Armados con palas los trabajadores del alcantarillado de Londres descienden todos los días a las entrañas de la megalópolis para romper los "Fatberg", enormes bloques de grasa pútrida que amenazan con obstruirlas.

Su nombre proviene de la unión de fat (grasa) e iceberg y se trata de una gran masa de residuos y grasas que habita en las alcantarillas de Londres. Una parte de fatberg podría trasladarse al Museum of London después de que éste manifestara su interés por exponer una muestra del bloque que obstaculiza 250 metros de la red de alcantarillado de la ciudad y alcanza las 130 toneladas de peso. El museo ya se ha puesto en contacto con la compañía de aguas Thames Water para adquirir un pedazo para su colección.

Las muestras presentadas al público se limitan a dos bloques pequeños, cada uno de ellos metido en tres urnas de cristal, al más puro estilo de las muñecas rusas, y selladas herméticamente. La conservación de las piezas supuso todo un reto para los expertos del museo, quienes, tras muchos debates, decidieron secar los restos del "fatberg" para "poder estabilizarlos y controlar las bacterias", apuntó Robinson-Calver, aunque aún después de estos procesos seguían apareciendo larvas de moscas entre los restos.

Con estas fotografías, la compañía ha querido recordar a los ciudadanos que no hay que echar aceite ni grasa por la pila de la cocina, ni tampoco toallitas húmedas o pañales por el inodoro. Fuentes de la empresa calculan que limpiar esta basura les llevará unas ocho semanas de duro trabajo.