Investigan la muerte de una mujer tras comer en un restaurante de lujo en Valencia

La mujer de 46 años que falleció horas después de comer un menú degustación en el restaurante Riff de Valencia murió, según la autopsia preliminar, tras padecer una broncoaspiración, es decir, tras aspirar parte de un vómito. Fuentes de la investigación informaron a Valencia Plaza de que la mujer sufrió un episodio de hiperémesis (no poder parar de vomitar) y, en un momento determinado quedó semiinconsciente.

Las setas incluidas en un plato del restaurante Riff de Valencia no causaron la muerte de la mujer de 46 años fallecida en febrero horas después de comer en el establecimiento, según ha concluido la Fiscalía. A la vista de los análisis toxicológicos, el fiscal considera que el fallecimiento de la mujer fue consecuencia de una dolencia previa que padecía, no observa responsabilidades en el personal del restaurante, que cuenta con una estrella Michelin, y solicita el archivo de las actuaciones.