Dudas frecuentes sobre la fruta.

Si hay algo que no me gusta son los envases innecesarios. Esos que se transforman en basura nada más llegar a casa. Unos de los que más rabia me dan son los de los envases de frutas y verduras. Primero, porque son totalmente innecesarios y, segundo, porque evitarlos es muy sencillo.

Sugerencias y recomendaciones, para que estas fiestas navideñas, no pasen factura a nuestro organísmo

Prescindir de determinados grupos de alimentos o no consumir las cantidades recomendadas de ciertos alimentos, puede provocar un déficit de nutrientes esenciales. Además es necesario llevar una dieta equilibrada y saludable para proporcionar a nuestro organismo los ingredientes que necesita para funcionar correctamente. En el caso del consumo de fruta y verduras en deportistas, muchas atletas preocupados con su aspecto físico, a menudo se quedan cortas con estos grupos de alimentos.

Desde Malvasía e Indonesia nos llega la historia de una original fruta, se trata de el Durián, la fruta exótica más apestosa del mundo. Actualmente se puede encontrar por todo el sureste asiático, siendo Tailandia el principal exportador de semilla y fruta para el mundo. El durian, también conocido como el Rey de las Frutas, es el fruto más importante de estos países. La exótica fruta, ha sido apreciada y repudiada por expertos degustadores, hay quienes la han escupido al piso apenas al sentir su sabor; otros aseguran que su sabor es una expe

Durián es un fruto muy exótico que siempre ha despertado gran polémica entre sus consumidores. Algunos pueden llegar a amarla y otros a detestarla. El olor que expide se puede sentir a mas de 15 metros de distancia y algunos la describen como una mezcla de cebolla, medias sucias, baño público y otros aromas nauseabundos, esto le provoca el nombre de la fruta exótica mas apestosa del mundo.

Somos lo que comemos nunca mejor dicho. El arándano es una súper fruta con increíbles propiedades curativas y naturales que generan poderosos beneficios para el organismo.

La papaya es una fruta tropical con asombrosas propiedades para la salud. Un gran número de especialistas recomiendan su consumo para fortalecer el organismo.

Un gran número de estudios señalan que el aguacate es una fuente de salud para el cuerpo por sus increíbles beneficios. Su consumo mejora las funciones del organismo gracias a sus ricos nutrientes.

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Las plantas que acompañaban al difunto en la otra vida eran una de las ofrendas para los muertos de la época faraónica, un momento simbólico que Eva Montes, especialista española en carpología, reconstruye a través de las semillas y los frutos. "En Egipto, en general, el clima es tan seco que las semillas se conservan deshidratadas, sin humedad. No he visto material tan bien conservado como el de aquí"

Es un fruto considerado como un súper alimento debido a su gran contenido en vitaminas, minerales, fibra, ácido fólico y antioxidantes que combaten los radicales libres. Tiene propiedades antiinflamatorias, digestivas y anticancerígenas. La frambuesa es una fuente de salud rica en antioxidantes esenciales para combatir la vejez, así como mantener en un estado saludable el corazón, la memoria, el cerebro, los ojos y órganos vitales como el estómago o páncreas.

Para la gran mayoría de la gente sigue suponiendo un shock el oir que un zumo de naranja casero exprimido bajo el techo del cálido hogar, como se ha hecho “toda la vida”, no sea lo más saludable del mundo. De hecho, las reacciones ante tal declaración suelen ser bastante enconadas y acompañadas de incredulidad y negación. Y parecen lógicas estas reacciones, pues de algún modo parece que estamos mejor preparados para escuchar lo que queremos oir que lo que no. Más aún si estamos hablando de un producto fabricado solo con nuestras propias manos..

Técnicamente los aguacates son bayas, como uvas y arándanos. En vez de tener un montón de semillas pequeñas, el aguacate lleva todo en una gran semilla, esa bola enorme en el centro de cada fruta. Ocurre que los aguacates tenían una relación muy especial con las grandes bestias que habitaban América Central decenas de miles de años atrás en el tiempo. Cuando estos animales se extinguieron, el alimento pudo haberse extinguido a la vez. De hecho, así debió ocurrir de no haber aparecido algo así como unos granjeros prehistóricos.

¿Quieres saber unos datos alucinantes sobre tu fruta favorita? Entra a este post y descubre cosas nuevas en el día de hoy. No pierdas la oportunidad. Por ejemplo, ¡los plátanos al tener potasio son radiactivos!

Nadie duda de que antes de comerse una pera, una manzana o un racimo de uva con su piel, conviene colocar la fruta debajo del grifo para retirar cualquier tipo de suciedad o de pesticida perjudicial para la salud. Y la ciencia lo avala, claro.

Hola, soy Dom, un artesano chocolatero de Londres. Casi todo el chocolate mundial se fabrica en factorías de 4 o 5 empresas, pero hay un movimiento incipiente de chocolateros artesanales donde los apasionados amantes del chocolate lo elaboran desde el fruto hasta la tableta. Esto es lo que hacemos y así lo hacemos.

Bajo la denominación de 'frutas de sartén' se encuentran una serie de dulces nacionales que nada tienen que ver con la fruta. Un compendio de la repostería patria más clásica y eterna.

Es absurdo que frutas y verduras, generalmente dotadas por la naturaleza con una buena capa protectora, sean envueltas en capas y capas de plástico desechable, muchas veces en la forma de artísticas cajitas y blísters. Una mandarina pelada y colocada en un envase plástico en forma de mandarina (es un caso real), es un símbolo bizarro pero también preoupante de la manera en que nuestra civilización expande su huella ecológica y derrocha los recursos sin provecho para nadie y daño de muchos –que se

Más de veinte mil maoríes neozelandeses llevan sangre española y un apodo familiar que lo recuerda, se llaman a sí mismos "Panioras", que significa "españoles" en lengua maorí. Descienden de un segoviano, Manuel José de Frutos, que emigró a Nueva Zelanda en la década de 1830. Este documental sigue el rastro que dejó y acude al encuentro con sus descendientes, quienes se sienten muy orgullosos de su ascendencia española.

La globalización ha conseguido acercar a nuestros mercados infinidad de productos antes desconocidos. En pocas horas pueden llegar a nuestros hogares comestibles de otras partes del mundo, algunos de los cuales resultan sorprendentes por su forma y su sabor. Acompáñanos a descubrir 7 frutas comestibles que seguramente no conocías.

La fruta, especialmente en verano, nos ayuda a refrescarnos e hidratarnos, pero pueden surgir dudas sobre cuándo es mejor consumirla, el modo de consumo más correcto o si hay algún límite

El consumo de frutos secos mejora significativamente la calidad y la función de los espermatozoides, de acuerdo con los resultados de un ensayo que midió los parámetros convencionales del esperma y los cambios moleculares durante un período de estudio de 14 semanas.

Un grupo de investigadores españoles revelan un objeto, no descrito hasta ahora, que han descubierto "mirando no a los ojos sino a las glándulas salivales de la mosca de la fruta". Una de las autoras explica el nuevo objeto de forma sencilla y divulgativa.