Actualidad y sociedad

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Primera medición tomográfica de la fuerza magnética de la Vía Láctea

Un mapa 3D del campo magnético en una pequeña cuña de la Vía Láctea, ha servido para realizar la primera medición tomográfica de la fuerza del campo. Allana el camino para futuros descubrimientos sobre la evolución de la Vía Láctea, la formación de estrellas y planetas y las etapas iniciales de nuestro Universo",
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Patadas y martillazos: Así maltratan a vacas en granjas lecheras

Patadas y martillazos: Así maltratan a vacas en granjas lecheras

Las imágenes grabadas con una cámara oculta en una explotación lechera de Okeechobee (Florida, Estados Unidos) en las que se observa a los trabajadores de la granja pateando a las vacas en la cabeza, las ubres, las patas, e incluso pegándoles con palos de acero, algo que ha levantado un considerable revuelo en las redes sociales y de lo que se han hecho eco numerosos medios de comunicación. El video fue registrado por un investigador de la organización ecologista Misión de Recuperación Animal.
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Torturan vacas para los productos lácteos de Nestlé

Una nueva investigación realizada por Compassion over Killing revela cómo se tortura a las vacas dentro de una instalación lechera de los EE.UU. que abastece a Nestlé. Las imágenes se tomaron dentro de Martin Farms, una gran planta de productos lácteos en Pennsylvania. Video: www.youtube.com/watch?list=PLtc3iQTP5EZ9S7UIkYfGY_OHm5wcUtYbg&time
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La CNMC multa con 80 millones a Nestlé, Danone, Pascual y otras empresas lácteas

La CNMC multa con 80 millones a Nestlé, Danone, Pascual y otras empresas lácteas

La CNMC ha sancionado por una infracción muy grave a Corporación Alimentaria Peñasanta con 21.864.645€, Danone 20.277.100, Grupo Lactalis Iberia 11.692.998, Calidad Pascual 8.560.363, Nestlé 6.860.000, Ind. Lácteas Granada 10.269.557, Schreiber Food España 929.644, Asoc. Emp. Lácteas Galicia 60.000, Gremio Ind Lácteas Cataluña 90.000 y Central Lechera Galicia 53.310 por intercambiar información que les permitía coordinar estrategias comerciales en detrimento de los intereses de los ganaderos.
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Competencia vuelve a multar a las principales empresas lácteas por ir en contra de los ganaderos

Las sanciones suman más de 80 millones y las mayores multas corresponden a Corporación Alimentaria Peñasanta, Danone, Grupo Lactalis, Industrias Lácteas Granada, Calidad Pascual y Nestlé España El procedimiento ya se resolvió en 2015 pero fue anulado por la Audiencia Nacional en 2016, lo que obligó a reiniciar el proceso
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Igualdad Animal denuncia el maltrato en una macrogranja lechera que suministra a La vaca que ríe y Babybel

Una investigación encubierta en una instalación situada en Nebraska, Estados Unidos, que alberga 11.000 terneros. Los animales son trasladados a unas instalaciones al aire libre, a temperaturas que alcanzan los menos 20 grados bajo cero, muchos sufren lesiones por congelación, enfermedades como neumonía o incluso mueren. Los animales son golpeados con barras y descornados con planchas calientes sin anestesia. Además critica la falta de atención veterinaria adecuada.
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Encuentran proteína láctea en una margarina vegana

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición informó el 28 de agosto de 2019, gracias a la RASFF (Red de Alerta Alimentaria Europea), de una alerta de las autoridades sanitarias de Reino Unido que apuntaba a la presencia de proteína láctea en una margarina vegetal y ecológica de la marca Naturli.
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Ganaderos de EE.UU.: "2018 fue crítico, cerró una de cada siete granjas"

Ganaderos de EE.UU.: "2018 fue crítico, cerró una de cada siete granjas"

Aunque el gremio reconoce las prácticas comerciales injustas de Pekín, el descontento de los ganaderos es notable ya que creen "que debería haberse hecho de otra manera". "Nos habría gustado encarar estas cuestiones con otros países, como Francia o España, que tienen los mismos problemas que tenemos nosotros (con China), y no hacerlo nosotros en solitario", recalca.
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Sesenta científicos firman una carta abierta pidiendo menos carne y lácteos en escuelas y hospitales

Más de 60 científicos de 11 países han firmado una carta abierta pidiendo a los gobiernos de todo el mundo que reduzcan las cantidades de carne y lácteos que se sirven en las escuelas y los hospitales.
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La verdad sobre la industria láctea  

18 meses de cámaras secretas en granjas lácteas en todo el Reino Unido.
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El Corte Inglés retira sus yogures de Lactalis Nestlé por riesgo de contener trozos de goma

El Corte Inglés ha reitado de sus supermercados y de la venta online sus yogures desantados con trozos de fruta de marca blanca, producidos por Nestlé, por un error en el sistema de producción de los mismos, que ha provocado que exista la posibilidad de encontrar trozos de goma negra. En una alerta establecida en su página web, se avisa a los clientes que el pack de lácteos, 'Yogur desnatado con trozos de frutas', que se abstengan de consumirlo porque hay un posible riesgo de contener pequeños trozos de goma blanda de color negro.
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CAPSA establece medidas de seguridad y garantiza la producción de lácteos

La factoría de Central Lechera Asturiana en Granda, Siero, continúa producciendo con normalidad y a pleno rendimiento, eso sí, tras implantar numerosas medidas de seguridad como el control de la temperatura para acceder a las instalaciones, para evitar cualquier tipo de afección del coronavirus.
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Central Lechera Asturiana dona más de 10.000 yogures y de 2.000 litros de leche a la red de hospitales del Sespa

La compañía láctea Central Lechera Asturiana ha donado a la red de hospitales del Sespa diversos productos lácteos, parte de los cuales se entregarán a lo largo de la jornada de hoy miércoles. Serán más de 10.000 yogures y más de 2.000 litros de leche los que se faciliten a los centros sanitarios asturianos. Además, según información recogida por Europa Press, también se donarán productos lácteos al hospital cántabro de Valdecilla y se colaborará con el Centro Santa María de la Paz de las Hermanas de San Juan de Dios en Madrid
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Astrónomos detectan por primera vez una potente explosión de radio proveniente de nuestra propia galaxia

La señal, un estallido de ondas de radio de milisegundos, se remonta a un magnetar activo de la Vía Láctea, un tipo de estrella de neutrones con un campo magnético extremadamente fuerte.
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Los ganaderos gallegos dejaron de percibir 2.400 euros por vaca debido al cártel lácteo

Los ganaderos gallegos dejaron de percibir 2.400 euros por vaca debido al cártel lácteo

"La práctica totalidad de las explotaciones de la comunidad han sido afectadas por estas prácticas", afirman desde el bufete Caruncho Los ganaderos gallegos dejaron de percibir unos 2.400 euros de media por cada vaca durante los años que estuvo activo el cártel lácteo, según un informe auditor elaborado por el bufete Caruncho, Tomé & Judel. En concreto, los ganaderos afectados por el cártel lácteo -que realizaron ventas entre 2000 y 2013- tienen de plazo hasta el 11 de julio para presentar una reclamación con el fin de optar a una indem...
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Sostienen que existe un núcleo denso de partículas de materia oscura y no un agujero negro en el centro de la galaxia

Sostienen que existe un núcleo denso de partículas de materia oscura y no un agujero negro en el centro de la galaxia

“Nuestro modelo –señala el Dr. Argüelles- es una variante que se discute sólo en algunos grupos de investigación, escasos aún porque hace pocos años que surgió. Hasta ahora no existía una solución que pudiera probar que ese núcleo compacto de materia oscura fermiónica ubicado en el centro de la Vía Láctea, pueda explicar el movimiento de las estrellas que orbitan a su alrededor con mejor precisión que el paradigma del agujero negro.
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Andrómeda y la Vía Láctea ya están en colisión

El halo de Andrómeda, formado por dos capas principales de gas, contiene combustible para la futura formación de estrellas dentro de la galaxia, así como salidas de eventos como las supernovas.
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Las madres y la industria láctea

La leche, los yogures, los quesos y todos sus derivados provienen del alimento que unas determinadas madres producen de forma natural para sus bebés. Nos han hecho creer que las vacas son "lecheras", pero sus cuerpos producen leche, como cualquier otra hembra mamífera, cuando son madres. La industria láctea recurre a campañas publicitarias engañosas para los consumidores mientras se nutre de explotar a las vacas madres hasta su última gota de vida, inseminándolas y robándoles a sus hijos en un bucle de sufrimiento que termina en el matadero.
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Conoce el queso más peligroso del mundo y qué lo hace especial

Este queso, que se ganó el récord Guinness como el más peligroso del mundo, se encuentra en Cerdeña, al oeste de la península itálica.
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Los ganaderos acusan al ‘cártel’ de las principales industrias lácteas de maltratar al sector productor de leche en España

Los afectados señalan expresamente a las asociaciones de empresas lácteas (Aelga y GIL) y las principales industrias lácteas (Pascual, Central Lechera Asturiana, Danone, Puleva, Lactalis, Celega y Nestle, entre otras) por realizar “prácticas anticompetitivas” que habrían provocado una caída de las explotaciones ganaderas de 50.000 a unas 12.000, lo que significa un -76%.
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Los mejores lugares del mundo para observar las estrellas

La International Darl Sky Association reconoce cuatro categorías principales de parajes oscuros.
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Los lácteos veganos podrán llamarse como los de origen animal

La UE finalmente ha decidido permitir que los productos lácteos de origen vegetal –yogur, queso, nata...– puedan llamarse como sus equivalentes de origen animal, y usar en sus envases representaciones visuales que evoquen o imiten a los de origen animal, como por ejemplo la imagen de un remolino de leche en una bebida de avena que, eso sí, seguirá sin poderse etiquetar como leche, tal y como viene sucediendo desde el 2017.
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Al sector lácteo no le salen las cuentas

Los precios bajos y los mayores costes de producción amenazan la viabilidad económica del negocio, que abandonan 700 pequeñas y medianas explotaciones cada año
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Estudio reporta una señal de radio emitida desde el centro de la Vía Láctea

Un grupo internacional de investigadores ha descubierto que desde el centro de nuestra galaxia está siendo emitida con cierta regularidad una señal de radio. Sin embargo, hasta ahora no se sabe con exactitud qué tipo de objeto cósmico la origina. La señal, denominada 'ASKAP J173608.2-321635', fue detectada seis veces entre enero y septiembre del 2020. Luego pasó un periodo de completa inactividad y volvió a aparecer el 7 de febrero pasado.
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Ganaderos asturianos amenazan con no servir carne ni leche ante la protección especial de los lobos

El sector considera «nefasta» la decisión del Ministerio de Transición Ecológica: «Los que nos vamos a extinguir al final somos nosotros».

menéame