El joven, lejos de comportarse como un caballero manchego, se marchó del lugar dejando desamparada a la muchacha. La joven, que sufría síntomas de hipotermia y estaba en estado de shock cuando fue rescatada por los bomberos, salió del pozo mojada y sin ropa interior. En realidad, no la había perdido en la caída sino minutos antes, cuando mantenía relaciones sexuales.

En todo el mundo, el queso manchego está protegido por su denominación de origen... excepto en México, donde se vende un producto totalmente diferente bajo esta etiqueta. El “tipo manchego”, es uno de los más consumidos diariamente por sus 120 millones de habitantes. Su tierna textura y sabor suave convierten al “tipo manchego” en uno de los quesos favoritos de los mexicanos. Un momento. ¿Sabor suave? ¿Y tierno? ¿El manchego? Si, es correcto. Al menos así es el sabor de la versión apócrifa del excelente producto originario de La Mancha,

En España es común que se vendan quesos, tanto en el supermercado como, sobre todo, en restauración, como manchegos cuando no lo son. Es cuestión de números, el requisito fundamental del queso manchego es que sea producido a partir de leche de ovejas manchegas y actualmente sólo hay 185.000 ovejas de esta raza. Los animales paren cada ocho o nueve meses y como cualquier mamífero, solo producen leche los días siguientes después del parto, en concreto entre 60 días. Cada oveja puede llegar a producir entre litro y medio, dos litros de leche...

Alberto Chicote ha puesto el grito en el cielo al encontrarse en Estados Unidos un 'queso manchego estilo mexicano'. ¿A qué se le puede llamar y a qué no queso manchego?

La presidenta del Gobierno regional, María Dolores Cospedal, ha asegurado este domingo que los "castellano-manchegos somos hombres y mujeres que estamos muy orgullosos de nuestra tierra, de nuestra patria chica y de nuestra patria grande: España". "Es tanto lo que nos une, que no lo podemos separar ni romper; tenemos más de 500 años de historia y somos la nación más antigua de Europa", ha enfatizado.

El portavoz del PP en el Parlamento Europeo, Esteban González Pons, ha defendido "el estilo María Dolores de Cospedal" con el que los castellano-manchegos tendrán asegurado su dinero "en los bolsillos" frente a "otros" candidatos "que no van a ningún sitio".

El sofá de Bertín Osborne se quedaría pequeño para sentar a estos cuatro individuos, a estos cuatro “Trump manchegos”; a estos “cuatro machistas”, denuncian mujeres, sindicatos y partidos de izquierda, fieles servidores de la secretaria general del PP, María Dolores de Cospedal, que, además de ser alcaldes de cuatro pueblos de Castilla-La Mancha son, alguno de ellos, presidentes del partido en sus respectivas provincias, diputados regionales o provinciales, y adalides de la casposa herencia del más puro, rancio y cavernario conservadurismo .

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha dictaminado este jueves que utilizar imágenes de una zona geográfica a la que está vinculada una denominación de origen protegida (DOP) puede ser una práctica ilícita si se utiliza en productos que no están cubiertos por ella.

El queso manchego se enfrenta a varios problemas específicos de su industria que, de no hacerles frente, podría poner en peligro la preciada Denominación de Origen que tantas alegrías ha dado a la marca España. Uno de ellos es el de la escasez de leche, que ha disparado su precio de forma paulatina y otro la alta demanda. El Consejo Regulador se enfrenta a las queserías que engañan al consumidor

Caballerosidad perdida ¿Por qué la hemos perdido? Porque los señores se han vuelto cómodos y las señoras les han dejado. ¿Pero entendemos qué es la caballerosidad? Explica por qué la caballerosidad debería ser una cualidad actual y no considerarse pasada de moda e innecesaria. Se sale de la simple apariencia y profundiza en los valores y el significado del comportamiento caballeroso.

Los trabajadores denuncian que la nueva gerencia del hospital de Toledo instala cámaras de vigilancia en determinados departamentos. Para llorar y para reir, porque la última ocurrencia de la nueva gerente del hospital toledano, Cristina Granados, ha sido muy comentada entre los profesionales y la sociedad capitalina en general.

Nacido en Burgos, enriquecido en el Bierzo y con su grupo empresarial asentado hoy en Valladolid, Ulibarri concentra su actividad económica en la comunidad de Castilla y León, y más especialmente en la provincia leonesa, donde es habitual verle en actos públicos junto a diferentes cargos políticos.

Europa y México chocan por el nombre de 57 productos lácteos protegidos con indicación geográfica

Con 16 millones de kilos vendidos en 2021, la oferta sigue siendo insuficiente para atender toda la demanda. Pese al éxito de ventas, son pocos los jóvenes que se interesan por el sector y continúan la tradición familiar. El queso manchego con denominación de origen volvió a cerrar año con las existencias agotadas. En 2021 se vendieron 16 millones de kilos, una cifra similar a la de 2020, en pleno confinamiento, aunque este año, a diferencia del anterior, cuando oferta y demanda estaban equilibradas, los pedidos han superado los 'stocks' dispo

Solo la viruela ovina inmoviliza 3,5 millones de ovejas y cabras en Castilla-La Mancha, donde ya hay escasez de leche, pero también están la gripe aviar y la ‘ruleta rusa’ de la peste porcina.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Azafrán de La Mancha ha notificado una significativa caída en su producción del 2023, contabilizando solamente 280,81 kilos del preciado condimento, marcando así la cosecha más baja registrada en los últimos diez años. Valentina Cabra, presidenta de la Fundación Consejo Regulador Denominación de Origen (CRDO) Azafrán de La Mancha, junto con su gerente Pedro Pérez Juan, compartieron estos alarmantes datos en una conferencia de prensa y han hecho un llamado urgente a recibir apoyo para salvar este cultivo

Abel Caballero, alcalde de Vigo, habla en 'Más Vale Tarde' acerca de la polémica surgida en torno a la cruz de los caídos, pues según un auto de un juez, se la considera un monumento falangista que humilla a las víctimas de la Guerra Civil y del Franquismo. Caballero explica que en 1981 se decidió por unanimidad que aquella cruz representaba la reconciliación, y se entendía como un símbolo cristiano

La concejal de UPN en Iruñea María Caballero, ha definido al secretario general de Podemos, Pablo Iglesias, como «miseria humana» y le ha reprochado que quiera «entregar» Iruñea a los que «entendieron que este Tomás Caballero (su padre) molestaba en la democracia y había que quitarlo de en medio», en relación a la muerte de este en una acción de ETA.

Abel Caballero ha clamado este sábado en el acto de alcaldesas y alcaldes del PSOE que la presidenta de la Junta y secretaria del PSOE de Andalucía, Susana Díaz, es “lo mejor que hay en este partido”. Así ha comenzado la intervención de Caballero en el acto desarrollado en un pabellón de la ONCE, en Madrid, bajo el lema “Ayuntamientos socialistas”. También se ha dirigido a las cerca de 3.000 personas que han acudido a este acto, ha dicho, respondiendo a los aplausos, “¡esto está petado, la próxima vez tendremos que ir a un estadio de fútbol!”.

Gonzalo Caballero, secretario xeral del PSdeG El secretario xeral del PSdeG, Gonzalo Caballero, ha exigido al presidente de la Xunta que "se moje" y tome las medidas necesarias para "paliar" los daños producidos por la explosión en Tui, mediante la puesta en marcha de un "plan transversal" que incluya medidas económicas y urbanísticas. En concreto, tras realizar una visita a la zona afectada por la explosión pirotécnica en Tui urgió un plan que incluya actuaciones urbanísticas que permitan reconstruir las viviendas dañadas, así como "todo tipo

La Amical de Mauthausen recuerda que Largo Caballero fue un represariado que «fue deportado a Sachsenhausen». Durante la guerra civil, Largo Caballero puso empeño en tratar de restablecer la autoridad en la zona republicana. Tras la guerra, se exilió en Francia, donde fue detenido por la Gestapo a la llegada de los nazis e internado en el campo de concentración de Sachsenhausen.

La Unión General de Trabajadores interpondrá una querella contra las personas del Ayuntamiento de Madrid responsables de la destrucción material de la placa de mármol que homenajeaba al expresidente del Gobierno de España Francisco Largo Caballero, instalada hace 39 años por decisión del Consistorio en la plaza de Chamberí (lugar de nacimiento de Largo Caballero), y retirada por “decisión unilateral” del actual equipo de Gobierno municipal el pasado 15 de octubre.