La cabaña ganadera nacional está formada por 185 razas, de ellas, 158 son autóctonas y 129 se encuentran en peligro de extinción, sólo se salvan 29 razas, por el momento...

Ser vegetariano ayuda al planeta. De acuerdo a un estudio publicado por la Universidad de Oxford, una persona que no consume carne es responsable de la mitad de emisiones de CO2 que alguien que come carne todos los días de la semana. La diferencia es aún mayor entre los veganos, aquellos que no consumen ningún producto animal, que son responsables de hasta un tercio de esas emisiones. El estudio señala que esta gran diferencia se debe a que la producción de alimentos vegetales implica menores emisiones a la atmósfera que mantener ganadería.

Reacción de vacas sacadas por primera vez a pastar tras años estabuladas.

Hace algunos años hablaba con Al Gore. Le hice una pregunta muy simple y mordaz: “El sector de ganadería contribuye en un 18% a los gases que causan el cambio climático. ¿Por qué no mencionó esto en su libro o película?”. Su respuesta fue desconcertantemente honesta. Y lo estoy parafraseando pero dijo algo como: “Para la mayoría de las personas, el rol de la ganadería en el cambio climático es una verdad demasiado incómoda”. Estamos matando a 1.776 animales cada segundo de cada día para obtener comida.

ASCEL, Ecologistas en Acción y Lobo Marley reclaman a las formaciones políticas que se presentan a las próximas elecciones autonómicas que se comprometan a la adopción de medidas concretas y factibles para la conservación del lobo ibérico. Entre ellas figuran la paralización de los llamados “controles de población”, responsables de la muerte cada año de más de 200 lobos, elaboración de planes de recuperación, la persecución del furtivismo, fomentar la coexistencia entre el lobo y la ganadería extensiva y campañas de educación y concienciación.

Los alimentos que elegimos influyen directamente en nuestra salud. Pero también afectan el medio ambiente y determinan el modelo de producción de nuestra comida. La visión simplista actual es que el consumo de alimentos animales perjudica el medioambiente. La realidad es más compleja.El problema no son los animales en sí, sino la forma en la que se producen. De hecho es inviable una producción sostenible de alimentos sin animales,son parte necesaria de cualquier ecosistema.Artículo de Carlos Martín,de la asociación Dietética Sin Patrocinadores

Asociar la tortura de animales a una determinada cultura. institucionalizar prisiones de animales para disfrute de la población. Mantener una industria de explotación y masacre agropecuaria para proveer nuestros hábitos alimentarios. ¿Son signos de una cultura sustentada en el sadismo? ¿Son instituciones que ocultan la realidad para mantener un negocio? ¿Es la industria cárnica un modelo de masacre, contaminación y cambio climático? AVISO: algunas imágenes pueden herir la sensibilidad.

Físicamente, la producción de carne es poco eficiente. Evaluando el gasto de agua, energía, emisión de GEI, etc., que se desprenden de la producción de carne, tampoco es sostenible. Por cada kilo de carne roja, se ponen en promedio 150 gramos de nitrógeno en el agua. Pero según Frank Mitlorhnr, profesor de ciencia animal y miembro de la FAO, la agricultura no puede ser sostenible sin la agricultura animal. El problema de la carne ha sido el consumo exagerado. La demanda ha hecho que los sistemas de producción sean despreciables e insostenibles.

Un nuevo análisis genético indica que el cerdo europeo no fue domesticado de forma independiente como se creía. Hace alrededor de 9.000 años, dos grupos humanos consiguieron integrar a los cerdos salvajes en la vida de sus aldeas y los convirtieron en animales domésticos. Las pruebas indican que esto sucedió de forma independiente en algún lugar de Anatolia (actual Turquía) y en el valle del Mekong (sureste asiático) y que estas especies domesticadas se propagaron posteriormente por el continente asiático y europeo.

La relación entre el lobo ibérico y el hombre. Noticias de León. | Noticias de última hora sobre la actualidad en León: política, economía, deportes, educación, cultura, sociedad, ocio, innovación, opinión y blogs. Además reportajes, entrevistas, vídeos, fotos y todos los servicios de Diario Digital de León

Por increíble que pueda parecer, la suma de "Australia" y "animales" no resulta hoy en una muerte lenta, dolorosa y segura. Al contrario, nuestra protagonista en cuestión es uno de los seres vivos más inofensivos del planeta, incluso en la isla donde nada es inofensivo. Su carácter particular se debe a otro motivo. Tras seis años vagando extraviada por los bosques de Tasmania, Sheila, la oveja, ha sido encontrada y esquilada este fin de semana. En total, su lana ha alcanzado el respetable peso de 21 kilos.

Se estima que en la actualidad hay unos 500 dukhas, de los cuales, alrededor de 200 siguen siendo cazadores – recolectores nómadas. Los dukhas viven en la taiga, en tiendas de lona denominadas alaci y migran con sus renos, que les ayudan a trasladarse y les proporcionan leche, pero que sólo sacrifican en caso de necesidad extrema, o cuando los animales están para desvieje.

Que los ganaderos sepan convivir con los lobos, adoptando medidas para reducir los ataques al ganado es esencial para la conservación de esta especie. Alberto es ganadero y gracias a sus mastines no tiene ataques de lobos.

Una granja experimental alimenta a los lechones con una mezcla de soja, cereales y restos de aceitunas procedentes de la producción de aceite de oliva.

Un ganadero de Colmenar Viejo denuncia que los buitres “se han comido vivo un ternero recién nacido”. Un nuevo incidente que para los ganaderos demuestra “el incremento de ataques a animales vivos”

Pepe y Gema son dos héroes de la vida rural. Después de experiencias profesionales varias decidieron agarrar la cabra por las ubres y vivir de lo que da la tierra. Asentáronse en Las Lucías, dentro de Navatrasierra (Cáceres), uno de los bonitos valles de Las Villuercas y desarrollan su proyecto familiar con la cría de ganado inmersos en un mar de vecinos silvestres que resultan más entrometidos de lo debido merced a la falta de equilibrio natural derivado de una gestión que falta cuando menos, al sentido común.

El ‘oro rojo’ iba a ser uno de los pilares del desarrollo económico cubano, con lo que el régimen se volcó en su investigación. En poco tiempo, se lograrían resultados sorprendentes. El propio Fidel, que se autoproclamó ‘ganadero en jefe’, explicó el experimento a los cubanos: Se criarían vacas rojas. ¡Vacas comunistas! Vacas potentes y solidarias, las que dan más leche y la mejor carne. Todo fue por un ‘prodigio’ de la investigación genética que el propio Fidel Castro explicó en la televisión con una especie de trabalenguas...

Las funciones se centraban en el campo y no debían dejar de lado el control del ganado y la delincuencia, y además no cambiaron demasiado entre lo establecido por los Reyes Católicos y lo que se podía percibir en el Río de la Plata hacia fines del S. XVIII. Los comisionados eran designados para realizar múltiples tareas, como la persecución de la "vagancia", la cual está directamente vinculado a la economía, ya que se necesitaba reclutar a éstos "vagos" para que trabajaran en las diferentes explotaciones.

Granjas a vista de pájaro.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos recuerda que la ganadería extensiva “se ha demostrado como la mejor arma para prevenir los incendios” y lamenta que, sin embargo, éste sector sea “maltratado y olvidado”. UPA ha hecho hincapié en el ovino ya que en menos de una década España ha perdido 6 millones de ovejas. Por eso, la organización cree que el país no puede permitirse “perder más tiempo”, por eso ha demandado apoyo “urgente” a las Autoridades.

¿Cómo puede ser que unas miles de cabezas de ganado afecten tanto a las zonas de pradera mientras que, históricamente, manadas de millones de bisontes, cebras o ñus pastado, no han afectado en lo más mínimo estos ecosistemas? Según parece, la solución a la desertización no pasaría por reducir la cantidad de ganado sino por fijarnos en cómo lo hace la naturaleza.

Ubre Blanca nació en 1972 y creció en el maravillo entorno de Isla Juventud, al sur de Cuba. Era hija de un toro Holstein (raza más común en todo el mundo para la producción vacuna de leche) y una cebú, tipo de bovino proveniente de Asia. Con esta mezcla tan exótica de genes, nuestra protagonista llamó la atención de los trabajadores de la vaquería donde se encontraba a finales de mayo de 1980. ¿La razón? La vaca produjo un día 63 litros de leche, cuando el promedio giraba alrededor de los seis o siete.