Cultura y divulgación

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Lo último de impresión 3D en la medicina

Desde una membrana electrónica impresa en 3D que podría mantener los latidos del corazón indefinidamente hasta una arteria humana
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El muesli personalizado llega a España

Johanm Schmelmer (Munich, 1985) vive en Los Alcázares. «Vine a España porque Alemania es muy triste; siempre me ha encantado Murcia. Soy un enamorado de esta región», dice. Estudió Administración y Dirección de Empresas, y consiguió una beca Erasmus para completar su formación en Murcia. Aquí conoció a la que es su novia, y también promotora del mismo proyecto empresarial. Juana María Sánchez Nico
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Así nos engañan con el etiquetado los falsos BIO

En los siglos XVI y XVII la gente solía comer en los mesones y muchos vendían guisos de carne de liebre cuando en realidad la carne era de gato. Los comensales no se daban cuenta casi nunca del engaño. Hoy una parte de la industria alimentaria mantiene ese timo ¿Comó lo hacen si la normativa de etiquetado en Europea es muy estricta?
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42 días en la Antártida, ¿De bata o de bota?

42 días en la Antártida, ¿De bata o de bota?

La mayoría de quienes nos hemos dedicado a la investigación alguna vez en nuestra vida, hemos oído la clásica expresión: “¿Tu eres científico de bata o de bota?”. Esta pregunta hace alusión a si eres más de los que desarrollan su trabajo entre las paredes del laboratorio o si, por el contrario, te gusta más el trabajo de campo. Evidentemente esto es una generalización errónea, de hecho, es muy común que los científicos sean de bota y de bata a la vez. En la investigación hay muchísimas más tipologías de científicos y, por consiguiente...
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Diagnosticar el alzhéimer con solo un análisis de sangre

Neuron Bio, una empresa biotecnológica con sede en Granada, ha registrado una solicitud de patente europea de su herramienta de diagnóstico del alzhéimer. Según la firma, la nueva técnica es míminamente invasiva, ya que solo requiere el análisis de una muestra de sangre y permite predecir la aparición de la enfermedad en sus etapas más tempranas.
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Blooms: Caza y captura

Como recordarán, en la entrada publicada la semana pasada Pablo se centró en sus experiencias personales en la Antártida. Hoy, en otra apasionante entrada, este licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad de Murcia narra la parte más científica de esta gran aventura. Prepárense. La envidia No sana continúa.
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NERD: un bio-robot formado por esporas bacterianas adaptadas con puntos cuánticos de grafeno (ING)

NERD: un bio-robot formado por esporas bacterianas adaptadas con puntos cuánticos de grafeno (ING)

El nuevo nanorobot diseñado en la Universidad de Illinois está muy lejos de Robocop pero combina un organismo vivo con maquinaria inerte para resolver un problema. "Hemos tomado una espora de una bacteria, y le ponemos los puntos cuánticos de grafeno en su superficie - y luego pegados dos electrodos a cada lado de la espora", dijo Vikas Berry. Lo llaman NERD, por dispositivo Nano-Electro-Robótico, y su función es ser un sensor de humedad 10 veces más rápido que los más rápidos hechos de polímeros. Se podrá usar en misiones espaciales.
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DT Bio utiliza algas transgénicas para producir goma sintética

Modifica el alga 'Chlorella vulgaris' para producir el isopreno y recuperarlo en forma líquida en un tanque específicamente diseñado. Con el objetivo de abaratar la producción de caucho y devolverla a sus orígenes de fuentes renovables, la empresa DT Bio está desarrollando una técnica para producir isopreno inspirada en la propia biología de las plantas. Los cloroplastos de muchas especies vegetales contienen la enzima Isopreno Sintasa que genera este compuesto durante la fotosíntesis.
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El cielo es límite para el visionario CEO de Tesla [ENG]

El empresario que hoy muchos consideran como el siguiente Steve Jobs dificilmente parecia un genio visionario en 1996 cuando se planto sin ser invitado en la recepcion de las oficinas centrales de Netscape Comunicator en Mountain View intentando reunir suficiente coraje para lanzar su carrera.
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Es una buena oferta para celiacos e intolerantes al gluten

es una oferta de pasta ecológica de arroz integral, sin gluten, para celiacos e intolerantes al gluten. Vale la pena difundir!!
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Robots bio-híbridos construidos a partir de tejido vivo empiezan a tomar forma (ENG)  

(...) Al combinar la robótica con la ingeniería de tejidos, estamos empezando a construir robots movidos por músculo vivo. Estos artefactos pueden ser estimulados eléctrica o lumínicamente para que las células se contraigan y doblen sus esqueletos, haciendo que el robot nade o repte. Los biobots resultantes se pueden mover y son blandos como los animales.Son más seguros para la gente y el entorno de lo que un robot tradicional. Y son más ligeros porque no necesitan baterías.
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¿es realmente la comida orgánica mejor?

Los alimentos orgánicos provienen de la agricultura ecológica, un sistema de producción que usa métodos agrícolas respetuosos de la naturaleza y el medio ambiente, con normas muy estrictas sobre el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos.
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Provamel Soya Calcio y... ¿Quién quiere los productos Eco?

La agricultura expansiva es tan barata y la mano de obra tan cara que España está apostando por un modelo de cultivo Eco y, por ahora, es líder en superficie de agrícola ecológica. Pero ojo, el 80% de toda ella se exporta al resto de la unión europea. Y eso es un problema, porque, como ya dije anteriormente, plantaciones en Latino América o en África se están destinando exclusivamente a éste consumo.
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Esta artista transforma sudor y bacterias en arte [ENG]

Aprecias la obra de Anicka Yi incluso antes de entrar en la galería. El olor acre de cuero de kombucha en descomposición, el agrio del papel quemado, o la dulzura de las flores fritas fluye por las salas. La artista neoyorquina se especializa en olores, evocando reacciones a través del olfato. "Creo aromas basados en una narración" dice Yi, "se trate de capturar un recuerdo o retratar a un ser humano". Con la ayuda de científicos forenses, perfumistas o biólogos, Yi captura esencias para reflexionar sobre cuestiones como la identidad.
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¿De qué están hechos realmente estos alimentos? Las bombas light

Los comes porque crees que son más sanos, pero… cuidado. ¿Palitos de cangrejo, arándanos deshidratados, la gelatina...? te damos un spoiler: algunos procesos de fabricación dan bastante asco.
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Francia quiere el mercado bio español: así es un gigante de la ganadería ecológica

La lechera Vrai, sita en la Bretaña, busca crecer en España, donde se está despertando un interés por los productos ecológicos, toda una fiebre al otro lado del Atlántico pero no así en España, donde el principal retailer del país, Mercadona, no tiene un solo producto ecológico o bio todavía en sus lineales
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“Lejos de Aquí”, la verdadera historia de Eloy de la Iglesia y José Luis Manzano

Un provocador vilipendiado en su época, con numerosos seguidores entre el público y hoy objeto de algunos estudios académicos o fílmicos. Desde la figura de José Luis Manzano, su joven compañero sentimental y de correrías vitales, fílmicas y amorosas, Fuembuena nos muestra el contexto sociopolítico en el que surgieron no solo Eloy de la Iglesia como persona en un mundo convulso donde se significó políticamente, tanto dentro del comunismo como, en algunos momentos, del independentismo vasco, sino también un director mal comprendido y peor valora
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Los creadores de mö: ”Convencidos de que ha comenzado la transición hacia un modelo de movilidad urbana sostenible"

Los creadores de mö, el vehículo urbano bio-híbrido, nos ofrecieron una entrevista. Recogemos sus principales aportaciones en movilidad. Durante un tiempo fue un proyecto personal, casi un hobby, pero en 2013, con las ideas más claras y convencidos de la viabilidad del proyecto, otras 4 personas se unieron al proyecto y fundaron la cooperativa evovelo. Es entonces cuando, gracias al apoyo de contar con un equipo, comienza la tarea de diseñar un vehículo solar que sea una alternativa real para el transporte urbano.
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Un anarquista se enfrenta a la industria farmacéutica, enseñando a los pacientes a hacer sus propias medicinas (EN)

Un anarquista se enfrenta a la industria farmacéutica, enseñando a los pacientes a hacer sus propias medicinas (EN)

Enseña a los pobres a fabricar sus propias medicinas: las patentes de la industria farmacéutica serán condenadas. Trata de sumar adeptos al movimiento de bricolaje Bio-Hacker fourthievesvinegar.org/ para atacar los precios altos de las farmacias y capacitar a los pacientes. "Negar a alguien el acceso a un medicamento que salva vidas es un asesinato", dijo. Y "un acto de robo [de propiedad intelectual] para prevenir un acto de asesinato es moralmente aceptable".
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Bio-Strategy’s team of highly qualified professionals share a passion for science. In partnership with world leading suppliers we provide quality technology solutions for research, biotechnology, clinical diagnostics and industrial applications.
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La explosión de la agricultura bio en Europa

Los productos bio van viento en popa en la agricultura europea, ante unos consumidores que cada vez demandan más productos sanos. Entre los países del sur (con las mayores superficies bio) y los del norte (los primeros consumidores) y ante la presión de la gran distribución, la agricultura europea ecológica busca su lugar en el sistema agroalimentario mundial. Este se enfrenta al desafío de proveer alimentos a más de 9.000 millones de seres humanos en 2050. El 70% del gasto procedía de cuatro países: Alemania, Francia, Italia y Reino Unido.
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HoloRAM Radi: Pastillas Bio-reguladoras de la respuesta a la radiación electromagnética” o por qué se permite la venta d

HoloRAM Radi: Pastillas Bio-reguladoras de la respuesta a la radiación electromagnética” o por qué se permite la venta d

Sí, has leído bien, pero te lo pongo otra vez porque es alucinante: “Pastillas bio-reguladoras de la respuesta a la radiación electromagnética”. Pero ¿esto que “pollah” es? que se preguntarían mis amigos “granaínos”, Tío Miguel y Juande. Pues es la descripción de este producto que puede adquirirse a través de Amazon. Natursanix vende éste y otros productos de Equisalud, empresa radicada en Huarte, Pamplona (Navarra) en Amazon. En la descripción de Equisalud, en su web, dicen ser un “laboratorio de referencia en fitoterapia, complementos...
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La noticia de la “desinformación”

Verán, ayer el periódico “El Español” se equivocó de pleno publicando un artículo sensacionalista con información incorrecta, dosis brutales de miedo y absoluta quimiofobia respecto a las frutas y verduras. Lo que nos faltaba. www.elespanol.com/ciencia/salud/20180531/mejores-peores-frutas-verdura Les estaba contestando punto por punto a tanta barbaridad, pero he parado. Hoy no lo voy a escribir yo.
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‘EcoLetizia’, la reina verde: suprime pesticidas, detergentes y azúcar en Zarzuela

Estos son los 'diez mandamientos verdes' que la Reina ha impuesto en La Zarzuela. Van desde el servicio de limpieza hasta los despachos de altos funcionarios. 1. Bombillas de bajo consumo. 2. Paneles solares. 3. Papel reciclado. 4. Limpieza sin químicos nocivos. 5. Plantas de semillas bio, sin fertilizantes ni pesticidas. 6. Agua de lluvia para los jardines. 7. No a los pesticidas en jardines. 8. Detergentes sin químicos nocivos, jabones eco. 9. Yoga Iyengar. 10. No al azúcar, ni zumos envasados, ni refrescos azucarados, ni bollería industrial.
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El mundo mágico de la comida microscópica  

Bajo la lente de su microscopio, Steph Mantis captura imágenes de objetos como gotas de miel o el riquisimo borde de una tortilla de patatas sin cebolla. Mantis es una autodenominada "bio artista" y utiliza las herramientas de la ciencia para revelar el mundo microscópico de la comida. Video en Youtube: www.youtube.com/watch?v=s4lOn7OwZhw
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