Cultura y divulgación

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El chicle de albóndiga y otras chucherías peculiares

¿Conoces las galletas de avispa? ¿Y los chicles con sabor a albóndiga? El mundo de la creatividad se vuelca para crear los dulces más curiosos, asombrosos o repugnantes del mundo. Si quieres sorprender a tus invitados, toma nota de esta sabrosa recopilación
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Como repartir 9 caramelos entre 10 niños

Seguramente hayáis oído decir que nuestra sociedad es insostenible, todo eso rollo de huellas ecológicas y agotamiento de residuos con el que los ecologistas plastas nos daban la murga en cuanto tenían ocasión. Pues al final ha resultado que tenían razón y hoy nos encontramos que no tenemos recursos suficientes para todos...
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Caramelos visuales que esconden tragedias humanas

El ruin porn, un término utilizado para describir el consumo de imágenes de edificios y espacios en ruinas, se ha apoderado de muchos rincones de la red. Pero hay quien piensa que la atracción y fascinación autómatas por estas fotos nos está robando el espíritu crítico.
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Cómo hacer caramelos para la tos  

Cómo hacer caramelos para la tos
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Prefiero dar caramelos Pez antes que homeopatía a mis hijos (al menos tienen expendedores chulos)

El otro día volvió a pasar. Entré en una farmacia caso completamente afónica pidiendo lizipaina o algo similar. – ¿Seguro que es eso lo que quieres? Yo no te lo recomendaría – me dijo la farmacéutica. – ¿Qué me recomiendas entonces? – pregunte esperando tal vez algún medicamento más reciente y eficaz. En esto veo que se gira y se dirige un estante que tiene a su espalda lleno de productos de homeopatía. ¡Otra vez no, por favor! – Homeopatía no te voy a comprar – la interrumpí.
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Estudios avalarían la posibilidad de que el colorante de un refresco fuera cancerígeno

Ciudad de México, 9 de agosto (SinEmbargo).– Coca-Cola es sin duda uno de los refrescos de consumo más extendido en México y el mundo, pero la discusión sobre uno de sus componentes llamado Caramelo IV aún no ha provocado revuelo como en otros países, pese...
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Increíble pero cierto: Hollywood prepara una película sobre los caramelos 'PEZ'

Nerdist informa que Envision Media Arts ha comenzado a desarrollar una película de animación basada en el exitoso producto de la marca austriaca, fabricante tanto de los caramelos PEZ como de los dispensadores con las cabezas de personajes populares, convertidos en objetos de coleccionismo. Por cierto, un detalle curioso: el nombre de la compañía es un acrónimo de la palabra alemana Pfefferminz (menta, el primer sabor que empezaron a vender en 1927).
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El alegre velatorio

Hubo una época, todavía reciente, en la que el luto se celebraba con cantos, flores, caramelos y fiestas hasta el amanecer. Así era como velaban a los niños que fallecían antes de cumplir los siete años en la zona del Levante de España hasta bien entrado el siglo XX. La obligada alegría que se les rendía procedía, fundamentalmente, del convencimiento de que el joven había entrado en un estado de gozo de ultratumba al haber ido directo al cielo, pues, debido a su corta edad, se le consideraba un ser inocente, puro y libre de pecado, que pasaba..
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El arte japonés de esculpir animales de caramelo

Con 27 años de edad, Shinri Tezuka puede ser una de las personas más jóvenes en Japón que todavía practican la técnica amezaiku o elaboración de dulces. El autodidacta artista japonés modela, pinta y esculpe delicadas piruletas en intrincadas esculturas comestibles. El amezaiku se remonta a cientos de años, pero hoy en día sólo quedan en Tokio dos artistas. Tezuka espera que sus elaborados diseños de peces de colores, ranas y pulpos puedan inspirar a la próxima generación de artesanos de caramelo para mantener viva la tradición.
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Por qué aparecen estos rayos azules cuando aplastas un caramelo de menta a oscuras

Por qué aparecen estos rayos azules cuando aplastas un caramelo de menta a oscuras  

Puede ser un experimento de ciencia para niños o el vídeo a cámara lenta más espectacular que verás hoy, pero no es ningún mito: cuando aplastas un caramelo de azúcar con sabor a menta ves unos diminutos destellos de luz azul que se parecen mucho a un relámpago. Tienen su explicación.
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La Violeta y sus caramelos morados

En pleno centro de la ciudad, en la Plaza de Canalejas, próxima a la Puerta del Sol podemos encontrar un local muy famoso para los madrileños, que hace 2 años se hizo centenario y cuyo producto est…
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Chupa Chups y el origen de los caramelos

¿Sabéis qué tienen en común los egipcios, las Spice Girls, Harrison Ford y Salvador Dalí?. Pues todos tienen relación con una de las marcas españolas más dulces, el fabricante de caramelos con palo: Chupa Chups.
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Chupa Chip: el caramelo que detecta la diabetes en la saliva de los niños

El caramelo, enfocado inicialmente para niños y que fue ganador del premio iFest de innovación, dispone de agujeros que recogen la saliva y la analizan en una probeta en su interior. Se está investigando para detectar enfermedades infecciosas u oncológicas.
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Los misteriosos caramelos envenenados que provocaron incendios

En mayo de 1936, mientras en Madrid se vivía una enorme escalada de violencia entre fascistas y antifascistas, corrió el increíble rumor de que una extraña mujer había entregado caramelos envenenados a varios niños, que habían estado a punto de fallecer tras tomarlos. Aunque fue aireado por varios periodistas, cuando estos extraños acontecimientos comenzaron a causar gran pánico en la población, algunos periódicos intentaron desmentir la noticia. Sin embargo, al intentar negar que hubiera niños envenenados se daba crédito al misterioso hecho.
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Un colegio de Nebraska prohíbe en Navidad los bastones de caramelo porque la 'J' simboliza a Jesucristo

La directora de una escuela de primaria en Nebraska (Estados Unidos), Jennifer Sinclair, ha tomado una serie de medidas a la hora de decorar las aulas por Navidad. Como no quiere ofender a quienes no celebran esta festividad, Sinclair ha dado una serie de pautas sobre lo que considera apropiado: artículos genéricos de temática invernal, como trineos, bufandas o muñecos de nieve. No se aceptan decoraciones que incluyan a Papá Noel, árboles de Navidad, renos, cosas de color verde y rojo e, incluso, bastones de caramelo.
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M&M la historia de sus bolitas de chocolate

M&M’s y la historia de sus bolitas de chocolate.: Según cuenta Andrew Smith en su libro “The Oxford Companion to American Food and Drink”, durante la contienda Forrest Mars viajó a España y vio cómo los soldados del frente recubrían con azúcar el chocolate antes de comerlo. Al rebozarlo de esta manera impedían que se derritiera en las manos debido a las altas temperaturas. Y claro… como os podéis imaginar, a Mars se le pusieron los ojos con el signo del dólar...
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Caramelos artesanos y la elaboración tradicional con azúcar de dulces de la infancia | Documental | Eugenio Monesma

Caramelos artesanos y la elaboración tradicional con azúcar de dulces de la infancia | Documental | Eugenio Monesma

CARAMELOS ARTESANOS | A casi nadie le amarga un dulce y en Daroca, municipio zaragozano situado a orillas del Jiloca, Manuel Segura recogió la artesanía del azúcar en “El museo de la pastelería”. Haciendo uso de los moldes y utensilios, que tras 5 generaciones de pasteleros había conservado en el museo, Manuel elaboró en el año 2005 para nuestros paladares los caramelos más añorados de nuestra infancia.
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Caramelos caseros con vinagre,azúcar y agua.  Elaboración de este dulce con sabor a tradición

Caramelos caseros con vinagre,azúcar y agua. Elaboración de este dulce con sabor a tradición

En una de las calles tradicionales de Tolva (Huesca), hace algunos años fue rehabilitada la Casa Canseró, en cuyo interior se adaptó un espacio para un pequeño obrador donde Carmen Cano elabora sus caramelos artesanos. En el año 2010 pudimos conocer cómo era el proceso de elaboración de este dulce.
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