Desde que hace unos años fui a cenar al restaurante DO2 -la versión popular del Dos Cielos- con un cupón de descuento y me trataron como un apestado, desconfío de las fórmulas mágicas para comer barato que ofrecen Groupon, Groupalia, Offerum, Dooplan, Colectivia y otras tropecientas webs similares. Seré un antiguo y un ignorante en técnicas de márketing, pero me cuesta creer que un local vaya a darme lo mismo por un 40 o un 50% menos del precio habitual.

El chef Paco Roncero y su nuevo restaurante en Ibiza. El precio del menú: 2000$ por persona.

El Celler de Can Roca ha perdido el título de mejor restaurante del mundo contra el local Noma de Copenhague, del danés René Redzepi, que había caído a la segunda posición a favor del establecimiento gerundense el último año -aunque entre 2010 y 2012 ya había liderado el ranking-. Este año ha sido la primera vez que la clasificación mundial premia a un pastelero como el mejor del mundo y, por lo tanto, el hermano pequeño de los Roca ha tenido la oportunidad de estrenar el galardón, que ha recogido en persona.

¿Alguien se cree las listas de los mejores restaurantes, la mujer más bella, o el hombre más interesante? No solo es imposible de demostrar sino que es mentira.

Ratificada la validez de las escuchas a los curas imputados. El instructor rechaza sobreseer la causa contra los otros religiosos

PP, PSOE e IU-Verdes aprobaron ayer en la Asamblea Regional una iniciativa para restaurar y promocionar el yacimiento argárico de La Bastida, en Totana. Este yacimiento, declarado Bien de Interés Cultural en el año 2005, tiene un perímetro de 300 metros y una muralla de dos a tres metros de grosor y entre seis y siete metros de alto y cuenta con un arco que se ha conservado al completo y que es inédito en la prehistoria europea, según resaltó durante su alocución la diputada popular Ana María Aquilino.

Hasta el 90 por ciento de los españoles cree que el uso de los cigarrillos electrónicos no debería permitirse en ningún espacio público cerrado, incluidos bares y restaurantes, al igual que sucede actualmente con el tabaco. Así se desprende de los resultados de una encuesta a cerca de 7.000 ciudadanos elaborada por la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) con motivo de la XV edición de la 'Semana sin Humo' que organiza esta entidad, que este año lleva el lema 'Cada vez que lo dejas... ¡triunfas!'.

El presidente de los empresarios madrileños acumula 11 meses de impago del canon que tenía que pagar al Ayuntamiento de Madrid por la concesión de la cafetería del exclusivo Club de Campo de la capital.

El magistrado del juzgado de instrucción número 15 de Valencia fija en 375.302 euros el gasto en restaurantes que hicieron tanto el expresidente de Emarsa,...

La cadena de comida rápida KFC investiga una denuncia presentada por familiares de una niña de tres años que perdió un ojo tras ser atacada por pitbulls, y quien presuntamente fue obligada a abandonar un restaurante porque su apariencia incomodaba a los comensales.

Los Restaurant & Bar Design Awards premian el diseño y la arquitectura de los bares y restaurantes más destacados del año.

Introducción: "En tiempos de crisis, como los actuales, se habla mucho de solidaridad. Pero casi siempre se habla de solidaridad con los pobres, y casi nunca se habla de solidaridad con los ricos. ¿O es que los ricos no tienen necesidades? Claro que tienen y, a veces, las pasan canutas para poder satisfacer esas carencias".

Algunas personas esperan durante cinco horas para comer en el famoso Franklin Barbecue de Austin. ¿Y quién puede culparlos? El establecimiento se inauguró hace menos de 10 años y ya está calificado como el mejor del país. Por supuesto, Barack Obama no es cualquier cliente. El presidente hizo una parada en el local y lo llevaron rápidamente hasta el inicio de la fila. Es una práctica común permitir que un presidente se salte la línea en un restaurante ... Obama lo hizo bien -pagando la comida de los dos clientes que venían detrás en la línea...

Tendrá que pagar 1.500 euros al restaurante y abonar los 1.000 euros de costes del proceso judicial. "Algunos clientes nos mostraban la página del blog y nos decían que habían dudado sobre si venir", dijo la propietaria del restaurante. La condena a la bloguera ha dado el salto a la prensa nacional y todo apunta a que la pizzería ha conseguido el efecto contrario, dándole más publicidad al blog.

Hoy se han entregado los Premios Nacionales de Gastronomía 2013, concedidos por la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa.

En la localidad de Rifle, en el estado de Colorado, Estados Unidos, hay un restaurante llamado Shooters (tiradores) en el que las camareras sirven a los clientes portando sus pistolas cargadas colgando de la cintura.

Una pareja abre un nuevo concepto de espacio gastronómico en Riudoms (Tarragona): se puede pagar con todo menos con dinero | Vender por Internet los productos que la gente les da a cambio, su forma de financiación. Hay restaurantes baratos y restaurantes caros; pero, hasta hace una semana, no había restaurantes donde no se pagaba con dinero. Ahora sí. Es un invento de una pareja que ha abierto las puertas a un espacio gastronómico donde se puede pagar con todo menos con dinero. Cualquier objeto servirá para poder degustar alguno de los platos..

Begoña Rodrigo, la ganadora del talent show de cocina de Antena 3, Top Chef, ha sufrido un terrible accidente en su restaurante, La Salita. Situado en Valencia, la cocina de La Salita ha sufrido un incendio causando únicamente daños materiales. Por su parte, los Bomberos de Valencia han explicado que la alerta la han recibido esta mañana a las 10:12 horas. Al parecer el incidente se ha localizado en una campana extractora y en el tubo de evacuación de humos de dicha cocina.

Un restaurante de Marvão persigue las ventosidades de sus clientes. Se llama Sabores de Marvão y está especializado en los peces de río, el bacalao dorado y la carne de cerdo. Pero la expeditiva pegatina de la puerta inquieta al cliente: ¿Será posible que en este restaurante las ventosidades se hayan convertido en un problema tan grave como para avisar de que están prohibidas?

La hostelería cuenta con numerosas estrategias de cabecera para incrementar el montante total. Disimuladas argucias que pasan desapercibidas en un primer momento, pero en las que caemos una y otra vez.

Una fuerte dosis diaria de optimismo y un contador de abrazos han llevado a Tim Harris, un joven con síndrome de Down, a ser uno de los emprendedores más exitosos de Alburquerque, Nuevo México.

La hostelería es un sector que consume aproximadamente el 5% de la demanda nacional. En los últimos años, los propietarios de los establecimientos han visto cómo se ha incrementado un 60% su factura.

¿Busca justicia, o quiere beneficiarse de una posible indemnización millonaria? Un restaurante acusa a Google Maps de haberle arruinado ya que al parecer, un cambio en la información de esta página daba mal la dirección de su establecimiento, informando además que cerraba en fin de semana, lo que determinó un gran bajón del número de clientes.

Podrán optar a los Premios Nacionales de Hostelería FEHR 2013, todas las personas físicas y/o jurídicas que sean titulares de algún establecimiento y sean miembros de alguna asociación integrada en FEHR, con la única excepción del Premio José Luis Fernández Noriega a la Concordia para el que no se exige este requisito. El plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el día 30 septiembre