides. En cada sitio se instala una estación meteorológica y un captador de esporas para medir la presencia en el ambiente de los hongos que producen las enfermedades, con lo que se consigue una recogida de datos científicos y técnicos.
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El PP gallego impone su mayoría para crear la universidad privada de Abanca que no respeta los criterios de calidad propuestos por el ministerio

Los tres rectores de las universidades públicas gallegas se oponen. El órgano consultivo del Gobierno gallego informó negativamente. La oposición parlamentaria considera incluso que va en contra de la legislación vigente. Los sindicatos de profesores y estudiantes alertan de la deriva mercantilista. Y el proyecto no cumple siquiera los requisitos que el ministerio del ramo exigirá en el Decreto Ley que ultima sobre enseñanza superior. Solo la Xunta de Alberto Núñez Feijoo parece entusiasmada con el proyecto de Universidad Intercontinental...
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José Fernández-Vega, el médico de Ponteareas que atendía enfermos gratuitamente y que fue asesinado por el Franquismo [GAL]

José Fernández-Vega, el médico de Ponteareas que atendía enfermos gratuitamente y que fue asesinado por el Franquismo [GAL]

Nacido en la localidad asturiana de Llanes, comenzó su carrera como médico del Hospital Provincial de Oviedo. Durante la época de la República se instalaría en Ponteareas (Galicia) donde regentó una clínica. José Fernández-Vega fue un médico conocido y querido allí, a quien los vecinos recuerdan por tratar dolencias gratuitamente a personas sin recursos. Fue fusilado en el cementerio de San Rafael (Málaga) y su cuerpo permanece en una fosa común.
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El misterio del lobo que se aventuró entre humanos en busca de un lugar donde morir

El misterio del lobo que se aventuró entre humanos en busca de un lugar donde morir

El animal cruzó el martes ante las casas de varios vecinos y se cobijó en una vivienda abandonada. Murió dos días después en un centro de recuperación de fauna salvaje y la Xunta investiga si fue a causa de un envenenamiento
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Una colegiata románica del siglo XII en Santiago de Compostela se convierte en aparcamiento ante la pasividad de las administraciones

Una colegiata románica del siglo XII en Santiago de Compostela se convierte en aparcamiento ante la pasividad de las administraciones

Xunta, ayuntamiento e Iglesia se pasan la pelota de un problema que puede afectar a la integridad del conjunto histórico, protegido desde 1895 y en la actualidad Bien de Interés Cultural
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Xurupía, la bebida olvidada de la comarca de Oímbra (Galicia)

Xurupía, la bebida olvidada de la comarca de Oímbra (Galicia)

Aunque pueda variar debido a su elaboración artesanal, las proporciones de la xurupía son de un 75% de un mosto de uva blanca como el godello y otro 25% de aguardiente de orujo. La idea de base es apagar el alcohol del aguardiente con mosto y dejarlo reposar por lo menos un año. De este modo, los bodegueros consiguen un licor dulce de baja graduación con el que acompañar las sobremesas.
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Una cría de león marino de ‘veraneo’ en Galicia

Una cría de león marino de ‘veraneo’ en Galicia

La verdad es que apareció en primavera en la Costa da Morte y ya no volvió a su hogar, al sur de Irlanda. Se quedó por Caión, Corme y Laxe donde estaba esta mañana así de contenta.
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Así es la imagen a vista de dron de la torre que domina A Limia [GAL]

Así es la imagen a vista de dron de la torre que domina A Limia [GAL]  

El pasado día 21 de junio la Xunta de Galicia sacaba a concurso a licitación de las obras de consolidación y acondicionamiento de la Torre da Pena en Xinzo, una de las torres que dominan toda la comarca de A Limia. Las obras prevén además de la consolidación de la fortaleza, la excavación, investigación y divulgación de esta olvidada joya patrimonial. Y es que la torre da Pena es una de los grandes iconos históricos y monumentales de la comarca.
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La Xunta deja a las enfermeras solas en la vacunación sin un solo médico para apoyar urgencias en los vacunódromos

Los tres grandes recintos ubicados en Vigo, Santiago y A Coruña carecen de médico para atender a los miles de usuarios que acuden a inmunizarse diariamente y las ambulancias que se aparcan a sus puertas no cuentan con aparatos básicos como monitores para medir las constantes vitales
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Estudiantes de Cambre (A Coruña) representan a España en la final de un certamen de la Agencia Espacial Europea (GAL)

Estudiantes de Cambre (A Coruña) representan a España en la final de un certamen de la Agencia Espacial Europea (GAL)  

Construir y lanzar un satélite del tamaño de una lata tiene mucho mérito, pero hacerlo incorporándole un dispensador de semillas contra la deforestación supone, además, estar entre los mejores proyectos científicos de Europa. Xoel García asegura que "la segunda parte la pensamos muy rápido porque pensamos en Galicia y en los incendios. Y dijimos: podemos hacer un dispensador de semillas que pueda ayudar a la reforestación para ayudar a este problema". Iago Suárez reafirma que "si podemos ayudar en ese ámbito siempre está bien...
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La Xunta facilita a varios altos cargos mantener sueldos con trienios más altos que el resto del personal al incorporarse a la administración pública [GAL]

La Xunta de Galicia, en la ley de acompañamiento de los presupuestos de este año, incluyó una disposición que ahora dice que, a diferencia del salario base, el complemento por antigüedad o trienios del personal de entes paralelos que pudieran ser previamente más altos no se reducirán cuando se integren en la administración, tampoco en caso de que se funcionaricen esos puestos.
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Las Islas Cíes son cosa de dos

Las Islas Cíes son cosa de dos

“¿Queréis correr una aventura?” Esa pregunta con la que increpa Peter Pan a los niños en la novela de J.M. Barrie parece recorrer nuestra mente cuando divisamos por primera vez las Islas Cíes, este archipiélago formado por tres islas (Norte o Monteagudo, Del Medio o do Faro, y Sur o San Martiño) y anclado al borde del Atlántico. Atrás quedan las Rias Baixas, independientemente del puerto donde cojas el barco (Vigo, Cangas o Baiona) que conectan la provincia de Pontevedra con este refugio en la naturaleza.
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Advierten de que la masificación del turismo provocará daños irreversibles en A Illa

La semana pasada, las mariscadoras de A Illa de Arousa pusieron de relieve su preocupación por los problemas que genera en su trabajo la masificación del turismo.
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El Sergas abre la autocita para todos los gallegos sin vacunar

Sanidade ha decidido abrir un nuevo sistema de autocitas para repescar a todos los gallegos que aún no se han vacunado contra el coronavirus. "on las autocitas pretendemos ofrecer un sistema para que aquellos que no hayan podido vacunarse por diferentes motivos, puedan hacerlo como y donde mejor les convenga", ha explicado este viernes el conselleiro de Sanidade, Julio García Comesaña.
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El transbordador espacial gallego que recorría las romerías pero nunca llegó al espacio

El transbordador espacial gallego que recorría las romerías pero nunca llegó al espacio

Mientras la especie humana daba nuevos pasos en el espacio, en Galicia tres paisanos decidieron que no iban a ser menos que los norteamericanos, y a principios de los años 80 construyeron el primer transbordador espacial gallego, un transbordador que nunca viajó al espacio, ya que fue construido para el uso y disfrute de sus vecinos convirtiéndose, posiblemente, en el único transbordador espacial de la historia en el que se sirvieron cañas y vino del país.
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La Xunta rechaza ahora la posibilidad de trasladar Ence que planteó Feijóo: "La ubicación tiene que ser la actual"

La Xunta ha vuelto a la defensa cerrada de que la fábrica de Ence debe quedarse en su ubicación actual, en la costa de la ría de Pontevedra, y descarta la opción planteada por el propio presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, de buscar otro emplazamiento dentro del territorio de la comunidad. Después de numerosas declaraciones de respaldo a la postura de la empresa de quedarse en Lourizán, el pasado mes de abril el jefe del Ejecutivo autonómico modificó su postura y habló de un traslado. Incluso propuso fuentes de financiación:
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Viveiro: la ciudad de Galicia escondida entre montes y rías

Viveiro: la ciudad de Galicia escondida entre montes y rías

Narraban los romanos que en el extremo norte de Gallaecia existía una ría protegida de los vientos, ancha y apacible, rodeada de manantiales, donde cualquier granja prosperaba y el marisco era sacado del agua hasta por los niños de teta. Una Arcadia feliz asentada a orillas del Cantábrico, un mar temible y justiciero que, durante una gigantesca marea, acabó con las granjas y villas que los romanos habían alzado sobre las playas y marismas, convirtiendo en una nueva Atlántida aquel primer asentamiento.
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A Guarda, el municipio gallego marcado por la historia de los indianos

A Guarda, el municipio gallego marcado por la historia de los indianos  

La localidad presenta uno de los conjuntos arquitectónicos de casas indianas más pintorescos de Galicia, habiendo conformado su propia ruta cultural que recorre las calles de la ciudad para descubrir la historia de estos edificios
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La Azucarera de Portas (Pontevedra) y su chimenea convertida en mirador panorámico

La Azucarera de Portas (Pontevedra) y su chimenea convertida en mirador panorámico

La Azucarera de Portas es uno de los mejores ejemplos de industrialización que podemos encontrar en Galicia. Este imponente edificio, es una antigua fábrica de azúcar hoy reconvertida en un centro multiusos, que llama la atención de propios y extraños debido su gran chimenea que puede verse a varios kilómetros de distancia. La Azucreira (como se conoce en gallego), se encuentra en el ayuntamiento de Portas, cerca de Caldas de Reis, lugar por donde pasa el Camino Portugués a Santiago de Compostela. Lo que hace que se convierta en una visita casi
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“Llegan buenos tiempos para los productores que estén en agricultura y ganadería ecológica”

Diego Canga Fano, consejero principal de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, anuncia que Bruselas “va a poner sobre la mesa mucho dinero” y lamenta que productores de zonas como Galicia que de facto ya realizan prácticas verdes no den el paso de la certificación
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La iluminación ornamental saca de la oscuridad los mejores puentes gallegos

La Xunta pretende realzar las estructuras de más valor y su próximo proyecto será el de O Pedrido. Mientras, el Gobierno medita qué hacer en Rande
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La Xunta hará fijas más de 10.000 plazas de trabajadores temporales del sector público

La Xunta convertirá en fijas más 8.701 plazas de trabajadores públicos temporales mediante el sistema excepcional del concurso de méritos, anunció este miércoles el presidente del Gobierno gallego, Alfonso Rueda. Las más de 8.300 plazas que se cubrirán mediante el concurso de méritos deberán haber estado ocupadas de forma ininterrumpida al menos desde el 1 de enero del 2016. Otras 1.635, que deben haber estado ocupadas desde el 1 de enero del 2018 como mínimo, se cubrirán mediante el sistema de concurso oposición.
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El ferrado: origen y explicación de esta medida gallega de volumen y superficie

El ferrado: origen y explicación de esta medida gallega de volumen y superficie

La medida tradicional más extendida en la Galicia agraria continúa siendo el ferrado (aunque existen otras muchas como la fanega, tega, cunca o copelo). Llegados a este punto, la pregunta del millón sería: "¿Qué es y cuánto mide un ferrado?" La respuesta, en cambio, no resulta tan sencilla. Esta unidad gallega tiene casi tantas tallas como municipios: mientras en Redondela se habla de una equivalencia de 69 metros cuadrados, en lugares como Xove o Valadouro la misma unidad supera los 700.
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