Cultura y divulgación

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Cómo perder grasa de verdad sin destrozarte el metabolismo

En este artículo te muestro lo que debes conocer para perder grasa de una vez y por todas. Explicado de manera sencilla y llana, directo al grano. Lo que hay que saber, dejando a un lado todos los mitos que envuelven este tema.
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El huevo tiene grasa y colesterol, pero NO es malo para el corazón

Mucha gente me pregunta cuántos huevos a la semana pueden comer, pero, curiosamente, pocos me preguntan cuántas galletas o cuántos tazones de Cola-Cao con cereales azucarados se pueden tomar a la semana. Algo marcha mal. El origen de tan curioso fenómeno se puede explicar echando la mirada unos años hacia atrás. El infundado miedo a las grasas saturadas y al colesterol surgió a mediados del siglo XX tras el famoso “Estudio de los 7 Países” en el que Ancel Keys correlacionaba la ingesta de alimentos altos en grasas saturadas y en colesterol..
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Se puede sudar la grasa?

Existe mucha desinformación respecto a este tema, y es que relacionar la sudoración con la quema de grasa es un error y nuevamente un mito.
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Sustituir los carbohidratos por grasas saludables, es la solución para la mayoría de sus problemas de salud

El mito persistente de que la grasa en la alimentación causa obesidad y promueve las enfermedades del corazón, sin duda, ha arruinado la salud de millones de personas. Es difícil saber cuántas personas han permitido la mala salud crónica por seguir la recomendación convencional baja en grasas y alta en carbohidratos, pero estoy seguro de que el número es significativo.
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Hidratos de carbono, grasa abdominal y hambre

[...] la dieta con menos hidratos de carbono hizo perder el doble de grasa corporal. La dieta más baja en hidratos de carbono redujo la medida de la grasa intraabdominal (IAAT) en 4.9 cm², mientras que la más alta en hidratos de carbono tan solo la redujo en 1.7 cm². La dieta más baja en carbohidratos preservó mejor la masa magra (y cabe pensar que en esta dieta se perdería más agua y glucógeno, por lo que la diferencia en preservación de músculo debió de ser aún mayor que lo que muestra la gráfica [...]
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El cardio cómo método para quemar grasas. ¿Es realmente efectivo?

Toda la verdad acerca de realizar cardio para perder esa grasa que tanto nos molesta. Dos grupos son distinguidos en éste tema, los defensores del cardio y los detractores. Pero... ¿Que dicen los nuevos avances y descubrimientos? Hoy te contamos todo, y te revelo el secreto para que siga siendo efectivo siempre para quemar esa grasa depositada.
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La zona de "quema de grasa" es un mito

Todas las máquinas de cardio te mienten. Seguro que hay un programa de la máquina elíptica que promete mantenerte en la “zona de quema de grasa” y una tabla al lado de la cinta de correr que te informará que esa zona comienza cuando tu corazón se pone a latir a cierta velocidad. Olvídate de todo esto. La zona de quema de grasa es un mito. Estas máquinas te dirán que la zona se encuentra en algún punto entre el 50 y el 75 por ciento de tu frecuencia cardíaca máxima (además, es muy probable que esté mal calculada).
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Cómo quemar más grasa entrenando

Puede parecer que la pérdida de peso graso es directamente proporcional a la duración e intensidad del entrenamiento, y sin embargo no tiene porque ser así. No por hacer más tiempo y aplicar más intensidad la pérdida de peso tiene que ser mayor. En el artículo vas a encontrar un caso real de dos ciclistas que realizan distintos entrenamientos y a unas intensidades y tiempos muy distintos, y aunque no podemos conocer con exactitud la pérdida de peso graso de cada uno de ellos, después del análisis, seguro que vas a tener las ideas más claras.
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Las mujeres trans SÍ somos mujeres reales

"Quien más quien menos habrá dicho, escuchado o leído alguna vez en su vida lo de que las mujeres trans no somos mujeres de verdad. Esta afirmación está presentada de formas muy variopintas. Desde el señor jubilado de 80 años gritándolo en el casal de ancianos entre bromas, hasta una de las feministas más influyentes (y más TERF) de España, la llamada @Barbijaputa. Analicemos qué tiene esto de verdad, y las consecuencias de estas ideas".
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Alimentos Que Queman Grasa Mientras Duermes | No Dejes De Incluirlos!

Existen alimentos que queman grasa mientras duermes, gracias a sus propiedades beneficiosas para perder peso, si eres de aquellas personas que suelen levantarse por las horas de las madrugadas por algún bocadillo que sin lugar a dudas te aportará calorías no deseadas para perder peso, entonces no dejes de ver cómo puedes adelgazar con estos alimentos.
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Los políticos daneses instan a la UE prohibir el 'bárbaro' foie gras francés [ing]

El partido de izquierda danés SF (Partido Socialista Popular) quiere debatir sobre la legalidad de la producción y venta de foie gras francés en la UE. El partido, aliado parlamentario de los socialdemócratas gobernantes, quiere prohibir el foie gras en la Unión Europea y ha calificado su producción de "bárbara". "Es una de las formas más bárbaras de producir alimentos. Estas aves son tratadas muy mal, y no creemos que esté bien", dijo Carl Valentin, portavoz de la SF sobre alimentos. "Los daneses ya lo han rechazado moralmente en gran medida
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¿Qué es el feminismo TERF, el feminismo transfóbico?

El Feminismo Radical Trans Excluyente (TERF por sus siglas en inglés) tiene su origen en los años 70 y se expande tanto en ideas como en integrantes y geografía hasta llegar a nuestros días,en donde las posturas terf, abiertamente transfóbicas, son defendidas por algunas feministas mexicanas. Este feminismo se caracteriza por rechazar a las personas trans y por buscar la exclusión de mujeres trans de espacios feministas y, en otros momentos de la historia, dichas feministas han demandado a los gobiernos, como en Estados Unidos, que se retire...
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¿Son imprescindibles las grasas en la alimentación? ¿Cuáles son las más saludables?

Además de aportar energía, la grasa tiene distintas funciones en nuestro organismo, como la absorción de ciertas vitaminas o la síntesis de determinadas hormonas. La OMS aconseja que nuestra dieta se componga de entre un 30 y un 35% de grasas. Se considera a algunas grasas, no sólo indispensables para llevar una dieta equilibrada, sino también para tener un buen estado de salud.
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El colegio, el primer infierno tránsfobo en la vida de una niña trans

El documental Una niña, disponible en cines, acompaña a la pequeña Sasha, de siete años, durante su lucha por ser aceptada como trans. Su familia y la sanidad pública francesa muestran su apoyo incondicional, mientras que en el entorno escolar se enfrenta con un muro repleto de prejuicios. Un caso que reafirma la necesidad de que las leyes amparen a este colectivo desde bien pequeños.
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La Ley Trans choca con el COI: competir fuera de España dependerá de los análisis de testosterona

La ley impulsada por Igualdad permite que personas trans compitan sin verificación de sexo. El COI, sin embargo, recoge valores de testosterona
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Shon Faye: “‘Lo trans’ se discute en habitaciones llenas donde no hay una sola persona trans”

De la mano de la esperanza y la imaginación radical, la escritora Shon Faye hace un llamamiento a luchar contra la desazón capitalista que “vive de robarnos la fe de perseguir un mundo donde la felicidad sea colectiva”
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Las mujeres con sobrepeso y más grasa glúteofemoral que abdominal son menos estigmatizadas que las mujeres con bajo peso (ENG)

Una nueva investigación ha encontrado que las mujeres con grasa abdominal alrededor de la sección media están más estigmatizadas que aquellas con grasa glúteofemoral en las caderas, las nalgas y los muslos. El estudio, que ha sido publicado en Social Psychological and Personality Science , indica que la forma del cuerpo juega un papel fundamental en la percepción de las mujeres y que más grasa no siempre es malo. La investigación ha indicado que el llamado "estigma gordo" está generalizado y se han propuesto varias explicaciones para su existe
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Deportes de élite y mujeres trans: la última preocupación del feminismo pop

Cuando se habla contra las personas trans, su participación en el deporte y el peligro de que entren en los baños de mujeres cis son, probablente, los dos temas fetiche. La idea de fondo es que nos invade una condición masculina perversa, sexual y, en general, peligrosa.
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El Ministerio de Igualdad gana el premio 'Mujeres en Unión-Pilar Bardem' por la ley trans en la gala de la Unión de Actores

El Ministerio de Igualdad ha sido recompensado con el premio "Mujeres en Unión-Pilar Bardem" en la gala de la Unión de Actores acogida la noche del lunes en el Teatro Circo Price por la elaboración de la ley trans y para la garantía de los derechos de las personas LGTBI. La ministra Irene Montero ha agradecido este reconocimiento recordando la figura de Lorca y la importancia de la actuación para que los colectivos más marginados puedan expresar libremente su identidad.
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Así fue la persecución a las personas trans en la Alemania nazi

En otoño de 2022, un tribunal alemán atendió un caso inusual. Se trataba de una demanda civil que surgió de una disputa en Twitter sobre si las personas transgénero habían sido víctimas del Holocausto. Aunque ya no hay mucho debate sobre si los gays y las lesbianas fueron perseguidos, ha habido muy pocos estudios sobre las personas trans durante este periodo.
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Mega-estudio: El consumo de grasas en todo el mundo

Sin duda, se merece la calificación de espectacular el estudio que se acaba de publicar en el BMJ sobre el consumo de grasas en todo el mundo, una super-recopilación en la que se han integrado los datos de 266 países, recogidos con una separación de dos décadas (1990-2010), con objeto de conseguir tener una perspectiva global de la evolución de este macronutriente en los platos de todo el planeta.
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Grasa parda

Los bebés no tiritan porque su musculatura no se ha desarrollado lo suficiente como para poder hacerlo. Eso quiere decir que si tienen frío no pueden calentar su organismo de ese modo. Mientras que la grasa blanca –la normal- es un almacén de energía, la parda es una especie de estufita. Su función se limita a producir calor. A los efectos, su única función es esa; cuando se activa su metabolismo, los lípidos de sus células se metabolizan y de esa actividad lo único que resulta es calor, agua y CO2.
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Ácidos grasos omega-3 para frenar la depresión

La inflamación, como la que se produce en el hígado como consecuencia de la hepatitis C crónica, puede provocar depresión, tanto por el propio proceso de la enfermedad como por el tratamiento. Un estudio ha revelado que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a paliar este efecto, potenciando la salud mental de los pacientes.
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Alimentos Quema Grasa ¿Qué es la carnitina?

Los alimentos quema grasa son aquellos que poseen L-carnitina es una sustancia natural que posee propiedades adelgazantes, se encuentra de forma natural.
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¿Sabes dónde va la grasa corporal cuando una persona pierde peso?

Muchos profesionales de la salud no saben responder correctamente a la pregunta de dónde va a parar la grasa corporal cuando las personas pierden peso. Sin embargo, un estudio de la Universidad de Nueva Gales del Sur (UNSW, por sus siglas en inglés), en Australia, ha revelado que la mayor parte se va en el aire y, el resto, en forma de agua.
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menéame