El aceite de oliva es uno de los alimentos naturales más saludables que podemos consumir. Estudios científicos revelan que sus propiedades naturales le sitúan entre los alimentos más saludables del mundo. Mejora el sistema digestivo y reduce el riesgo de accidente cardiovascular.

El Ayuntamiento de Baena (Córdoba) ha acogido este jueves la presentación de la XVII edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos, Ecotrama 2018, premios enmarcados en BioCórdoba que cuentan con el respaldo de la Diputación provincial y la Junta de Andalucía y que celebrarán su tradicional cata el próximo día 17 de marzo en el municipio.

La ginecomastia es un tratorno raro que provoca un aumento anormal de las mamas en el hombre. Sus causas pueden ser muy variadas pero, ahora, un estudio realizado por el National Institute of Environmental Health Sciences, en Carolina del Norte, ha encontrado indicios de que los aceites esenciales te verde y lavanda, podrían provocarlo. Los aceites esenciales son sustancias que se encuentra en numerosos organismos vegetales, y a cuyos compuestos químicos se les atribuyen desde tiempos inmemoriales propiedades saludables.

Compuestos químicos presentes en los aceites esenciales vegetales afectan a las hormonas, favoreciendo la aparición de caracteres femeninos en varones prepúberes. Se trata de aceites extraídos del interior de todo tipo de plantas, que contienen en su composición sustancias químicas con aplicaciones muy variadas. Al ser un “producto natural”, se venden sin necesidad de receta médica, por lo que los consumidores tienden a usarlos, a veces de forma abusiva, con total tranquilidad y sin temor a efectos secundarios.

Jóvenes varones que están expuestos con regularidad a aceites esenciales como lavanda o árbol del té pueden tener mayor riesgo de sufrir una patología rara que hace que el tejido del pecho se hinche más de lo normal, la ginecomastia prepuberal.

El estudio, publicado en la revista 'Carcinogenesis', ha descubierto una molécula que, una vez aislada y purificada, es capaz de hacer perder las propiedades funcionales que definen a las células madre tumorales, especialmente la capacidad de reiniciar la formación de tumores al promover la reactivación de programas epigenéticos de diferenciación celular.

La creciente demanda de aceite de palma está siendo impulsada por su uso como biocombustible, que está aumentando las emisiones de carbono y destruyendo los bosques y la biodiversidad según un estudio publicado en NewScientist. Artículo original bajo suscripción en: t.co/JD8fsfrJCM?amp=1

Indonesia es el mayor exportador mundial de aceite de palma, cuya cosecha ha demostrado tener efectos extremadamente adversos sobre la vida silvestre y los recursos naturales, incluida la deforestación, los incendios y el desplazamiento de personas y animales. El artista lituano Ernest Zacharevic fue testigo de esta devastación durante su tiempo dedicado a fotografiar y viajar por todo el país, y decidió fundar la iniciativa Splash and Burn para sensibilizar al público sobre este problema ecológico. Desde febrero varios artistas han contribuido

"Hay dos líquidos que son especialmente agradables para el cuerpo humano: el vino por dentro y el aceite por fuera. Ambos son los productos más excelentes de los árboles, pero el aceite es una necesidad absoluta, y no ha errado el hombre en dedicar sus esfuerzos a obtenerlo". No erraba Plinio el Viejo al expresarse de este modo en su Historia natural: el aceite de oliva fue un producto indispensable para la vida diaria de los antiguos romanos, que no sólo lo usaban como ingrediente en la cocina, sino también como combustible para la iluminación

Los análisis químicos realizados en tres recipientes de comienzos de la Edad del Bronce demuestran que el aceite de oliva se usó en Italia 700 años antes de lo que se creía

El aceite de coco está formado principalmente por ácidos grasos saturados, y hemos oído una y otra vez que “las grasas saturadas no son buenas”, “que aumentan el colesterol”, “que necesitamos restringir su consumo”, y un largo etcétera. ¿Pero qué pasa con el aceite de coco?, ¿por qué encontramos defensores y detractores?, ¿aporta beneficios a nuestra salud?, ¿ayuda a que perdamos peso?, ¿qué efecto tiene sobre el colesterol?, ¿mejora o empeora nuestro perfil lipídico? Descubrí las respuestas en Ciencia al Plato.

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Todos conocemos el Coco, pocos lo hemos probado por el contrario, pero lo que si está claro, es que es muy usado para la industria de la Belleza en general, pero también es apto para el consumo. En términos alimenticios, el Coco es uno de esos "Super Alimentos" repleto de propiedades benéficas para nuestra salud y estética general. Hoy te vamos a contar todo lo referido acerca del Aceite de Coco, vamos a enumerarte sus beneficios, te vamos a hablar de sus componentes para saber qué es lo que realmente ingresa a tu cuerpo cuando lo consumes

Nocilla celebra su 50 aniversario desde que en 1968 se lanzara al mercado esta crema de cacao que ya acumula más de 700 millones de vasos vendidos y está presente en más de cinco millones de hogares españoles. Después de medio siglo, Nocilla, una de las enseñas de Idilia Foods, se mantiene como marca líder en su categoría y ahora ha decidido renovar su receta para adaptarse a las nuevas demandas del consumidor, ha informado en un comunicado.

Mitos y realidades sobre eliminar el acné con aceite de coco. ¿Quién no ha sufrido alguna vez a causa del acné? El peróxido de benzoilo se utiliza para el tratamiento del acné, pero genera efectos secundarios como enrojecimiento y resequedad en la piel que mucha gente no tolera. En este post analizaremos la utilidad del aceite de coco como alternativa al peróxido de benzoilo.

"Desde hace unos años sabemos que en los tumores hay unas células madre que los inician y mantienen, y queríamos ver si dentro de ellas también había poblaciones con ritmos diferentes. La respuesta fue que sí. Pero lo más sorprendente fue que al analizar esas células quiescentes vimos que estaban especialmente relacionadas con las metástasis y con el metabolismo de las grasas. A partir de ahí, el proyecto cambió".

Beneficios naturales de los aceites esenciales. Que son los aceites esenciales, como se elaboran. Propiedades medicinales de los más usados en aromaterapia.

¿Cansado de acumular aceite de cocina usado? Pues en adelante puedes sacarle provecho para la limpieza gracias a SOUJI, un compuesto que, mezclado con el aceite filtrado y agitado durante un minuto, lo convierte en detergente líquido para lavar la ropa. El producto no solo evita una mala gestión del residuo, sino que es mucho más respetuoso con el medioambiente que otros limpiadores al no contener sosa cáustica. Se presenta en una botella de cartón reciclado fantástica.

En este país somos 'desayunadores'. Eso es lo que dicen los datos de la Encuesta Nacional de Salud de España realizada por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social: solo un 3,36% de los españoles no desayuna. Esta estadística es positiva porque, no en vano, la primera comida del día es también la más importante. Eso sí, si nos hinchamos a bollería prefabricada y refrescos para empezar la jornada, echaremos por tierra todo el beneficio potencial de un buen desayuno.

El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una guía para crear comidas saludables y equilibradas– ya sean servidas en un plato o para llevar en un “tupper” para la merienda o almuerzo. Coloque una copia en su nevera como recordatorio diario para preparar comidas saludables y equilibradas.

Los beneficios del aceite de coco están en entredicho. Con más de un millón de visualizaciones en Youtube, una profesora de Harvard ha revolucionado la red. Define el aceite de coco como veneno puro; aunque puede sonar exagerado. Muchos lo consideran un alimento milagroso por sus supuestas propiedades para perder peso o prevenir enfermedades. Pero la profesora asegura que no hay pruebas de ello y reitera "es uno de los peores alimentos que se pueden consumir". Los expertos coinciden, y nos alertan de sus perjuicios. El aceite de coco se ha pu

El último episodio del culebrón de las grasas saturadas tuvo lugar hace unos días con las radicales declaraciones de una doctora alemana calificando al aceite de coco como "veneno puro", una afirmación más que discutible