El día 1 de julio entra en vigor una nueva norma por Real Decreto que pone el pan español en consonancia con el de la Unión Europea y regula puntos como la nomenclatura del pan integral, afina otros como la definición de “artesano” e incorpora otros nuevos como “masa madre de cultivo” o “masa madre inactiva”. Comprobamos los efectos prácticos que tendrá sobre el pan que comemos empapandonos el BOE y aplicando lo que cuenta a diferentes panes que se venden actualmente, para ver cómo quedarían con la nueva normativa.

Egipto subirá el precio del pan subvencionado un 300% a partir de junio, según anunció el miércoles el Primer Ministro Mostafa Madbouly, anunciando un cambio que afectará a decenas de millones de la empobrecida población. El aumento del precio del pan ha sido históricamente delicado en Egipto, provocando a menudo la indignación nacional. El precio del pan se ha mantenido al mismo precio oficial desde 1988, y los intentos de modificarlo en el pasado se saldaron con fatales disturbios nacionales.

La región de Los Monegros en Aragón, en el nordeste de España, es casi tan seca como un desierto. Pero dos hermanas oriundas de esta zona rural, encontraron en ella el lugar ideal para iniciar un emprendimiento económico que tras siete años de labor está dando sus frutos. Luego de descubrir el Aragón 03, una semilla de trigo que estaba casi desaparecida y que se adapta perfectamente a las condiciones del terreno, decidieron cultivarla para preparar un pan con el mismo sabor que el pan de antaño.

El grupo municipal del PP del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera (Cádiz) ha puesto en marcha una iniciativa solidaria llamada "El pan de Jerez de cada día". El objetivo, que las familias con menos recursos de la localidad y más afectadas por la situación económica por el covid-19, reciban una ración de pan en la entrega de alimentos que distribuyen entidades sociales, tipo Cáritas.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la posible presencia de plástico en pan 100% integral Dextrin Tradicional de la marca Santiveri. Un producto que se distribuye por toda España y que la agencia recomienda que las personas que lo tengan en su domicilio se abstengan de consumirlo. El producto es Pan 100% Integral Dextrin Tradicional de la marca Santiveri, de 300 gramos, lote 030125, y se ha distribuido a todo el territorio nacional.

A un año de la conmemoración de la gran manifestación del 22M que concentró en Madrid a centenares de miles de personas que reivindicamos una vida digna, la situación no ha cambiado a mejor y se profundizan las consecuencias de los perversos efectos de las llamadas políticas de austeridad impuestas por la Troika contra la mayoría social del estado español.

El reparto gratuito de alimentos surgió en el país escandinavo a principios de los años 90, durante la peor crisis que sufrió el país. Nunca llegó a desaparecer y actualmente recurre a él más gente que nunca. "Cuando empecé a repartir comida gratis en 2005 venían entre 200 personas semanalmente; hoy en día acuden unas 2.600", dice el responsable de un banco.