Actualidad y sociedad

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El ansiado dulce que regresa a los congeladores de Mercadona

La cadena valenciana Mercadona ha lanzado la campaña de verano de helados de 2020, aproximadamente dos semanas más tarde que de costumbre por los cambios de hábitos del consumidor a raíz de la pandemia del coronavirus, en la que ha recuperado los Mochis helados, un producto que fue retirado tras 2018 para mejorar su calidad. Los Mochis helados se pusieron a la venta de nuevo en algunas tiendas de la compañía durante el verano de 2019 para probar estas mejoras y ahora vuelven a todas las tiendas de España a petición de los clientes.
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Un helado de casi 100 años de historia cambiará su nombre para no ofender a los esquimales

Un helado de casi 100 años de historia cambiará su nombre para no ofender a los esquimales

El Eskimo, uno de los helados más famosos del mundo, cambiará su nombre para no ofender a los esquimales.
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Llegan a Chueca los pollolos, la última sensación helada

Tras triunfar y de qué manera con los pollofres, esos gofres fálicos, por los que la gente podía esperar media hora de cola. Ahora, y no podía ser de otra manera, en plena semana del Orgullo, La Pollería (Gravina, 3) se saca de la manga la versión helada de aquel éxito. Era cuestión de tiempo que esto sucediera. Igual que salieron imitadores, ahora salen a escena los pollolos.
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Una masa de aire polar congelará los termómetros en Nochebuena y Navidad

Una masa de aire polar será la responsable de que en los próximos días la temperatura experimente un "importante" descenso que provocará probablemente los valores más bajos de todo 2020 y supondrá que la Navidad sea la noche más fría del año, según Meteored.
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Crimen en Rusia: un cuerpo descuartizado, un fan de Napoleón y un río helado

Oleg Sokolov, un reconocido historiador, confesó hace un año haber matado a una ex alumna, 40 años menor, con la que mantenía una relación. El crimen fue descubierto cuando Sokolov, experto en Napoleón, fue rescatado del río Moika en San Petersburgo, tratando de deshacerse del cadáver. Este viernes ha sido condenado a 12 años y medio de cárcel.
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Filomena: La nieve se convertirá pronto en hielo...

Las autoridades y los servicios de emergencias repiten un mensaje desde hace unas horas en las zonas más afectadas por las nevadas del temporal Filomena: quédense en casa, no transiten por las calles. Las estampas nevadas llevan a salir a la calle a hacer fotos, vídeos, a disfrutar de la nieve, pero el problema es que se esperan en los próximos días temperaturas muy bajas y la gran cantidad de nieve acumulada se convertirá en hielo.
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Doce consejos para que los edificios soporten mejor las heladas

Los edificios no son inmunes a una bajada tan radical de las temperaturas y pueden registrar problemas de difícil solución ya que, en estos momentos, es prácticamente imposible que un profesional pueda desplazarse para solucionarlos.
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El helado de chocolate con churros ya existe

La Ibense 1892, la empresa heladera más antigua de España, ha creado el sueño de muchos golosos. El helado de chocolate con churros se podrá adquirir a partir de abril.
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Gran parte de la población china recela de su vacuna. El gobierno quiere arreglarlo con helados

Incentivos como los helados no difieren mucho de otras estrategias de márketing empleadas en Occidente. El gobierno combina palos y zanahorias: desde "listas negras" para aquellos que no deseen vacunarse; hasta condicionar la vacuna a la graduación escolar, el acceso al colegio o la estabilidad laboral. Algunas ciudades, como Ruili, ya han optado por hacerla obligatoria.
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Un tercio de la producción francesa de vino se pierde por heladas

Al menos un tercio de la producción francesa de vino de este año, que representa casi 2.000 millones de euros en ventas, se perderá debido a un clima inusualmente frío a principios de la primavera, advirtió la Federación Nacional de Sindicatos de Agricultores de Francia. La semana pasada, Francia sufrió un episodio de heladas muy severo que afectó a los viñedos, pero también otros cultivos. Es "probablemente el mayor desastre agronómico de este principio de siglo XXI", según el ministro de Agricultura Julien Denormandie.
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La verdadera razón por la que las máquinas de helado de McDonalds siempre están rotas [ENG]  

Reportaje sobre como funciona la industria alimentaria, el sistema de franquicias y los intereses financieros. Todo desde el ejemplo de una maquina de helado que no funciona.
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Ampliar el horario de las heladerías, única nueva medida de la Junta de Andalucía ante la Covid pese a ser la comunidad con más contagios

Pese a ser la única comunidad autónoma donde crece la incidencia de Covid-19 tras el estado de alarma y tener los peores registros de España en cuanto a la tasa de incidencia acumulada, con 184 casos por cada 100.000 habitantes frente a los 101 que marca la media nacional, Andalucía mantiene vigentes las medidas de Salud Pública tras la reunión del Comité de Expertos con una excepción: "ampliación de horarios para los establecimientos de venta y servicio de helados hasta la 1.00"
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Nestlé retira del mercado unos helados Extreme por llevar sustancias cancerígenas

Nestlé retira del mercado unos helados Extreme por llevar sustancias cancerígenas

Nestlé ha tenido que retirar de los supermercados y los bares varios helados que contenían más óxido de etileno del permitido, una sustancia química que se ha demostrado que es cancerígena. En concreto son los conos Extreme de nata y fresa y los de vainilla y caramelo que llevaban este estabilizante procedente de Turquía. Nestlé lo anunció después de que Francia asegurara la retirada de varias marcas de helados del mercado.
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Asociaciones piden a Consumo que imite a Francia y difunda las marcas de helados retirados del mercado

Asociaciones piden a Consumo que imite a Francia y difunda las marcas de helados retirados del mercado

Varias asociaciones de consumidores reclaman a las autoridades españolas que detallen cuáles son los productos retirados del mercado por riesgo de estar contaminados con óxido de etileno, igual que se ha hecho en Francia, donde se ha facilitado una lista de más de 7.000 referencias.
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Helado de plátano: ¿es mejor con plátanos de Canarias o bananas?

Refrescante, sano, dulce y muy nutritivo, el helado de plátano es una excelente opción para comer un divino postre mientras se cuida la salud. Seguramente quieres aprovechar y prepararte esta rica opción dulce, pero quizás puedes tener algunas inquietudes de cuál ingrediente es mejor utilizar; y es que, aunque sean muy parecidos, los plátanos de Canarias y las bananas no son lo mismo. Ambas frutas son muy parecidas y con frecuencia en las fruterías se les suele confundir. Hay algunos aspectos básicos para reconocer cuál es cuál y aunque...
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Helado de alubias, la manera más refrescante de tomar legumbres

El producto estrella del verano que celebra hoy su día internacional se reinventa para sorprender a un consumidor ávido de nuevos sabores. Enraizado en la gastronomía oriental, también tiene una versión asturiana.
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Al menos 46 variedades de helados de Nestlé están afectados por la contaminación con óxido de etileno

Al menos 46 variedades de helados de Nestlé están afectados por la contaminación con óxido de etileno

Al menos 46 variedades de helados de Nestlé están afectados por la contaminación por el cancerígeno óxido de etileno. Aquí puedes ver el primer listado que hemos recopilado en Facua gracias a la información de trabajadores de varios establecimientos.
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La sequía, las inundaciones y las heladas afectan al suministro mundial de alimentos

Las peores heladas de las últimas dos décadas en Brasil han sido un golpe mortal para los jóvenes cafetos del mayor productor mundial. Las inundaciones en la principal región porcina de China inundaron las granjas y aumentaron la amenaza de enfermedades animales. El calor abrasador y la sequía aplastaron las cosechas a ambos lados de la frontera entre Estados Unidos y Canadá. Y en Europa, las lluvias torrenciales dispararon el riesgo de enfermedades fúngicas para los cereales y paralizaron los tractores en los campos empapados.
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La Venuseta, la Venus helada que lucha contra el cáncer de mama

María Jesús González ha reinventado el dicho ese que reza ‘si la vida te da limones…’ A ella, hace un año, la vida no le dio limones, sino el diagnóstico de un cáncer de mama tipo HER 2 Positivo. Así que, en lugar de limonada, se propuso hacer un helado solidario. Que para eso es la dueña de una heladería.
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Nestlé se niega a facilitar una lista oficial de los lotes contaminados por el agente cancerígeno y crea un buscador opaco

Nestlé se niega a facilitar una lista oficial de los lotes contaminados por el agente cancerígeno y crea un buscador opaco

Según explica la compañía, se "ha habilitado un buscador para comprobar cada producto de manera individual en función de su lote y el tipo de helado", donde se puede ver si un producto está contaminado poniendo los seis primeros dígitos del lote. Sin embargo, no hay ningún listado oficial que informe exactamente sobre los lotes afectados y, al solicitarlo desde este medio, Froneri, el fabricante de los helados de Nestlé, se ha negado a aportarlo.
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Florida coloca a la empresa matriz de Ben & Jerry's, Unilever en su lista de empresas que boicotean a Israel

La Junta de Administración del Estado de Florida, notificó al gobernador que la empresa matriz de Ben & Jerry, Unilever, se ha agregado a la lista de empresas de Florida que boicotean a Israel. Esto sucede tras el anuncio de la compañía de que eliminaría sus productos y prohibiría la venta de sus helados en Judea y Samaria. Si una empresa no cesa su boicot a Israel dentro de los 90 días posteriores a su inclusión en la lista, queda sujeta a una prohibición de inversión y el Estado de Florida no contratará a la empresa ni a sus subsidiarias.
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Nuevos helados se suman a la alerta alimentaria de Nestlé por contener un producto cancerígeno

Nuevos helados se suman a la alerta alimentaria de Nestlé por contener un producto cancerígeno

FACUA-Consumidores en Acción ha accedido a un nuevo listado de helados de Nestlé que su fabricante, Froneri, está instando a los establecimientos a retirar por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno. Una vez más, un trabajador de Carrefour ha facilitado los datos a la asociación, mientras que el fabricante se niega a darle la lista completa.
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Óxido de etileno en helados: qué es, por qué se están retirando lotes en España y en qué medida debemos preocuparnos

Tras la noticia de que Francia estaba retirando más de 7.000 productos afectados por óxido de etileno, una sustancia tóxica y cancerígena prohibida en la Unión Europea, todos los países miembros han adoptado medidas para la evitar que los alimentos afectados lleguen a los consumidores. En España se están retirando algunos helados del mercado, aunque la falta de marcas concretas han levantado la preocupación entre los consumidores.
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29 variedades de helados marca Carrefour, afectados por la contaminación con óxido de etileno

29 variedades de helados marca Carrefour, afectados por la contaminación con óxido de etileno

La cadena de supermercados Carrefour ha publicado en su página web un listado con 29 variedades de helados de su marca propia que está procediendo a retirar de sus establecimientos por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno. Estos helados se suman a los que hizo públicos Mars en su web el mes pasado, las decenas de variedades de Nestlé (fabricadas por su filial Froneri) que FACUA-Consumidores en Acción ha dado a conocer en las últimas semanas y las de Grupo IFA (fabricadas también por Froneri) publicitadas en sus supermercados.
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Carrefour retira casi 30 helados de su marca por estar contaminados

Carrefour ha publicado en su página web un listado con 29 variedades de helados de su marca propia que está procediendo a retirar de sus establecimientos por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno, según ha dado a conocer FACUA-Consumidores en Acción y han confirmado a Europa Press fuentes de la cadena de supermercados.
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menéame