Actualidad y sociedad

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"Si lo necesitas, coge": un restaurante ofrece en tuppers la comida que le sobra del día

"Si lo necesitas, coge": un restaurante ofrece en tuppers la comida que le sobra del día

El restaurante Rochí de Santander lleva más de dos semanas con esta iniciativa. La comida que ofrecen está empaquetada en tuppers sobre una pequeña mesa roja en una de las puertas del local, junto al cartel: "Si lo necesitas, coge". "Queremos echar un cable a los vecinos de la zona que lo están pasando mal", explica el dueño del local en una entrevista.
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2.500 euros de multa por un comentario criticando un restaurante antes de que fuera inaugurado [FRA]

Un francés fue condenado pagar una multa de 2.500€, más otros 5.000 de las costas del juicio por un comentario sobre un restaurante Francés. Según la sentencia del Tribunal el mensaje, publicado antes la apertura del local,"no corresponde a la expresión de una opinión objetiva en base a una experiencia real y estaba destinado a disuadir a los futuros clientes". "Queríamos llevar el caso hasta el final y darle una lección a la gente que comenta para destruir",dijo Ahlame Buisard,gerente del restaurante 'Loiseau des Ducs' (1 estrella Michelin)
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Los chefs caseros que causan pánico en los restaurantes de París

En un pequeño apartamento no muy lejos del centro Pompidou, una joven pareja italiana está preparando una exquisita comida para cuatro personas que nunca han visto antes. Hay panqueques de berenjena, una especie de pastel de papa napolitana, y albóndigas - y luego tres tipos de pasta. El vino ha sido cuidadosamente seleccionado. Una cena de esta calidad - todo hecho a mano de acuerdo a las recetas tradicionales - podría costar más de US$85 en un restaurante normal de París. Las cuatro personas están pagando US$27 euros cada uno...
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Alemania prohíbe fotografiar platos en restaurantes por violar derechos de autor

#Instafood es por lejos uno de los hashtags más usados en Instagram. La razón del éxito es simplemente que "subir" fotos de platos de comida se ha transformado en una de las maneras más sencillas de ganar "likes" o seguidores en la popular red social de imágenes. Los días de esta tendencia, eso sí, podrían estar contados. Hace poco, el Tribunal Federal de Justicia de Alemania extendió la protección de los derechos de autor a los alimentos que se preparan en los restaurantes, convirtiendo los platos en propiedad artística del chef que los crea.
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Restaurante chileno Maldito Chef estafa a diseñador

Realice un servicio de diseño para un nuevo menú de este famoso restaurant de @chefcsrpentier, ubicado en las condes metro el golf. El administrado Jesús González Robles aprobó el diseño e impresión de cartas para su restaurant. Para mi sorpresa y una vez entregado el trabajo el administrador se excusa diciendo que el diseño no había sido aprobado siendo que yo ya había gastado mi dinero y tiempo en correcciones e impresión para dicho producto.
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Varios muertos en diversos  tiroteos en el centro de París

Varios muertos en diversos tiroteos en el centro de París

Al menos 153 personas murieron en ataques en el centro de París en la noche del viernes, dijo el vicealcalde de la ciudad. Francia está en máxima alerta, hay estado de emergencia y cierre de las fronteras. Ocho terroristas murieron tras ataques coordinados en París, dice la fiscalía de la ciudad. De esos ocho, siete ejecutaron atentados suicidas. No se ha determinado el total de terroristas que participaron en los ataques. El Ministerio del Interior de Francia dijo que 112 personas murieron en el ataque en el teatro Bataclan.
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Narcos colombianos detienen ataque en restaurante de París

El viernes pasado se registraron varios ataques en París, dejando por lo menos 129 personas muertas. En ese momento, en un restaurante del distrito 10 de la ciudad, arribaron dos sujetos armados, quienes empezaron a disparar a los asistentes. Sin embargo, tres personas que se encontraban en el lugar, sacaron sus armas y mataron a los atacantes, así lo informaron medios franceses.
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Cobrar a los clientes por el aire limpio, la polémica decisión de un restaurante en China

Un restaurante chino ha decidido añadir un yuan ($0,16) por comensal a la cuenta de todos los clientes por la calidad del aire que respiran. Literalmente. El restaurante, que está en la ciudad de Zhangjiagang, ha invertido recientemente en máquinas de filtración de aire. Los clientes se quejaron a la oficina del consumidor local. Las autoridades respondieron que la limpieza del aire debía ser responsabilidad de los empresarios y no de los clientes, por lo que no era un cobro legítimo.
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Un restaurante en China cobra a sus clientes por respirar aire limpio

El establecimiento, que tiene unos purificadores de aire, cobra un suplemento de 15 céntimos
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Una pareja alemana confunde un centro de refugiados con un restaurante y cena gratis

Una pareja de excursionistas alemanes, que tomó un centro de acogida de solicitantes de asilo en la localidad bávara de Zapfendorf por un restaurante, pudo disfrutar, ajena a la confusión, de una modesta pero generosa cena preparada y servida por refugiados, según informó el semanario Der Spiegel.
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Especies en peligro de extinción aparecen cada vez con más frecuencia en la carta de restaurantes malayos de lujo

Ojos de tigre. Pene de cocodrilo (sí, en serio). Carne de pangolín. Visita un restaurante en Malasia y quizás los encuentres en la carta. Desde hace tiempo, este país ha sido considerado una escala estratégica del tráfico de órganos y derivados de fauna hacia otras naciones asiáticas. Pero ahora, nuevas evidencias de TRAFFIC, organización que monitorea el comercio de especies salvajes, demuestra un repunte en la demanda malaya de dichos productos; en particular, por parte del mercado de alimentos exóticos.
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Perú: asesinan a dos personas mientras cenaban (en un restaurante).

Criminales los acribillaron cuando cenaban. Policía cree que se negaron a pagar cupos a extorsionadores.
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Atentan contra un restaurante frecuentado por extranjeros en el centro de Kabul

El ataque, con coche bomba, tiene lugar una semana antes de una importante reunión cuatripartita entre China, Estados Unidos, Pakistán y Afganistán.
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Queja al cante

Piden la hoja de reclamaciones en un restaurante de Candás porque les molestó escuchar cánticos marineros de otros comensales.
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Reino Unido busca 300 cocineros españoles para trabajar en una cadena de restaurantes italianos

Si eres un cocinero que busca trabajo, te gusta la comida italiana y te manejas con el inglés, un empleo tal vez te esté esperando en Reino Unido. Allí se va a seleccionar a 300 cocineros españoles para ejercer de jefes de cocina, sous chefs y jefes de partida. La firma Linkers es la encargada de encontrar a estos cocineros españoles dispuestos a trabajar en una de las principales cadenas de comida italiana de Gran Bretaña, con más de 25 años de trayectoria, que cuenta con casi un centenar de establecimientos repartidos en el país.
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Danny Trejo innaugura su bar de tacos veganos en Los Angeles

Los tacos veganos no son la única virtud del restaurante; luego del cierre de cada jornada cualquier sobra de comida se dona a un refugio local para personas sin hogar.
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Oviedo se queda sin terrazas  

Una nueva normativa municipal podría hacer que desaparecieran hasta el 70% de las terrazas de bares y restaurantes de Oviedo, según denuncian los hosteleros. La norma obliga, entre otras cosas, a separar las terrazas de las fachadas, pero algunas calles las aceras no son lo suficientemente grandes como para que sigan manteniéndose.Muchos han optado por retirar las mesas confiando en que haya un cambio que les permita volver a colocarlas.
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Escribió una mala crítica del restaurante y el gerente le dio una respuesta que no olvidará jamás

Una joven explica que se sintió “estafada” porque le cobraron 2 libras esterlinas por un poco de agua caliente y una rodaja de limón. También creyó oportuno incluir en su crítica “el trato desagradable” que recibió por parte del camarero que le prestó servicio. La respuesta del gerente no se hizo esperar.
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Los restaurantes de Argelia hacen descuento a los refugiados sirios

Los dueños de restaurantes argelinos ofrecen comidas gratis o a un precio reducido a los refugiados sirios. Este gesto se suma a las numerosas iniciativas para recaudar fondos destinados a ayudar a aquellos que han huido de la guerra de Siria. El periódico Middle East Eye afirma que las organizaciones musulmanas y cristianas han organizado campañas para ayudar a los solicitantes de asilo durante sus festividades religiosas. Según recogen los informes del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), miles de refugiados.
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¿Sabías que los tickets restaurante, las tarjetas de prepago o los seguros de vida también son dinero en efectivo?

El avance de sofisticadas técnicas de fraude ha obligado a ampliar la definición de dinero en efectivo con el objetivo de reducir los incumplimientos fiscales. De este modo, instrumentos como el oro, las opciones sobre acciones, los contratos de vida y pensiones de jubilación, las fichas de casino, las tarjetas de prepago o regalo e incluso los tickets restaurante deben ser incluidos en la nueva definición. El dinero en efectivo no debe entenderse estrictamente como un instrumento de pago, sino también como aquellos activos...
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Los restaurantes buscan abrir a todas horas para captar clientes: "Las 3 comidas al día están obsoletas"

Los estudios de mercado que maneja el sector de la restauración hablan de un cambio de hábitos de consumo, sobre todo en las ciudades, que lleva al cliente a querer cualquier tipo de comida a cualquier hora.
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¿Qué demonios hace tan atractivo para los restaurantes el repartir en bici?

¿Por qué está en auge la eco-mensajería? O para que lo entiendas mejor, ¿Por qué el reparto a domicilio por medio de la bicicleta está tan de moda? Varias razones son las que ahora mismo abordan tu cabeza, pero permítenos explicarlas para que así comprendas mucho mejor porque esta tendencia en reparto sostenible está causando furor entre restaurantes y negocios de toda España.
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Bill Murray se enfada con unos fans en un restaurante y les tira los móviles por la azotea [ENG]

Al parecer, el actor habría perdido los nervios durante la fiesta de Justin Timberlake en un restaurante de California. El reconocido artista tuvo un enfado bastante pronunciado, al percibir, aparentemente, que se le estaban tomando fotos sin su consentimiento en una fiesta privada. La policía tuvo que acudir alrededor de las diez de la noche para poner calma en el asunto. Según ha informado Sky News, las "víctimas" de la furia de Murray declararon que el actor había cogido sus teléfonos móviles y los había lanzado por la azotea.
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StreetXo: Fusión y Mobiliario Callejero

Restaurante StreetXo: Gastronomía de fusión y mobiliario callejero David Muñoz o como se autodenomina el mismo, Dabid Muñoz, es el “alma mater” de StreetXo, un restaurante que va un paso más allá de lo ya propuesto en el laureado DiverXo.
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Un restaurante de Michigan exigía a sus camareros pagar 2$ de las propinas cada hora para mantener su puesto [ENG]

Inspectores del Departamento de Trabajo de EEUU hallaron que los dueños del Sofia's Pancake House en Kalamazoo y Benton Harbor exigían a sus camareros el pago de 2$ de las propinas cada hora bajo la amenaza de despedir a quien no cumpliera con este requisito. Los dueños han sido condenados a pagar 245.000 dólares a sus 118 empleados.
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menéame