Al menos 29 casos de infección por salmonella han sido registrados en las dos primeras semanas de abril entre turistas alojados en el Hotel Playa Pesquero, de Holguín, según confirmó el turoperador británico Thomas Cook. Sin embargo, Your Holiday Claims, firma especializada en compensaciones financieras a viajeros rechaza las cifras del turoperador y afirma que el 80% de los mil 800 huéspedes del hotel habrían sido afectados.

Aunque EE. UU. ha experimentado un declive en el número de enfermedades por salmonella en años recientes, ha habido poco avance general en la reducción de los brotes de intoxicaciones alimentarias, señalan las autoridades sanitarias. "La noticia es mixta", apuntó el mediodía en una conferencia de prensa el Dr. Robert Tauxe, subdirector de la División de los de Enfermedades Ambientales, Transmitidas por el Agua y los Alimentos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. "Se han logrado algunas mejoras...

El número afectados por el brote de toxiinfección alimentaria producido en un centro escolar del San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria) ha ascendido a las 154 personas, según informaron a Europa Press fuentes de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias. De esta cifra, 11 se encuentran ingresados, aunque todos ellos evolucionan de forma favorable y la mayoría presenta sintomatología leve.

La acusación del juicio contra un ejecutivo que estuvo vendiendo crema de cacahuete siendo consciente de que estaba contaminada por Salmonella ha solicitado que se le aplique la cadena perpetua ahora que se ha demostrado su culpabilidad. Los hechos sucedieron entre 2008 y 2009, este producto se distribuyó por 46 estados y provocó la muerte de siete personas y más de setecientas enfermaron por culpa de este hecho.

Han advertido a la población de que no consuma huevos sin cocinarlos previamente ni que estén poco cocidos. Los ministerios aseguran se encontró la bacteria recientemente en huevos importados de Ucrania.

Lactalis Nutrición Iberia ha decidido retirar del mercado español 28 lotes de sus fórmulas de leche en polvo para lactantes de las marcas Damira, Sanutri y Puleva Bebé tras la aparición de casos de salmonella en Francia.Los lotes han sido fabricados en la misma línea de producción que los lotes de las marcas francesas relacionadas con los casos de salmonelosis.La compañía pide a los consumidores que revisen el código en la base del envase y en caso de estar incluido en el siguiente listado se detenga el consumo y gestionen su devolución.

El Ministerio de Sanidad francés ha confirmado un caso de salmonela de un bebé en España que había consumido leche infantil contaminada comercializada por el grupo Lactalis, según informan científicos del Instituto Pasteur. En diciembre, Lactalis Nutrición Iberia informaba su decisión de retirar del mercado español lotes de fórmulas de leche en polvo Damira, Sanutri y Puleva para lactantes tras la aparición de casos de salmonella en Francia. El Ministerio de Sanidad español asegura que no tiene confirmación de que se haya producido algún caso

Entre tanto, las autoridades sanitarias españolas recomienda, como medida de precaución, que quienes puedan tener en su casa productos de los lotes afectados se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta. Además, está disponible el teléfono de información gratuito de Lactalis Nutrición Iberia SLU ha habilitado un número de información 900102336 para resolver las dudas de los consumidores.

Según su presidente, unas obras en una de sus fábricas liberaron la bacteria que se diseminó por la planta y contaminó equipamientos móviles que servían para producir leche infantil.

Detectado en Euskadi un segundo caso de un bebe afectado por Salmonella Agona tras consumir leche Lactalis El hospital de Basurto ha detectado un segundo caso de un bebe lactante afectado por una infección por Salmonella Agona que presenta antecedentes de consumo de leche maternizada elaborada por el grupo francés Lactalis. El estado de salud del bebe es bueno, no se encuentra hospitalizado y está bajo control y seguimiento médico, según ha informado Osakidetza en un comunicado.

El brócoli infestado con la bacteria de salmonela ha sido distribuido en supermercados de Bélgica, Dinamarca, Alemania y Suecia, por lo que las autoridades holandesas han emitido una nota de atención, después de los análisis realizados por la propia compañía con fecha 15 de agosto, por lo que se estima que ya no queda producto en los lineales, señala el RASFF.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta de seguridad alimentaria por la posible presencia de salmonella en Similac Alimentum y Similac Elecare, de Abbott Laboratories, leches infantiles producidas en EEUU que se distribuyen en farmacias y hospitales de España. Se recomienda comprobar el lote y si se encuentra entre los afectados bajo ningún concepto debe darse a bebés y hay que llevarlo al punto de compra. En caso de que el bebé haya consumido si se observa alguna alteración en el bebé acudir a urgencias

El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés) ha informado de la detección en España de un caso confirmado, y dos probables, de salmonella vinculado al megabrote de 'Salmonella Typhimurium monofásica' relacionado con los productos elaborados en la fábrica de chocolate Kinder, que la compañía Ferrero tienen en la ciudad de Arlon (Bélgica).

Una tortilla mal cuajada originó un brote de salmonela en un restaurante de Palma el pasado sábado por la noche que, según se conoce, afectó a una mesa de siete comensales.

¿Tienes en casa esta chistorra navarra comprada en Lidl? No la consumas, porque se ha alertado de la presencia de salmonella en este embutido, que ya ha sido retirado del mercado. La alerta se refiere a Chistorra de Navarra, elaborada por Navarra de Embutidos S.L. Se trata de un producto envasado al vacío y refrigerado, que se vende exclusivamente en supermercados Lidl. El lote afectado por el problema es el 222429, con fechas de caducidad 26/02/2023 y 27/02/2023.