El artista y escultor japonés, Seiji Kawasaki, se ha lanzado a la aventura de recrear alimentos a partir de trozos de madera. Sí, leen bien. Bollos, chocolate, tostadas, verduras y hasta sardinas. Las piezas están tan bien conseguidas que es sumamente difícil diferenciarlas de las auténticas. Para lograr este "estilo hiper realista", Kawasaki se basta sólo de un pequeñó cincel para recubrir los trozos de madera con distintas tonalidades de pintura.

En la segunda mitad del siglo XIX, Japón sufrió una serie de drásticos cambios en lo que se conoce como Restauración Meiji. En este corto espacio de tiempo, Japón pasó de tener una sociedad y economía prácticamente de corte medieval a una revolución industrial con todas sus características. Veamos cómo consiguieron adaptarse los japoneses a a esta época de cambio y cuál el el proceso que tuvieron que sufrir algunos estamentos como los samurái que sin ninguna duda fueron las grandes víctimas de esta era Meiji.