Aún abierto el mayor episodio de toxinfección alimentaria por Listeria monocytogenes reportado en España, en este artículo abordamos qué tiene de particular este patógeno para convertirse en la “pesadilla” de los responsables de seguridad alimentaria (I) y qué estrategias de prevención y control tenemos para luchar contra él (II).

Más allá de las cuestiones de defensa, la decisión de España de nombrar a Indra como coordinadora nacional en el programa del nuevo sistema de combate FCAS en lugar de la esperada designación de Airbus España, tiene consecuencias económicas y políticas de gran importancia. Es posible que la decisión tenga más que ver con dar un toque de atención a Airbus y de paso a sus socios mayoritarios, Francia y Alemania, sobre como han gestionado la participación de la industria española en la multinacional.

Gigantes del sector de la moda como Zara y Bershka (Inditex), Carrefour España, el Corte Inglés, Cortefiel, Primark, Benetton o H&M , entre otros, fuerzan una producción basada en un trabajo de semiesclavitud que no se detiene ni uno solo de los 365 días del año. Los turnos de trabajo son de 68 horas semanales, el ambiente es insalubre, y no se goza de derecho laboral básico alguno, ni bajas por enfermedad, ni movimiento sindical. Y todo ello por 1,3 euros al día.

Comenzó como una plataforma de vídeos pirata y hoy atrae a superestrellas, anuncia marcas de moda italiana y promueve campañas para limpiar los océanos. Así es como el porno se convirtió en lo más popular del mundo

Alrededor de siete meses es lo que permanecerá en funcionamiento el turno de noche de Renault en la factoría de Villamuriel de Cerrato. Así lo concretaron ayer en Valladolid en la junta de portavoces de comité intercentros, en el que también se acordó la eliminación de un turno de montaje de motor de gasolina en Valladolid y otro de montaje en Sevilla. En la instalación palentina, esta decisión afectará a alrededor de 500 personas (la mitad que en un turno convencional), que trabajan en la producción del Kadjar y Megane IV.

Se estima que hay 2.5 millones de trabajadores textiles, en su mayoría mujeres, que trabajan en más de 4,200 fábricas en Bangladesh. Después del colapso de la fábrica Rana Plaza en 2013 , donde más de 1,000 trabajadores perdieron la vida, el gobierno prometió facilitar la presencia de sindicatos y mejorar la seguridad.Sin embargo, sigue habiendo muy poco enfoque en la violencia de género. Según investigaciones recientes, el 80% de ellos experimentan o son testigos de abuso sexual o acoso en el trabajo. Pocos se sienten capaces de denunciar.

Cuando se habla de cambio de modelo económico se incide mucho en dejar de depender del turismo de sol y playa, del sector servicios y del consumo y mejorar nuestra producción industrial. Por eso es una mala noticia los datos de UATAE según los cuales se han perdido 15.000 autónomos en la industria manufacturera en el último año según los datos de afiliación a la Seguridad Social del Ministerio de Trabajo.

Colombia acaba de hacer una de las mayores ventas de armas de su historia. Indumil, la estatal a cargo de la producción bélica, enviará a Guatemala 8.000 fusiles Galil SAR Córdova 13, calibre 5,56x45 milímetros. Cada uno vale aproximadamente 1.290 dólares, lo que significa que se trata de un negocio que ronda los 10 millones de dólares, una cifra casi inédita en las exportaciones de armas del país. Detrás de la transacción hay todo un movimiento de esa industria colombiana para posicionarse a nivel internacional en el mercado de la defensa.

El Gobierno en funciones de Pedro Sánchez ha acabado de un plumazo, y de la peor manera posible para los intereses valencianos, con el problema que le generaba la petición del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava de limitar los nuevos cultivos de uva para cava. Una petición de crecimiento cero que chocaba con los proyectos de aumento de producción de los dos únicos territorios de la DO que no están en Cataluña, que son Extremadura y el municipio valenciano de Requena.

Tras los momentos difíciles de GasGas vividos en los últimos tiempos, parece que llega un nuevo capítulo para su salvación. El grupo KTM se ha unido al grupo inversor Black Toro Capital para formar una joint-venture bajo la que albergar a la marca GasGas.

El frenazo de la economía española ya ha llegado. Y lo ha hecho en pleno verano, golpeando al eslabón más débil de la cadena: la industria, el único sector que todavía se mantenía más lejos de los niveles precrisis. El primer organismo en dar el aviso de alarma ha sido, esta semana, el Banco de España, que ha adelantado que el PIB durante el tercer trimestre creció un 0,4 por ciento, una décima menos que en el último periodo y ha revisado a la baja en cuatro décimas el crecimiento previsto para este ejercicio hasta el 2 por ciento. El departame

La recesión manufacturera de Alemania se profundizó en septiembre con el peor desempeño de las fábricas desde la crisis financiera mundial de hace una década, según una encuesta publicada el martes.

La sencillez mecánica del coche eléctrico traerá grandes desafíos para una poderosa industria automovilística acostumbrada a un siglo de producción de motores de combustión. Un cambio de paradigma que preocupa especialmente en el corazón del coche de Europa, Alemania

Que la regulación del sector eléctrico es un galimatías está claro con la cantidad ingente de leyes, reales decretos u órdenes nuevas, modificadoras o de corrección de errores sobre todo lo relacionado con el sector. En este contexto nos encontramos con que en 2013 se aprobó el Real Decreto-ley 20/2012 de medidas para garantizar la estabilidad presupuestaria y de fomento de la competitividad que establecía la posibilidad de cargar impuestos a nivel territorial con peajes diferentes en cada comunidad autónoma, RD que fue declarado inconstitucion

Desde abril de 2013, casi en lo peor de la crisis, no se veía una contracción tan fuerte de la industria española. Lo que ha pasado este mes de septiembre ahonda en la tendencia negativa -supone el cuarto retroceso mensual consecutivo-, pero es el mayor de los registrados en los últimos seis años.

Expal, la empresa en la que desde septiembre figura como consejero el ideólogo de Vox, fue una de las principales productoras de bombas de racimo. En 2018 vendió cerca de 250 millones de euros en municiones y explosivos.

Si bien es cierto que el turismo es conocido como la industria sin chimeneas, personalmente no creo que este concepto sea del todo correcto. Puede que esta industria no contamine de la manera que lo haría una fábrica, sin embargo, su impacto sí puede ser igual de peligroso. Por eso hay que hablar sobre los riesgos del turismo masificado.

La industria española sigue perdiendo peso y cada vez se aleja más del objetivo del 20% del PIB pretendido por la Unión Europea. En el año 2.000 el sector industrial representaba el 18,7% de la economía española, mientras que en 2018 esta tasa cayó hasta el 16% del PIB. El problema se agrava en el caso de la industria manufacturera (la que se dedica a la transformación de bienes en productos terminados, como el automóvil, por ejemplo) que ha pasado del 16,2% al 12,6% del PIB en el mismo periodo.

"Bradley C. Johnston fue el autor principal de un estudio similar que intentó desacreditar las pautas internacionales de salud que aconsejaban a las personas a comer menos azúcar". Ese estudio sobre el azúcar "fue pagado por el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, o ILSI, un grupo comercial de la industria en gran parte respaldado por empresas agroindustriales, alimenticias y farmacéuticas y cuyos miembros han incluido McDonald's, Coca- Cola, PepsiCo y Cargill, uno de los procesadores de carne más grandes de Norteamérica".

Durante décadas, las grandes empresas del combustible fosil trataron de luchar en contra del consenso [del cambio climático] - del mismo modo que la industria tabacalera trató de disputar que fumar mata.

Según publica The Washington Post, este grupo de científicos está asociado a una rama de la Universidad de Texas A&M que está financiada parcialmente por la industria de la carne de vacuno. El periódico estadounidense afirma que el pasado mes de abril el programa de Agricultura y Ciencia AgriLife de la Universidad de Texas se unió al consorcio NutriRECS apoyando económicamente a este grupo de científicos.

Destapado en Alemania un gran caso de maltrato animal en un laboratorio que realiza pruebas para la industria. Monos colgados por el cuello y obligados a girar descontrolados sobre sí mismos, perros encerrados en celdas ensangrentadas son algunas de las imágenes que se pueden ver en el vídeo grabado por un infiltrado de la organización alemana Soko. Hay gatos a los que se les sacaba sangre 13 veces al día