Hoy, Día Internacional Sin Carne, queremos compartir este vídeo de la organización Mercy For Animals que muestra todo el proceso que existe desde las granjas hasta el supermercado. Creemos necesario que toda esta información llegue a las personas, así que te pedimos que lo compartas con tus amigos y familiares.

El frigorífico acaba con algunas de sus propiedades naturales. Las Navidades son épocas de cenas y comidas copiosas… y también de sobras. Antes de meter todo en tuppers y confinarlos en la nevera, una lista de los alimentos que jamás deberías meter en la nevera para que conserven todas sus propiedades.

La tecnología, denominada PoWiFi, podría ayudar a desarrollar la Internet de las Cosas, en la cual pequeños sensores informáticos alojados dentro de objetos cotidianos como los teléfonos móviles, las cafeteras, las lavadoras, el aparato de aire acondicionado, o cualquier dispositivo móvil, les capacitarían para “hablar” entre ellos. Eso abriría una nueva era en la domótica y en el control a distancia de dispositivos cotidianos a los que hasta ahora solo se ha podido controlar empleando su panel de mandos o como mucho un mando a distancia en la

El revolucionario invento está en la mira de muchos países donde la electricidad no llega a todos. Un grupo de estudiantes de la Universidad de Calgary diseñaron un refrigerador capaz de funcionar sin energía eléctrica. Sin duda una gran creación si se tiene en cuenta que al menos mil millones de personas no cuentan con electricidad en el mundo. El mecanismo tiene un acceso de aire basado en el comportamiento de los corales marinos.

En la falda norte del Naranco se pueden encontrar aún las antiguas neveras de Oviedo, pozos de piedra en los que se acumulaba la nieve para su posterior distribución como hielo a las farmacias, hospitales y cafeterías de la ciudad. A un kilómetro tan sólo del Sagrado Corazón, en la falda norte del Pico La Vara se pueden encontrar los dos primeros pozos. El mayor supera los 6 metros de diámetro y los 5 de profundidad. Se desconoce quién los construyó y cuándo, la única referencia es un documento de 1640 del ayuntamiento de Oviedo.

Para el invento que aquí se expone destaca otra propiedad termodinámica: el agua posee un elevado calor de vaporización (energía necesaria para que una sustancia pase de líquido a vapor), lo que significa que la evaporación de pequeñas cantidades de agua provocan un efecto importante de absorción de calor, produciendo un enfriamiento apreciable en el líquido restante. Podríamos recordar, al respecto, ese frescor que nos acompaña en los calurosos días de verano al salir de la piscina o del mar tras un baño. Se debe a la evaporación del agua que

En los años 20, Albert Einstein ya había puesto en marcha la teoría cuántica y había resuelto lo de la relatividad. Se embarcó entonces en su última gran expedición a los misterios más profundos de la física, una que pasaría a ser su sueño incumplido: la búsqueda de una teoría unificada que vinculara todas las fuerzas de la naturaleza en una sola ecuación maestra. Ese es el Einstein que más conocemos, el que trataba de resolver los más oscuros y obstinados enigmas del mundo.

Los neveros, pozos de nieve o neveras fueron muy populares desde el siglo XVI hasta comienzos del siglo pasado. Su función era conservar nieve que posteriormente se utilizaba sobre todo para hacer frente a quemaduras, inflamaciones o alteraciones de la piel entre otros usos. La nieve se empleaba además para enfriar bebidas tanto alcohólicas como sin alcohol para fiestas o eventos de todo tipo: era muy común su uso en la elaboración de la clásica limonada. También se supone, aunque no haya constatación documental, que se utilizaba para la conser

La policía de West Midlands ha difundido este vídeo que parece revelar cómo unos ladrones roban un coche con sistema de apertura ‘sin llave’. Con este sistema de apertura remota no es necesario sacar la llave del bolsillo para abrir las puertas ni tampoco para poner en marcha el vehículo. Y al aparecer también permite a los ladrones abrir y arrancar el coche sin necesidad siquiera de haber visto las llaves del coche, utilizando un repetidor de radio. Uno de los ladrones se coloca con un repetidor de radio cerca del coche mientras que el otro...

La Nevera Solidaria nació hace más de un año en el País Vasco, en Galdakao (Vizcaya), pero el éxito ha sido tal que una decena de países ya se ha inspirado en la iniciativa de Álvaro. Su idea consiste en instalar un frigorífico en algún lugar ("normalmente en la calle, pero también en locales, como colegios mayores o comedores escolares") y dejar que la gente actúe.

Información sobre cómo almacenar mejor los huevos.

Más allá de aquellos fachas que, mediada la década de los setenta, sabotearon una exposición del Equipo Crónica con una pintada de “¡Viva Felipe IV!”, o de las arremetidas contra películas estrenadas durante la Transición (La portentosa vida del padre Vicente–Carles Mira, 1978- y El crimen de Cuenca –Pilar Miró, 1980- son dos ejemplos especialmente indignos), los casos de grandes controversias artísticas no abundan en suelo español. O no abundaban, porque en los últimos años encontramos más de las que nos gustaría.

En Estados Unidos se aconseja refrigerar los huevos inmediatamente, mientras que en Europa se desaconseja totalmente... Empezando por las costumbres del país norteamericano, según la Foods & Drugs Administration (FDA), no es seguro dejar los huevos fuera de la cadena del frío más de dos horas...

Es posible que hayas escuchado en alguna ocasión que no deberías meter los tomates en la nevera “porque se ponen malos”. Resulta que, en parte, es bastante cierto, y todo se debe a cómo la temperatura es capaz de reducir la frescura y el distintivo olor del alimento.

Los investigadores cultivaron durante 14 días a los virus y los sometieron a un test en distintas superficies para medir su estabilidad, la vida del virus sobre ellas. Según este estudio el virus es muy estable a los 4 grados de temperatura y llega a sobrevivir hasta dos semanas, esta es la temperatura de una nevera doméstica. El virus es altamente estable a 4°C, pero es muy sensible al calor, según aumenta la temperatura el SARS-COV-2 se muestra menos resistente y muere antes.

Disponer de nieve y hielo durante los meses más calurosos para refrescar bebidas y conservar alimentos, además de para usos terapéuticos, resultó ser toda una necesidad, generándose a su alrededor una industria que llegó a ser hasta tradicional, creando puestos de trabajo y contribuyendo al desarrollo de todo un entramado comercial, para acabar dejándonos al final todo “un patrimonio industrial de la nieve”.

El gasto de la nevera y el congelador representa como media casi el 19% del gasto en electricidad de una vivienda. Si nos vamos a marchar por más de tres semanas, aunque nosotros ya he dicho que no somos partidarios de los apagados y encendidos, puede que compense apagar el congelador, pero no por menos tiempo, porque luego en el arranque desde la temperatura ambiente y hasta llegar a los -18ºC, el aparato gasta bastante, sobre todo en verano. Los expertos no recomiendan los apagados porque inciden negativamente en la vida del aparato

La Edad Moderna fue testigo de un cambio climático denominado “Pequeña Edad del Hielo”. Este periodo se caracterizó por un incremento en la variabilidad y la irregularidad del clima, que se hizo más extremo, así como por un descenso significativo de las temperaturas y un sustancial aumento en las precipitaciones. En este contexto, se generaron nuevas oportunidades mediante las cuales se podía sacar un mayor beneficio sobre el negocio de la nieve,

Nieve para refrescar el vino o el agua en los calurosos veranos, hielo para las hemorragias, los dolores de cabeza y para paliar dolencias. Desde mediados del siglo XVI hasta entrados el siglo XIX, la nieve fue un bien de primera necesidad, por eso se creó una amplia red de depósitos subterráneos de almacenamiento (y venta) de nieve. En Aragón llegaron a existir más de 500 neveras en funcionamiento, denominándose también pozos de nieve (o hielo).

Un recipiente hecho con placas de cerámica para almacenar alimentos, que puede describirse como una antigua «nevera», y una serie de monedas únicas fueron descubiertos por arqueólogos polacos durante las excavaciones en un campamento de las legiones romanas en Novae (Bulgaria)...Es un recipiente hundido hecho de placas de cerámica bajo el suelo, que era utilizado por los legionarios para almacenar alimentos. Su contenido consistía en fragmentos de vasos y huesos de animales.

Durante sus investigaciones, los arqueólogos descubrieron el pozo más antiguo conocido en Novae, que abastecía de agua a los legionarios. También se descubrió un sistema de acueductos construidos con tuberías de cerámica y de plomo... Una nevera antigua, otra más de las que hemos descubierto, pero esta vez con refrigeración adicional. Esto se debe a que en su interior había fragmentos de vasijas de vino, cuencos y huesos de animales. Esto nos permitirá recrear la última comida.