Hay alimentos que pueden ayudarnos a mantener nuestro colesterol en niveles cardio-saludables. Conocer las propiedades de los alimentos que ingerimos habitualmente es clave para prevenir enfermedades, rebajar el nivel de colesterol y reducir el riego de sufrir un infarto Entre los mejores y peores alimentos para el colesterol se encuentran productos tan habituales en nuestra dieta como el aceite de oliva o el tomate. Leche entera y chocolate con menos del 50% de cacao son productos nada recomendables

La gran diferencia se encuentra en la exposición a hormonas de crecimiento, ingredientes sintéticos y plaguicidas.

Hay personas que suponen que al evitar el consumo de carne no matan animales. Tengo una pésima noticia para ellas: no es cierto. El más despojado plato de arroz o un simple pedazo de pan también implica un impacto mortal para muchos animales. Que no lo veamos ni sepamos es otro tema. Pero la muerte está presente de un modo inevitable. No existe el desarrollo humano con impacto ambiental cero: para que nosotros podamos vivir muchas formas de vida deben morir. Esta afirmación es chocante pero es una de las verdades más obvias de la ecología.

Artículo técnico sobre la fertilización de huertas frutales, excelente artículo especializado

Los estadounidenses tiran la misma cantidad de alimentos que consumen debido al culto a la perfección. Este desperdicio empeora la pobreza y el hambre y tiene graves consecuencias para el medio ambiente. Original en inglés: www.theguardian.com/environment/2016/jul/13/us-food-waste-ugly-fruit-v

Existen una gran variedad de utensilios de cocina algo extraños, que comúnmente solemos utilizar de manera incorrecta, in que esto nos interese demasia....

Es difícil reproducirse cuando eres una planta. Piénselo. Ni siquiera depende enteramente de uno y de su correspondiente compañero de juegos sexuales (juegos poco emocionantes desde nuestro punto de vista, quizá, pero juegos al fin y al cabo). Algo tiene que venir a echar una mano para dispersar después las semillas. Qué incertidumbre la de la reproducción vegetal.

Las naranjas de la China, variedad de cítrico más pequeña, de piel lisa y muy fina —llamadas kumquat— fueron tenidas por imaginarias, fantásticas e inexistentes, de ahí la coletilla de “de la China”.

Sugerencias y recomendaciones, para que estas fiestas navideñas, no pasen factura a nuestro organísmo

Un gran número de estudios señalan que el aguacate es una fuente de salud para el cuerpo por sus increíbles beneficios. Su consumo mejora las funciones del organismo gracias a sus ricos nutrientes.

Si no la has incluido a tu dieta todavía, te estás perdiendo de los Maravillosos Beneficios de la Parchita para tener un cuerpo Saludable.

Dentro de las fases o etapas fisiológicas por las que pasa un cultivo, la floración se puede considerar unas de las más importantes y sensibles, puesto que determina enormemente la calidad de la cosecha final y la producción. Básicamente, se tienen que cumplir 3 criterios básicos para el éxito: Correcta polinización. Buenas características climáticas Nutrición.

La forma en la que ingerimos los alimentos importa. También su punto de cocción. Su dureza. La velocidad a la que tragamos, las veces que masticamos. Todos esos factores acaban determinando cómo asimilamos los nutrientes y, lo que es más importante, qué nutrientes se quedan fuera de nuestra boca o de nuestros intestinos.

Las diferencias individuales en la composición y el flujo de la saliva intervienen en la percepción de aromas a piña, plátano, fresa o ciruela pasa en el vino, según un análisis realizado en diversas catas. Esta información puede contribuir a la elaboración de caldos más personalizados. El aroma del vino es una característica sensorial importante de este producto y se encuentra estrechamente ligado a las preferencias y elecciones del consumidor, ¿pero percibimos todos el mismo aroma?

Para preparar los plátanos como postre, debes dejar que tus plátanos maduren hasta que estén negros...

Antes de proseguir me gustaría señalar que el proceso que relato es para la fabricación de alcohol destinado a su uso como combustible, no para su consumo. A pesar de que su producción es muy similar y se basa en los mismos principios, el bioetanol contiene componentes de naturaleza tóxica que puede ocasionar graves daños hepáticos e incluso la muerte.

Algo realmente grave debe de estar pasando con esos tomates como para tirarlos, con lo árido que es este lugar y lo que cuesta producirlos. Estarán infectados y por eso los llevan a destruir, para que no se propague el virus o las bacterias, o lo que sea que tengan. Esta era mi cándida reflexión, al poco de haber llegado a vivir a Almería, cuando me cruzaba en la carretera con remolques colmados de tomates que, era evidente, no iban a ninguna cooperativa

Vídeo detallado de las guerras provocadas y apoyadas por Estados Unidos en Centro América para controlar el mercado del plátano.

Según la cultura popular, esta comida es el que se ofrecía a los músicos de carrera que tocaban en las plazas y calles de los pueblos y ciudades. Otra teoría, pero, dice que es el que comían los músicos y actores al teatro antes de salir al escenario o entre actas, puesto que no tenían tiempos de comer en casa y necesitaban una comida rápida, que aportara energía, y que se pudiera comer incluso de pie sin ensuciarse la ropa ni el maquillaje.