Actualidad y sociedad

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Control de los ftalatos en el aceite de oliva

El DEHP es el plastificador más usado con el PVC debido a su bajo coste. El BBzP (ftalato de bencilo y butilo) se usa en la fabricación de material para suelos basado en PVC. Los ftalatos con grupos R y R' pequeños son usados como disolventes en perfumería y pesticidas.
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La subida histórica del precio del aceite de oliva reduce las ventas un 40% y desata la alarma en los productores

La subida histórica del precio del aceite de oliva reduce las ventas un 40% y desata la alarma en los productores

El fuerte descenso de la cosecha de aceitunas en el conjunto de España ha propiciado que los precios hayan alcanzado máximos históricos, con unos incrementos que en el último se han situado en el 70%. Y esa circunstancia, lejos de ser una noticia positiva para los productores, se ha convertido en un auténtico problema, toda vez que las ventas se han reducido alrededor de un 40% y el sector está convencido de que en el futuro será muy difícil recuperar a los consumidores que se están pasando a otros aceites que ahora mismo son más económicos.
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Los ladrones apuntan al 'oro líquido' mientras los precios del aceite de oliva se disparan (ENG)

Otro descarado robo de aceite de oliva español, esta vez valorado en más de medio millón de dólares, es el ejemplo más reciente de cómo los precios récord están alimentando un aumento de la delincuencia en el principal productor.
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El aceite de oliva virgen extra se encarece casi un 70% de media en los supermercados en el último año

A lo largo del año han llegado a subir hasta más de 150% el precio en determinados aceites.
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Extra Virgin Suicide. Adulteración del aceite de oliva italiano (Eng)  

Interactivo que explica cómo es adulterado el aceite de oliva virgen extra italiano en la exportación a EEUU.
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El precio del aceite de oliva roza máximos históricos por una bacteria en Italia

El precio del aceite de oliva roza máximos históricos por una bacteria en Italia

En concreto, desde Bloomberg se destaca que durante las últimas semanas se ha disparado hasta tocar los 4.129 dólares por tonelada, máximos no vistos desde el año 2006, y que suponen un avance del 30% desde que comenzó el año.
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Facua denuncia el fraude de los aceites de oliva milagrosos contra el cáncer

El Gobierno tuvo que rectificar al promocionar uno de ellos como "ibuprofeno natural".
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De la aceitera rellenable a la monodosis de plástico: el gran dislate del aceite de oliva

De la aceitera rellenable a la monodosis de plástico: el gran dislate del aceite de oliva

En nuestro país, la prohibición no contó con un apoyo unánime. Productores y agricultores apoyaron al por entonces ministro, más tarde comisario europeo, Miguel Arias Cañete pero el sector hostelero acogió la medida con desagrado, calificándola de "derroche absoluto". Sugerían que cambiar aceiteras por envases monodosis obligaría a un desperdicio de la materia prima y a un aumento de costes y de residuos.
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Jaen: producir el mejor aceite de oliva en las condiciones más precarias

La falta de previsión frente a la llegada anual de jornaleros para participar en la campaña de la aceituna en Jaen se ha traducido en que muchos trabajadores duerman en la calle y tengan problemas para acceder a alimentación. Las organizaciones locales se esfuerzan para suplir las carencias de la administración demandando que garantice los derechos de quienes hacen posible la producción del aceite de oliva.
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Los puntos polémicos de Nutri-Score, el sistema frances que da por malo al aceite de oliva y por bueno cereales ultraprocesados

Los puntos polémicos de Nutri-Score, el sistema frances que da por malo al aceite de oliva y por bueno cereales ultraprocesados

Artículo de Javier Sánchez Perona, científico Titular del CSIC y Profesor Asociado de la Universidad Pablo de Olavide sobre el sistema de etiquetado y valoración nutricional de los alimentos, de origen francés que favorece a los productos ricos en azúcares
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Ignacio Silva (Deoleo): «El litro de aceite se vendería a 24 euros si todos ganásemos tanto como los agricultores»

El CEO de la mayor comercializadora de aceite del mundo habla de la necesidad de cambiar el modelo de producción | ¿Quién gana más dinero con la producción del aceite de oliva en todo el mundo? La respuesta para Silva es clara: casi siempre, los agricultores | la compañía compra a 6,20€ un kilo de aceite que se ha producido por 3. Y lo vende a 7. Queda un 0,80 de beneficio que se reparten los 'retailers', es decir, las cadenas de distribución y supermercados, y también los embotelladores. «Venderíamos a 24€ el litro si todos ganáramos lo mismo"
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Los productores aseguran que el año que viene el litro de aceite de oliva costará entre 12 y 15 euros

Los productores aseguran que el año que viene el litro de aceite de oliva costará entre 12 y 15 euros

Vídeo: La escasez de producción provocada por la sequía es la causa de esta considerable subida de precio, y dicen que no estarán en condiciones de completar la demanda.
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Los principales exportadores e importadores de aceite de oliva del mundo

España acapara el 44% de la producción y el 59% de las exportaciones, pero Italia consigue venderlo más caro en los mercados internacionales.
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Marruecos toma la medida más contundente con el aceite de oliva

Marruecos toma la medida más contundente con el aceite de oliva

Según informa el medio Maghreb Intelligence, el país africano va a suspender las exportaciones del oro líquido para abastecer a sus propios ciudadanos. Según sus informaciones, Mohamed Sadiki, ministro de Agricultura, ha aprobado ya un decreto para regularlo, que se publicará próximamente en el Boletín Oficial del Estado.
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España el tercer país de la UE donde más ha subido el aceite de oliva en el último año

España el tercer país de la UE donde más ha subido el aceite de oliva en el último año

Pese a ser el mayor productor del mundo, España encarrila dos años siendo de los países con una mayor inflación en el precio final.
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Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

La Asociación de Hosteleros del Bierzo ha trasladado a través de una nota de prensa su preocupación por la subida del litro de aceite de casi dos euros en apenas un mes. Además, afean que el precio del aceite en España "no es el más barato ni de cerca comparado con el resto de países Europeos". Ponen en duda la veracidad de los datos que se aportan en relación con las decisiones que se toman, y cuestionan si es real el peligro de desabastecimiento. "Vemos que este tema no ocupa ninguna primera plana y que nuestros políticos pasan de puntillas".
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Las lluvias y la caída de la demanda tiran los precios del aceite

Las lluvias y la caída de la demanda tiran los precios del aceite

Por un lado, lluvias abundantes en las zonas olivareras más importantes que aventuran, en principio, una próxima buena cosecha de aceite. Por otro, un descenso medio de la demanda interior de un 15%. Y todo ello apunta a una caída de los precios en origen del mercado del aceite de oliva
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La guerra de precios en las cadenas de distribución pone en riesgo a los envasadores de aceite

Las cadenas de distribución no renuncian a vender en sus lineales el aceite de oliva a precios anormalmente bajos, a pesar de las fuertes subidas de la materia prima, lo que está sometiendo a una fuerte presión a los operadores de la cadena de valor y, con especial crudeza, a los envasadores.
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PSOE de Córdoba pide a la Comisión Europea que permita el almacenamiento colectivo de aceite

Esta iniciativa, según Serrano, de almacenamiento colectivo de aceite contribuiría a atenuar la volatilidad de los precios y paliaría la inestabilidad de los mismos
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Las cosechas de aceitunas, en peligro por la sequía y las altas temperaturas: "El precio del aceite podría ser desorbitado"

El olivar está en floración y para el cuajado de los frutos sería necesario que lloviese en las próximas dos semanas, pero lo que se espera es muchísimo calor. La consecuencia directa de esta situación tan desastrosa es que la producción de aceituna caiga en picado y el precio del litro de aceite suba todavía más.
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Cajas salvadas con dinero público sanearán sus cuentas vendiendo el gigante aceitero andaluz a un fondo italiano

Cajas salvadas con dinero público sanearán sus cuentas vendiendo el gigante aceitero andaluz a un fondo italiano

Fondos de inversión extranjeros compiten por el 100% de la empresa española Deoleo, líder mundial en la comercialización de aceite de oliva. Se da por hecho que entre los posibles compradores está el Fondo Stratégico Italiano (FSI), controlado por el Gobierno y el Banco de Italia. Entre los vendedores figuran entidades como Bankia o Mare Nostrum: ambas se salvaron de la quiebra con dinero público.
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Andalucía y Marruecos se unen para dominar el mercado del aceite de oliva

Andalucía y Marruecos se unen para dominar el mercado del aceite de oliva

Dcoop, la mayor productora de aceite del mundo con sede en Antequera (Málaga), y el Grupo Devico, con sede en Mequinez (Marruecos) y dueño de la mayor aceitera de EEUU, Pompeian, crean una sociedad conjunta al 50% con sede en España
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La Coca-Cola Zero es más sana que el aceite de oliva: el semáforo de Sanidad empieza con polémica

María Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, anunció el lunes la implantación obligatoria en los supermercados del Nutriscore, un etiquetado que califica la calidad nutricional de los productos alimentarios, como parte del plan de lucha contra la Obesidad. Consistente en un 'semáforo' de cinco colores, en el que las comidas y bebidas con propiedades saludables obtendrán colores verdes y la calificación de 'A' o 'B'; los de consumo ocasional, en amarillo o 'C'; y los desaconsejados, en naranja-rojo
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Los insectos que propagan la bacteria 'Xylella fastidiosa' recorren distancias mayores de lo que se pensaba

Los investigadores del CSIC confían en que el hallazgo sirva para reducir la eliminación de árboles en riesgo, una medida establecida por la UE que causa daños al medio ambiente y cuantiosas pérdidas a muchos agricultores, lo que pone en peligro el suministro futuro de aceite de oliva.
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A Portugal a por aceite de oliva

A Portugal a por aceite de oliva

El mayor desembarco al otro lado de la raia se produce los fines de semana porque el oro líquido está casi dos euros más barato

menéame