Actualidad y sociedad

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La fructosa es el peor de los azúcares que tomamos

Fructosa, el peor de los azúcares que tomas sin darte cuenta, ya que podría tener unos efectos secundarios para el organismo que no serían todo lo deseables que se espera al comer sano. Un nuevo estudio publicado por la revista PNAS ha desvelado que la fructosa puede incrementar el deseo de ingerir comidas
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Sanidad abre la puerta a legislar la composición de los alimentos en un futuro

El plan de reducción de azúcares, grasas o sal impulsado por el ministerio abarca 3.500 productos de 57 categorías y es de carácter voluntario, aunque podría convertirse en obligatorio "pasado un tiempo"
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“¿Menos azúcares y grasas en los alimentos? Es un plan a medida de la industria alimentaria”

“¿Menos azúcares y grasas en los alimentos? Es un plan a medida de la industria alimentaria”

Juan Revenga, dietista y nutricionista, calificó de “ridículas” las reducciones de sal, azúcar y grasas saturadas en más de 3.500 productos. “Todos se van a poner medallas por firmarlo”, dijo en el último SER Consumidor. Productos como derivados cárnicos, aperitivos, salsas, galletas o cereales de desayuno verán alteradas sus composiciones, algo que para el dietista y nutricionista sigue siendo “ridículo”.
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La gran mayoría de yogures están extremadamente azucarados, según un estudio realizado en Reino Unido

La gran mayoría de yogures están extremadamente azucarados, según un estudio realizado en Reino Unido

El análisis ha contado con casi 900 yogures y similares. También muestra que los productos con imagen de saludables para el cuerpo humano tienen su lado oscuro.
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Portugal acaba con la publicidad de galletas, cereales, yogures y batidos de chocolate destinada a los menores

Las autoridades sanitarias de Portugal han decretado el fin de la publicidad destinada a menores de dieciséis años de galletas, batidos de chocolate y la mayoría de cereales y yogures, en un intento por desincentivar el consumo de azúcares. La medida, efectiva a partir de octubre, acabará con los anuncios dirigidos a menores de dieciséis años de "todas las galletas y batidos de chocolate, 90 % de los cereales de desayuno y 72 % de los yogures en el mercado" avanza la prensa lusa.
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Los cambios que se van a hacer en México a las etiquetas de comida y bebida basura

Ayer el gobierno publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 para el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas. La nueva regulación tiene por objeto que la población pueda conocer de una forma sencilla y rápida el contenido en los productos ultraprocesados y así determinar si es alto en azúcares, sodio o grasas saturadas, lo que representa riesgos para la salud en un consumo excesivo. Para ello se usarán octágonos negros con contorno blanco que deberán estar colocados en la esquina.
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Por qué tu cuerpo te pide dulce: azúcar, conductas adictivas y sistemas de recompensa del cerebro

¿Qué podemos encontrar en la literatura científica sobre el azúcar y la adicción? Si hoy podemos hablar de "adicción al azúcar" o no, es más una cuestión social que científica, puesto que en humanos no se han observado lo que en psiquiatría se conocen como "conductas adictivas". Puede existir una búsqueda, una canalización de emociones a través de productos azucarados (que no es lo mismo que azúcar), pero de momento, no una conducta adictiva como sí se da con algunas drogas.
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Cuando bebes una bebida isotónica… ¿qué estás bebiendo realmente?

Las bebidas isotónicas son bebidas no alcohólicas destinadas a la hidratación y rehidratación de deportistas, cuya característica principal es que tienen una Osmolaridad similar a la del plasma sanguíneo (200-330 mOsm/L). Para que una bebida sea considerada isotónica debe tener una concentración de Hidratos de Carbono entre el 6 y el 9 % y una cantidad de Sodio en torno 0,4 y 0,7 g/L.
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Absuelto tras chocar su vehículo, llegar a casa y beber una copa porque no se pudo probar si conducía bebido

El Juzgado de lo Penal 21 de Madrid ha absuelto a un joven de un delito contra la seguridad vial por conducción bajo la influencia de bebidas alcohólicas al no quedar claro en el control de alcoholemia que se le practicó si la ingesta de bebidas de alta graduación se produjo antes o después del accidente que provocó. El joven alegó que consumió un whisky en su casa porque estaba "estresado" tras el choque de su coche contra varios vehículos.
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Beber demasiadas bebidas energéticas vinculadas a la hepatitis

Malas noticias para los que consumen bebidas energéticas: beber demasiado se ha relacionado con un caso de hepatitis.
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Mezclar el alcohol con bebidas energéticas aumenta el deseo de seguir bebiendo alcohol

Según un estudio australiano realizado con personas de entre 18 y 30 años. Quienes mezclan tienen más gusto por el cóctel y más ganas de beber más de lo mismo que los que ingieren sólo alcohol. La popularidad de la mezcla podría agravar los daños del alcohol en los jóvenes.
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¿Consumes bebidas energéticas? Atento a estos datos

Las bebidas energéticas se han consolidado como producto en el mercado. Según un estudio en 2013 de la European Food Safety Authority (EFSA), el 30% de los adultos entre 18 y 65 años, un 68% de los adolescentes de entre 10 y 18 años y un 18% de niños entre 3 y 10 años, consumen bebidas energéticas al menos una vez al año. Asimismo, un 11% de los consumidores adultos y un 12% de los adolescentes consumen más de un litro de esta bebida en un solo día. Unas elevadas cifras que, hasta ahora, no parecían preocupar a nadie...
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La policía india descubre una 'granja de bebés' donde se vendían e intercambiaban recién nacidos

La policía india localizó el pasado sábado una presunta 'granja de bebés' donde se vendían e intercambiaban recién nacidos no deseados en un hospital de Gwailor, según informa The Times Of India. Los bebés, frutos de relaciones ilícitas o de violaciones, se vendían para su adopción. Gracias al chivatazo que se dio a la policía, dos bebés pudieron ser rescatados. Los agentes han detenido a 5 personas, entre ellos el director del hospital, T.K. Gupta y el manager Arun Badhoria, a los que se les imputan varios delitos de esclavitud y prostitución.
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Los ciclistas piden penas más duras para los conductores si el infractor está bebido o drogado

"No es normal que alguien que causa una tragedia bestial tenga la misma pena que alguien que roba un trozo de pan", ha considerado el miembro de Pedal Aragonés, quien ha recalcado que el atropello de Botorrita "no fue un accidente".Ha expresado que el conductor del turismo "antes de beber estaba sereno, con lo cual sabes que si bebes lo que hagas después va a estar fuera de tu consciencia natural". Así, "nunca ir bebido o drogado puede ser un atenuante; tiene que ser un agravante".
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El doble olvido de los bebés robados

Hace más de medio siglo que fueron robados y casi diez que fue denunciada por primera vez públicamente, pero desde que se destapó la red de bebés robados en España, los afectados siguen igual de olvidados. Hoy, mediante la campaña 'Te busco. Te buscamos', no pierden la esperanza de encontrar a sus familiares ni tampoco la de lograr que el Gobierno les ayude en la tarea. Relacionada: www.meneame.net/story/bebes-robados-parlamento-europeo-investiga-robo-
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¿Robar o conducir bebido sale más caro que beber una cerveza en la calle?

Hay infracciones leves, graves y muy graves. Si beber en la calle lo consideramos leve, puede multarse con entre 300 y 30.050 euros. Tal como dice el 52.2, tiene que ser el doble, entonces, consumir alcohol (no es necesario que sea botellón) en la vía pública costará como mínimo 600 euros. La conclusión es que hurtar levemente y conducir superando los límites establecidos de alcohol permitidos sale más barato que tomar una cerveza o cubata en la vía pública (calles, parques, plazas...).
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El peligroso mundo de las bebidas energéticas

Si hay un grupo de alimentos que ha aumentado espectacularmente sus ventas en los últimos años, son las bebidas energéticas. Según datos oficiales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el 68% de los adolescentes (10 a 18 años) de la UE las consume. Entre ellos, el 12% presenta un consumo “crónico alto” de siete litros al mes y otro 12%, un consumo “agudo alto”. Pero, como decía Super Ratón, “no se vayan todavía, que aún hay más”: el 18% de los niños entre tres y 10 años consume bebidas energéticas.
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Los murcianos, los que más cerveza beben de toda España, según un estudio

El 76 por ciento de los habitantes de Murcia confirman que la cerveza es su bebida favorita en los momentos de ocio, siendo los que más cerveza beben de toda España, en comparación con otras bebidas. En esta línea también se encuentran andaluces y extremeños, con el 54 y 51 por ciento de los votos, respectivamente, según una encuesta realizada por la agencia de viajes online Rumbo.es.
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Las víctimas del robo de bebés se reúnen en Madrid para protestar ante la Iglesia y el Tribunal Supremo

La manifestación estatal de víctimas por el robo de bebés ha reunido a unos 300 manifestantes. Las asociaciones piden el apoyo unánime del Congreso de Diputados a la Proposición de Ley sobre bebés robados en el Estado español que está en tramitación parlamentaria.
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Bebidas de dieta: estudio vincula tomar dos de estas bebidas al día con alto riesgo de apoplejía

Beber dos o más tipos de bebidas endulzadas artificialmente al día está relacionado con un mayor riesgo de derrames cerebrales, ataques cardíacos y muerte prematura en mujeres mayores de 50 años, según un nuevo estudio de la Asociación Estadounidense del Corazón y la Asociación Estadounidense del Ataque Cerebral.
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El Alcosynth, la bebida sin alcohol que emborracha y no da resaca

El plan es vender la bebida a la industria del alcohol para incluirlo como ingrediente activo en sus propias bebidas, así los consumidores no tendrán que cambiar su bebida favorita.
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Coronavirus (COVID-19) y los Bebés - 7 mejores para bebes

Coronavirus (COVID-19) y los Bebés explica el impacto de este virus en los bebés y recién nacidos y explica como cuidarlos y qué precauciones tomar
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Ni cafeína ni semen de toro, tomar esta bebida podría dañar tu corazón

Investigaciones recién sacadas del horno por la Revista de Toxicología Química y de Alimentos encontró que las células cardiovasculares expuestas a algunas bebidas energéticas tienen reacciones inusitadas. En ocasiones aceleran las pulsaciones y en otras tienen efectos adversos para la función cardíaca. Los científicos primero seleccionaron 17 marcas populares. Luego consiguieron muestras de células del corazón que se llaman cardiomiocitos. Y por último les "dieron de beber" cada una las bebidas para observar sus reacciones.
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Más de 200 bebés han fallecido por malas prácticas en hospitales ingleses

Más de 200 bebés perdieron la vida tras errores recurrentes en hospitales del NHS de Shrewsbury and Telford, en Inglaterra, según un reporte llevado a cabo por la activista y partera Donna Ockenden. El reporte, encargado por el ministro conservador Jeremy Hunt, indica que más de 200 bebés fallecieron en estos hospitales del Sistema de Salud inglés y 94 sufrieron graves lesiones cerebrales a causa de errores en los controles de embarazo o en malas prácticas durante las cesáreas. Algunos bebés sufrieron fracturas de cráneo o de otros huesos...
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La enfermera asesina de bebés será juzgada en octubre, mató a siete e intentó acabar con diez más

Lucy Letby, enfermera de 32 años, está acusada de asesinar a siete bebés (cinco niños y dos niñas) e intentar acabar con la vida de otros diez bebés más mientras trabajaba en el hospital de Chester, Inglaterra. La acusada acudió esta semana al Tribunal de la Corona de Manchester donde ha quedado fijada la fecha del juicio y se abordaron temas que no trascendieron a los medios. Una orden judicial prohíbe informar sobre las identidades de los bebés supuestamente fallecidos a manos de Lucy, al igual que los supervivientes de la enfermera asesina.
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menéame