Cultura y divulgación

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La sensibilidad química múltiple no está reconocida como enfermedad en España ni en ningún otro país

La sensibilidad química múltiple no está reconocida como enfermedad en España ni en ningún otro país

La sensibilidad química múltiple (SQM) no está reconocida como enfermedad ni en España ni en ningún otro país, ni está previsto que la OMS vaya a reconocerla como tal. Lo más que hacen algunos países, como España, es atribuirle un código a la "posible dolencia" para conocer "su posible incidencia" entre la población, "aun cuando no sea una enfermedad reconocida"
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La difícil vida de las "personas burbuja"

María José Moya vive encerrada en casa sin contacto con el exterior a causa de la sensibilidad química múltiple. Un ayudante domiciliario es su único enlace humano con el exterior. Y éste debe siempre someterse a un proceso riguroso de asepsia para que la salud de la española no empeore. No puede ducharse sin un filtro en el baño, beber agua del grifo, leer cosas con tinta como un folleto, usar ropa convencional... Toda su vida está supeditada a la sensibilidad química múltiple
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Comunidad de vecinos y Sensibilidad Química Múltiple

El enfermo de SQM puede perfectamente conseguir que su comunidad use productos de limpieza que resulten inocuos -o lo menos perjudiciales posibles- para su salud, obteniendo incluso la tutela judicial si ello fuera necesario.
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La mujer que vive en una vitrina de cristal desde hace 13 años

En la localidad de Cádiz, España, vive una mujer de 53 años llamada Juana Muñoz. El día a día de Juana Muñoz está plagado de contracciones musculares, asfixia y fatiga. Completamente consciente de su realidad, y siempre esperando por una mejoría, uno de sus principales objetivos en la vida es promover la concientización sobre sus enfermedades. Es por eso que inició una campaña titulada “El Abrazo”, proyecto que busca la creación de una máscara con filtros químicos especiales para personas que padecen la misma enfermedad. [Noticia de México]
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Guía breve para establecer una política sin fragancias en centros sanitarios promovida por su personal: información y he

Información sin fragancias: [la mejora de la calidad del aire interior en los centros sanitarios mediante el control de las fragancias sintéticas. Lo que usted como enfermera puede hacer] (Fragrance-free information: [improving indoor air quality in health care settings by controlling synthetic fragrance. What you as a nurse can do]
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Sensibilidad al trasluz (personas de alta sensibilidad)  

El veinte por ciento de la población es altamente sensible. En "Sensibilidad al trasluz" Crónicas se acerca a este tipo de personas que tienen mucha empatía, además de unos sentidos muy desarrollados.
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Científicos que encontraron evidencias de la sensibilidad al gluten muestran ahora que esta no existe [ENG]

Científicos que encontraron evidencias de la sensibilidad al gluten muestran ahora que esta no existe [ENG]

En uno de los mejores ejemplos del trabajo científico, el investigador que mostró una evidencia de la sensibilidad al gluten en no celíacos ha publicado otro estudio que muestra lo contrario. El estudio se publicó el año pasado en la revista Gastroenterology siendo un seguimiento a un experimento de 2011 en el laboratorio de Peter Gibson en la Universidad de Monash en Australia. Este mostró que había sensibilidad al gluten en personas no celíacas. Pero, no conforme con el resultado y siendo un científico riguroso, siguió investigando.
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Lectores de sensibilidad: los vigilantes editoriales que valoran si una novela respeta a las minorías o no

Lectores de sensibilidad: los vigilantes editoriales que valoran si una novela respeta a las minorías o no

(...) Los sensitivity readers o lectores de sensibilidad, profesionales (y habitualmente integrantes del espectro a analizar, véase persona racializada, del colectivo LGBT, etc) que buscan revisar los textos buscando las carencias de “corrección política” y la falta de realismo de obras ajenas. Es decir, algo equivalente al trabajo de los tradicionales revisores históricos o técnicos (para ficciones de ambientación histórica o sobre temas complejos) pero centrado en raza y género.
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Cursos y recursos gratis sobre celiaquía, sensibilidad al gluten no celiaca y dieta baja en FODMAP… a golpe de click

¿Qué es, para quién es y cómo debe pautarse una dieta bajan en FODMAP's? ¿Estás al tanto de los últimos avances en Enfermedad Celiaca? ¿Sabes qué es la Sensibilidad al Gluten No Celiaca? Este post contiene varios recursos gratuitos para estar actualizado
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Sigourney Weaver: una carrera de acción y sensibilidad en 9 películas

Sigourney Weaver: una carrera de acción y sensibilidad en 9 películas

Desafió los tradicionales roles de género con Alien, ha dado voz a las víctimas de una dictadura militar y vida a todo un símbolo en la defensa de las especies en peligro de extinción, trabajando junto a directores de la talla de James Cameron, Ridley Scott o Roman Polanski.
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La "sensibilidad al gluten" puede que no sea causada por el gluten [ENG]

Estudio reciente afirma que las personas sensibles al gluten puede que no sean tan sensibles como creen. En cambio, hay algo más que puede ser el causante, y no es el gluten. El estudio, dirigido por investigadores de la Universidad de Oslo (Noruega) y la Universidad Monash (Australia), se publicó en la revista Gastroenterology. Se señala a una cadena de azúcar llamada fructanos. Se encuentra en trigo, cebada, centeno, etc y los resultados sugieren que la sensibilidad al gluten puede ser incorrecta y la causa sea debida a dichos fructanos.
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Academia Play: decir que Colón descubrió América “puede herir la sensibilidad de algunas personas”

Decir el "Descubrimiento de América" puede considerarse ofensivo...La primera pregunta que nos puede venir a la cabeza es porqué un contenido didáctico, algo que se estudia en el colegio, puede resultar como contenido ofensivo. Javier Rubio Donzé, cofundador de Academia Play, nos cuenta que imagina "que algún mecanismo de defensa de Twitter automatizado ha censurado parcialmente" la cuenta de Academia Play, porque los tweets se pueden ver desde unas cuentas sí y otras no.
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Cuando la sensibilidad se transforma en altruismo

Según constataron, los bebés que se habían mostrado más sensibles ante la visión de rostros con expresión de temor a la edad de siete meses, otros tantos meses después presentaban una conducta más altruista que el resto de participantes. Esta diferencia incluso se reflejaba en la actividad cerebral. Según revelaban los encefalogramas, su patrón de actividad en la corteza prefrontal dorsolateral, área asociada con el control cognitivo, era diferente del de los niños con un comportamiento menos prosocial.
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Por qué el de Química es el patito feo de los Nobel, pero también debería importarte

(...) Pero la Química... Ay, la pobre Química. La Química es el patito feo de los nóbeles. No tiene el atractivo sexy de la Física ni la cercanía de la Medicina, y además siempre llega la última. Todo esto, aderezado con un componente quimiofóbico que tiene la sociedad en general que le hace mirar con desconfianza a todo lo que lleve la palabra "química" y que es tan injusto como difícil de solucionar, ha relegado este premio a una especie de segunda categoría. El pobre Nobel de Química parece no importarle (tanto) a nadie.
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Cinco leyendas falsas sobre la química

Cuando me presento como química, suelo ver miedo e incomprensión en los ojos de la gente. A menudo se cree que los químicos son científicos locos que practican magia negra y provocan explosiones. La mayoría de estas suposiciones están basadas en el desconocimiento de esta ciencia. El término ‘química’ puede considerarse un sinónimo de materia, ya que una sustancia química es cualquier cosa que tenga masa. Por ejemplo, sustancias cotidianas como el agua, la cafeína y el azúcar. Los elementos de la tabla periódica también son sustancias químicas
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Conociendo los elementos químicos que forman las obras de arte

Los materiales artísticos son pura química. El examen microscópico de las obras de arte ofrecen información sobre los elementos y compuestos químicos que la conforman. Conocer la composición química de las materias del arte ayuda a descubrir información sobre el origen de las mismas, el comercio para llevarla a los artistas, la riqueza para adquirirlas...Los hallazgos de los químicos, especialmente en la era de la industrialización, permiten poner en el mercado colores y pigmentos sintéticos. También la química permite descubrir falsificaciones
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La química del fin del mundo

La química no entiende de ética, ni de moral; no es buena ni tampoco mala. La química es química. Si se emplea adecuadamente puede contribuir a mejorar la calidad de las vidas de muchas personas; en cambio, cuando se hace un mal uso de ella, las consecuencias pueden ser desastrosas. Las reacciones químicas gobiernan y controlan prácticamente la totalidad de los procesos biológicos que conocemos. Pero, en ocasiones, esas mismas reacciones se pueden tornar mortales para los seres vivos y terminar con ellos para siempre.
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Primo Levi: el escritor que nunca dejó de ser químico

¿Puede ser la química una buena base para la literatura? ¿Qué puede aportar el trabajo de un químico a la escritura? Primo Levi era químico y reflexionó sobre este tema en un maravilloso artículo que curiosamente titula “Exquímico” y que es, sin embargo, una precisa y preciosa reivindicación de la química como la profesión a la que debía no solo sus ingresos y su vida sino también el poder ser escritor.
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Nobel de Química: "Oír que la ciencia es solo una opinión, da miedo"

El Premio Nobel de Química 2016 Bernard Feringa aseguró hoy que recientemente ha oído a personas decir que "la ciencia es solo una opinión y eso es algo que da miedo". El químico participó hoy en una rueda de prensa con el resto de laureados este año con el nobel en Química, Física y Economía, en la que todos defendieron que es necesaria una mayor participación de la mujer en los campos científicos. El químico holandés, que obtuvo el premio junto a Jean-Pierre Savage y James Fraser Stoddart, se refirió a la tendencia en algunos sectores
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Nace el chit, la unidad de memoria basada en química

La química también es una base adecuada para almacenar información. El bit químico, o 'chit', es una disposición simple de tres gotitas en contacto entre sí, en las que se producen reacciones oscilatorias. Así lo han demostrado experimentos en el Instituto de Física Química de la Academia Polaca de Ciencias de Varsovia, que ponen a la química en el plano de la informática tradicional, donde los datos se almacenan en bits, o la informática cuántica, donde lo hacen en qbits.
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Química y etimología

No es la primera vez que traemos al blog materiales y noticias relacionados con otras disciplinas, entre otras la Química. Hoy os presentamos dos interesantes recursos: -Etimología de términos de Química y otras Ciencias. -Etimología de los nombres de los elementos químicos.
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Juntos somos más fuertes que la Esclerosis Múltiple

Bajo el lema ‘Juntos somos más fuertes que la Esclerosis Múltiple’, este miércoles, 27 de mayo, se celebra el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, una efeméride impulsada desde el año 2009 por la Federación Internacional de Esclerosis Múltiple (MSIF) con el objetivo de informar y concienciar a la población sobre esta enfermedad neurológica que afecta a cerca de 2,3 millones de personas en todo el mundo.
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De la valencia y el enlace químico (I)

De la valencia y el enlace químico (I)

En el siglo XVIII (e incluso antes) se pensaba que la combinación química estaba gobernada por las leyes de la “afinidad química” tal y como se medía (entre otras formas) por la energía y las proporciones en la que ácidos y bases se combinaban para formar sales. Cuando comenzaron a desarrollarse la teoría atómica y la electroquímica casi simultáneamente a comienzos del siglo XIX, la mayor parte de los teóricos eran de la opinión de que los átomos que forman los compuestos químicos se mantenían juntos por las fuerzas electrostáticas polares.
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¿Por qué la pizza sabe tan bien? Aquí la explicación desde la química

www.youtube.com/watch?v=tOkCgAwhh9UEl canal de YouTube Reactions, perteneciente a la Sociedad de Química Americana, se especializa en explorar y explicar algunos de los fenómenos químicos cotidianos en breves videos.En su capítulo más reciente, se encargaron de explicar a través de la química algo que todos sabemos pero tal vez no comprendemos. Comenzando por la masa, es muy fácil de hacer y sus ingredientes son harina, sal, levadura y agua caliente. La levadura es en realidad un hongo unicelular que lleva por nombre accharomyces...
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Confirmada la existencia de un nuevo tipo de enlace químico

Confirmada la existencia de un nuevo tipo de enlace químico  

Desde que Frederick Soddy sugiriera en 1913 la posibilidad de la existencia de isótopos, átomos de un elemento químico con distinto número de neutrones en el núcleo, el avance en los métodos analíticos ha venido confirmando que en muchos casos los isótopos se comportan como verdaderos elementos, con una química característica. Ahora un nuevo trabajo publicado en Angewandte Chemie International Edition pone de manifiesto que una sustitución isotópica puede suponer un cambio fundamental en el enlace químico.
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