Es muy importante no romper la cadena de frío en los productos refrigerados para no tener consecuencias negativas al consumirlos

En imágenes que se viralizaron, se vio cómo el instrumento que brinda los datos de la temperatura del cargamento reportó fallas. Sin embargo, desde el Gobierno de Tucumán afirman que las vacunas nunca perdieron la cadena de frío.

Dilema tupper Viandas: siete alimentos que no deberías llevar al trabajo Algunos pueden perder la cadena de frío si no se trasladan correctamente. Y otros pierden sabor y textura al ser recalentados.

Ya hemos publicado en otras ocasiones los muebles llenos de helados con escarcha de haber sido descongelados, esta gente tiene tal impunidad, que ni siquiera se esconden y se pueden permitir tenerlos a la vista de todo el mundo cuando esos helados deberían estar en la basura. A un pequeño comercio e pillan con eso los de Sanidad y se lo crujen de lo lindo.

Forro polar, guantes gruesos, botas, así es el día a día de los trabajadores involucrados en la cadena de frío, que hace llegar en perfecto estado alimentos, productos farmacéuticos o simplemente hielo a todos los hogares de España.

Más allá del frío "real", hay muchas personas que padecen la sensación de frío incluso cuando la temperatura no es tan baja y cuando la gente a su alrededor no sufre lo mismo. Tener frío cuando –como en este invierno– las temperaturas son muy bajas es lo más normal del mundo. Pero ¿qué pasa si alguien, por mucho que se abrigue, sigue sintiendo frío? ¿O si siente frío incluso cuando a ninguna de las personas que están a su alrededor le pasa lo mismo? Hay gente a la que le sucede.

La Federación de Ganaderos del departamento de Beni, en la Amazonía de Bolivia, informó hoy de la muerte de al menos 60.000 cabezas de ganado vacuno debido a la ola de frío que afecta al país desde hace una semana. Esta ola de frío, que provocó temperaturas mínimas de 16 grados bajo cero en algunas zonas del país, dejó en la última semana cinco personas muertas en Bolivia por hipotermia, dos de ellas en el departamento oriental de Santa Cruz y tres en las regiones andinas de La Paz y Potosí.

Al menos 21 personas murieron durante el fin de semana en Polonia como consecuencia del intenso frío, con temperaturas de hasta 20 grados bajo cero, según un balance oficial de víctimas difundido este lunes por el Gobierno. Nueve personas perdieron al vida el sábado y doce fallecieron el domingo, ha informado una responsable del centro de seguridad de Bozena Wysocka, a la agencia de noticias oficial PAP. Desde el 31 de noviembre, 26 personas han muerto de frío; 39 si se amplía la horquilla temporal al 1 de noviembre de 2015.

La ola de frío continúa hoy con temperaturas mínimas de hasta 11 grados bajo cero y copiosas nevadas en el sudeste peninsular que mantienen en alerta a treinta y nueve provincias de catorce comunidade. La ola de frío persiste y pone en alerta a 39 provincias de 14 comunidades | Sociedad | Agencia EFE

Durante la ola de frío polar que azota parte de Estados Unidos, un hombre reservó habitaciones de hotel para 70 personas que fueron retiradas de un campamento para gente sin hogar en el centro de Chicago, después de que decomisaron decenas de tanques de propano, dejándolos sin ninguna fuente de calor, informó el Chicago Tribune.

El temporal de precipitación, frío y nevadas provocado por la borrasca 'Filomena' y que se agudizará este viernes y sábado, podría ser la antesala de la primera ola de frío de este año, según ha informado la Agencia Estatal de Meteorología que espera que la próxima semana el mercurio pueda bajar a temperaturas mínimas de -8 a -10 ºC en capitales de varias provincias del interior peninsular. Tras 'Filomena', llegará un anticiclón que dará lugar a cielos despejados y vientos en calma, que sumados al enfriamiento por la cobertura de nieve.

Chicago vive estos días una ola de frío polar que ha provocado que las temperaturas alcancen hasta casi -30ºC bajo cero. Un frío que ha congelado ríos y paralizado muchos accesos. Precisamente una de las infraestructuras más afectadas por esta temperatura han sido las vías del tren. Al estar fabricadas en metal, el material cambia de tamaño en función de la temperatura hasta tal punto que los trenes ya no pueden pasar por ellas.Para solucionarlo, los equipos de mantenimiento de Chicago han tomado una decisión drástica pero muy efectiva...

La situación más relevante que ha llamado la atención global es el calor extremo en países de Europa como Portugal, España, Francia y el Reino Unido donde las temperaturas previstas pueden superar los 40 °C. En el Reino Unido, la Oficina de Meteorología (Met Oficce) emitió su Alerta Roja por calor extremo debido a que al suroeste y oriente de Inglaterra incluyendo Londres. En contraste, Australia y Chile se registraron récords de frío en algunos puntos y en el Ártico la extensión del hielo actual es mayor al promedio de la década de 2011-2020

La ola de frío en Europa está tirando al alza el precio de la comida en España. Debido a la fuerte subida del coste de la energía, sobre todo del gas, son muchos los países centroeuropeos que, en plena ola de frío, están recortando la producción agrícola en los invernaderos y aumentando a su vez las compras a países como España. Según explican fuentes del sector, "eso está provocando tensiones en la cadena encareciendo consecuentemente los precios". Agricultores y ganaderos ingresan más con la venta al exterior y están sabiendo sacar partido.

El frío extremo, unido a los fuertes vientos y a la nieve sembraron el caos el jueves en Escandinavia, dejando a miles sin electricidad mientras que otros desafiaron el frío durante horas atrapados en sus autos en carreteras colapsadas.

Todos los estados de los EE. UU. continentales han visto caer las temperaturas por debajo de cero: incluso Florida cayó a 2 grados por debajo de cero el 13 de febrero de 1899, en Tallahassee. Esto ocurrió durante un brote en el Ártico en el que se establecieron numerosas temperaturas bajas récord de todos los tiempos, incluyendo Washington, D.C. (15 grados bajo cero); Atlanta, (menos 9); y Dallas (menos 8). Incluso se informó de ráfagas de Tampa a Nueva Orleans. Hawái es el único estado que no registra una temperatura récord de frío

EEUU ha visto como el frío que hace unos meses asoló buena parte de su geografía hizo lo propio también con su economía. El temporal es responsable de buena parte de la contracción de su PIB.

Si en este invierno no se registrase ninguna Ola de frío, sería la primera vez, dentro de los años estudiados’ con tres inviernos consecutivos sin Ola de frío.

La niña logró sobrevivir al frío al refugiarse bajo el cuerpo de su padre fallecido. La pequeña fue hallada por un agricultor del norte de Grecia que estaba inspeccionando su bomba de agua, situada a unos 300 metros del río Evros en la frontera entre Grecia y Turquía. El hombre ha sido identificado gracias a los documentos que portaba consigo como un ciudadano sirio de 32 años y se cree que habría fallecido tras cruzar el río que sirve de frontera. La niña habría permanecido junto a su padre al menos diez horas antes de ser encontrada

Las bajas temperaturas sin duda alguna nos afectan a todos. Con la llegada del frío es importante tomar ciertos recaudos para proteger a nuestros mejores aliados..

El clima frío mata a veinte veces más personas que el clima cálido, según con un estudio internacional realizado tras analizar más de 74 millones de muertes en 384 ubicaciones en 13 países..

Es habitual encontrar instalaciones con equipos de producción de frío sobredimensionados, lo que ocasiona que los equipos funcionen a carga parcial y por tanto su rendimiento no sea óptimo, con lo que el consumo es mucho mayor del necesario. Esto, unido al ajuste impreciso de la temperatura del agua fría necesaria para cada proceso, origina consumos energéticos entre un 15% y un 30% superiores a lo ideal.