Actualidad y sociedad

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La polémica por el nuevo tapón de Central Lechera Asturiana

La polémica por el nuevo tapón de Central Lechera Asturiana

Los consumidores se quejan en las redes sociales de la tapa, que no se puede desprender del cuerpo del envase.
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Ganaderos tiran leche frente a la consejería de Medio Rural en señal de protesta  

Varios ganaderos protestan en Asturias arrojando leche al suelo
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Leche Río prevé añadir una quinta línea de brik en O Ceao dentro de su proceso de expansión

Leche Río prevé añadir una quinta línea de brik en O Ceao dentro de su proceso de expansión

Leche Río tiene previsto incorporar el próximo mes de febrero una quinta línea de envasado de brik a su planta del polígono industrial de O Ceao, que está en la Rúa da Agricultura, dentro de su proyecto de expansión e incremento de producción. Esta novedad se dio a conocer ayer durante la visita que realizó el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, a la empresa lucense, que es la primera de capital íntegramente gallego en el ránking nacional del sector lácteo. El presidente de la Xunta la puso como ejemplo .
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A vueltas con la 'leche dopante' denunciada por los ciclistas: "¡Dios sabe que consumimos bastantes!"

La pasada semana, antes de la cita de la Copa del Mundo de ciclocrós celebrada en Flamanville, un equipo de comunicación de los corredores Toon Aerts y Shari Bossuyts (ambos dieron positivo en 2022 y 2023 por Letrozol) mandaron un comunicado a través de su agencia informando de que la leche de la región de Normandía era la culpable de sus positivos. En ese escrito se apuntaba que los positivos por Letrozol se debían a que productos lácteos de la zona contenían esa sustancia. Se trata de una hipótesis que no está corroborada al cien por cien.
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El mercado negro de la leche materna en Internet: hombres adultos pagan 80 euros por lactar 30 minutos de una mujer

Les llaman vampiros blancos, exigen (y controlan) "tener buena presencia, ser amable, estar en periodo de lactancia, que tu bebe tenga máximo 8 meses o estés muy próxima a dar a luz, para que puedas comenzar semanas después del parto". Los lactófilos contactan con mamás que no forman parte del negocio, las persiguen (en la red) y ofrecen dinero para hacer realidad sus fantasías. Suelen empezar la conversación haciéndose pasar por padres, sanitarios o estudiantes de nutrición, para ir subiendo el tono de las preguntas.
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Javier Ruiz advierte de la "guerra de la leche": llegará a tu bolsillo tarde o temprano

Javier Ruiz ha advertido este miércoles en Hoy por Hoy de la "guerra de la leche" que puede acabar teniendo consecuencias en uno de los hábitos más arraigados de los españoles: tomar el café fuera de casa. Esto "abre caminos" en todo el planeta, ha señalado. El jefe de Economía de la SER ha bautizado así una batalla judicial "apasionante" que está teniendo lugar en Estados Unidos pero que abre caminos en todo el planeta. "La pregunta: ¿es discriminatorio cobrar más por, por ejemplo, la leche sin lactosa? ¿o la leche de avena? ¿O la leche de so
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La Audiencia Nacional ve probado que Mercadona compró leche a Covap e Iparlat por debajo de coste

La Audiencia Nacional ve probado que Mercadona compró leche a Covap e Iparlat por debajo de coste

Los juzgados centrales de lo contencioso rechazan el recurso de la cadena de Juan Roig contra dos multas impuestas por la AICA por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria; Mercadona defiende que siempre cumplió con sus proveedores y continuará recurriendo. Aunque las sanciones son insignificantes para una compañía que factura más de 30.000 millones, sí que son relevantes por la influencia del grupo de supermercados a la hora de condicionar los precios de la cadena de valor, debido a la gran cantidad de leche que compra y comercializa.
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Cuba pide por primera vez ayuda a la ONU por falta de leche para menores de 7 años

Cuba pide por primera vez ayuda a la ONU por falta de leche para menores de 7 años

El Gobierno de Cuba solicitó por primera vez ayuda mediante una comunicación oficial a la dirección del Programa Mundial de Alimentos (PMA) ante las dificultades del país para poder seguir entregando leche a los menores de 7 años.
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Mercadona saca a 'Pascual' de su lineal de leche y reduce su oferta

Mercadona saca a 'Pascual' de su lineal de leche y reduce su oferta

Como parte de su estrategia comercial, la cadena de distribución Mercadona ha decidido retirar de su lineal de leche la marca Leche Pascual, dejando su oferta reducida a su marca Hacendado y a otra marca de fabricante como la que mantiene otras alianzas.
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El cártel de la leche fulminó a miles de explotaciones lácteas

El cártel de la leche fulminó a miles de explotaciones lácteas

La Audiencia Nacional daba la razón a quienes habían denunciado la existencia de un cártel de la leche que fijaba precios a la baja, se repartía rutas y mercados. Además, la mayoría podrán cobrar indemnizaciones “por lo usurpado”. Por el camino han quedado miles de explotaciones que no han podido hacer frente a la subida constante de insumos con precios que no compensaban el esfuerzo.
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Vacas lecheras dan positivo por gripe aviar en Texas y Kansas

Vacas lecheras dan positivo por gripe aviar en Texas y Kansas

Funcionarios de la Comisión de Salud Animal de Texas confirmaron que el virus de la gripe es la cepa H5N1 de tipo A, conocida desde hace décadas por causar brotes en aves e infectar ocasionalmente a personas. La influenza está afectando a vacas lecheras de más edad en esos estados y en Nuevo México, y causa una disminución en la producción de leche y en el apetito.
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Se encuentran restos del virus de la gripe aviar en la leche pasteurizada, según un regulador estadounidense

Se encuentran restos del virus de la gripe aviar en la leche pasteurizada, según un regulador estadounidense

Si bien el virus es letal para las aves de corral comerciales, la mayoría del ganado vacuno infectado parece recuperarse en dos semanas, según los expertos.
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Danone comunica por burofax que no comprará más leche en Asturias e indigna a los ganaderos

Danone comunica por burofax que no comprará más leche en Asturias e indigna a los ganaderos

COAG denuncia el mensaje «impersonalizado» y reclama la ayuda del Principado. «La empresa demuestra como no puede ser de otra manera que ha faltado a su compromiso de mantener la recogida de la leche a los ganaderos tras el cierre de la fábrica de Salas», insiste el comunicado en relación a la factoría que tras muchos meses de desasosiego para los trabajadores fue adquirida por la holandesa Royal A-ware para producir queso mozzarella.
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Una periodista de la BBC incomodó a Milei cuando le preguntó sobre el precio de la leche

Una periodista de la BBC incomodó a Milei cuando le preguntó sobre el precio de la leche  

"¿Sabe cuánto cuesta ahora el litro de leche en Buenos Aires?".
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Estudio revela que la cerveza es mejor que la leche para la salud ósea de las mujeres

Los expertos explican que esto se debe al lúpulo contenido en la cerveza, un ingrediente que es muy rico en flavonoides. Los flavonoides son una especie de metabolitos que actúan como una hormona natural de reemplazo y que tienen la función de contrarrestar la pérdida de estrógenos en la mujer, facilitando así la absorción de calcio y promoviendo la formación de colágeno.
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EE.UU.: Las ventas de leche cruda se disparan mientras los idiotas creen que beber gripe aviar les dará ‘inmunidad’

EE.UU.: Las ventas de leche cruda se disparan mientras los idiotas creen que beber gripe aviar les dará ‘inmunidad’

Las ventas de leche cruda en EE.UU. han aumentado un 21 % desde que se confirmó por primera vez la gripe aviar en el ganado lechero a finales de marzo, según un informe de PBS Newshour, citando nuevos datos de una firma de investigación NielsenIQ. ¿Por qué la gente bebería leche cruda en un momento en el que se ha demostrado que la pasteurización mata el virus? Porque algunas personas creen que estar expuestos intencionalmente al H5N1 les dará “inmunidad” a la enfermedad.
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El Principado estudia subvencionar a la industria para que siga recogiendo la leche

El Principado estudia subvencionar a la industria para que siga recogiendo la leche

Marcelino Marcos pide «tranquilidad y optimismo» a los ganaderos afectados por la decisión de Arias y Danone y dice trabajar «desde la discreción» para lograr una salida
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menéame