Los rumiantes son responsables de un 20% de los gases de efecto invernadero.

El ‘oro rojo’ iba a ser uno de los pilares del desarrollo económico cubano, con lo que el régimen se volcó en su investigación. En poco tiempo, se lograrían resultados sorprendentes. El propio Fidel, que se autoproclamó ‘ganadero en jefe’, explicó el experimento a los cubanos: Se criarían vacas rojas. ¡Vacas comunistas! Vacas potentes y solidarias, las que dan más leche y la mejor carne. Todo fue por un ‘prodigio’ de la investigación genética que el propio Fidel Castro explicó en la televisión con una especie de trabalenguas...

Una de las cuestiones estudiadas por el matemático indio Narayana Pandita (1340-1400) fueron las sucesiones que él llamó “aditivas”, entre las que se encuentra la que nosotros conocemos como sucesión de Fibonacci. El problema de las vacas de Narayana dice lo siguiente: Si las vacas tienen una cría cada año, y cada ternera, después de los tres años que necesita para convertirse en una vaca madura, tiene una cría a principio de cada año, ¿cuántas vacas habrá después de 20 años a partir de una primera ternera?

La necesidad de producir cada vez más leche ha tenido un efecto secundario nocivo: las vacas se han vuelto más genéticamente similares y menos fértiles. Por esa razón, los científicos están tratando de recuperar una valiosa variación genética que se perdió. Chad Dechow, genetista de la Universidad Estatal de Pensilvania que estudia vacas lecheras, explica cómo todas las vacas de Estados Unidos terminaron siendo tan similares entre sí. Denuncia que Select Sires es una de las pocas compañías en los Estados Unidos que vende semen de toros con...

Un granjero británico llamado Dereck Grow se ha visto forzado a sacrificar a trece vacas de la raza Heck. La cosa no tendría mayor trascendencia si no fuera porque dicha variedad bovina fue geneticamente creada por científicos nazis, en un intento delirante de revivir al antepasado salvaje de las vacas.

Una mujer alemana murió aplastada por un rebaño de vacas al tomar un atajo en los Alpes cerca de la localidad de Laax. Al parecer, la mujer de 77 años decidió tomar un atajo entre un restaurante en las montañas y la estación de un teleférico e ingresó en una zona vallada, donde intentó caminar entre los animales. Las vacas, en su intento por proteger a sus crías, la pisotearon vilmente.

¿Te imaginas a centenares de granjeros clamando por que lleguen las vacas flacas? Algo así es lo que ha sucedido en Suiza. New Swiss Cow, un grupo de interés de la industria ganadera, ha lanzado un informe: están hartos de sus animales. Necesitan demasiada atención sanitaria, espacio en los establos y comida. Este último punto, que preocupa también a los ganaderos de toda Europa. Suiza necesita vacas más pequeñas.

Nos habéis mandado un artículo, y circulan vídeos periódicamente, sobre vacas con agujeros en el estómago para conocer si es cierto. Y sí que lo es, os contamos lo que sabemos. Relacionada: www.meneame.net/story/denuncian-granja-francesa-hacer-agujeros-palmo-e

Pasar llamas de fuego sobre las ubres de vacas es una práctica que usan muchos granjeros para quemar los pequeños pelos sobre las ubres de una manera barata. Sacar los pelitos facilita el trabajo de las máquinas de succión diseñadas para quitar la leche de las vacas. Este impactante video de Animal Recovery Mission (ARM) revela otras prácticas crueles que ocurren en las granjas lecheras, como alimentar a la fuerza, golpear con objetos afilados y más. Vídeo: www.youtube.com/watch?list=PLtc3iQTP5EZ8zZ4IG1kNzvF9X9lj-8eZl&v=4C

Circulan vídeos periódicamente, sobre vacas con agujeros en el estómago para conocer si es cierto. Y sí que lo es, existe una intervención veterinaria llamada ventana o fístula ruminal que consiste en hacer un agujero en el estómago de las vacas.

Reacción de vacas sacadas por primera vez a pastar tras años estabuladas.

En caso de que no lo sabías, algunos animales pueden vivir perfectamente con un agujero en sus cuerpos que conecte directamente con sus estómagos. Los científicos llaman a estos agujeros “fístulas”, los cuales son hechos quirúrgicamente y están cubiertos por una cánula que les permite permanecer de esta forma de manera permanente.Se utilizan para probar la digestibilidad de los distintos alimentos de ganado, las vacas se alimentan y como la comida pasa a través de sus estómagos, los científico pueden meter la mano y ver cómo se procesa.

Las vacas frisonas –las lecheras convencionales– tienen cuernos. Para evitar percances con los granjeros, se cortan o queman. Es una práctica dolorosa por la que los dueños del ganado tienen que pagar unos 40 euros por ejemplar. Las vacas sin cuernos por lo tanto ahorran dolor y dinero. La manera más eficaz de conseguir vacas lecheras sin astas es modificando su genoma en el laboratorio.

La clave para hacer las vacas lecheras más rentables es hacerlas felices para que den más leche, según una iniciativa de la Universidad de Wisconsin. Darles trato VIP, con ventilación y colocándoles zonas de arena donde descansen cuando les duelan las patas, son algunos consejos de expertos

¿Está en los canguros la clave para que las vacas no expulsen tanto metano a la atmósfera?

Listas (de 1930 según la Wikipedia) que parodian los manuales de introducción a la economía, en los que se habla de las limitaciones del sistema de trueque con ejemplos como: “Tienes dos vacas y quieres gallinas, así que tienes que buscar a otro granjero que tenga gallinas y quiera una vaca". Estereotipos nacionales, diferentes sistemas económicos...

Los estudios de costes y de rendimientos energéticos muestran, en contra de nuestras expectativas, que la India utiliza su ganado vacuno con mayor eficiencia que Estados Unidos. Descubre las razones prácticas detrás de esta veneración a las vacas.

De una investigación publicada en la revista ‘Science’ se desprende que estos mansos herbívoros sobrevivirán al Armagedón que nosotros mismos provocaremos. Cuando el cambio climático destruya nuestras civilizaciones y arrase ecosistemas, bosques y mares, las vacas seguirán allí. Y no solo eso, serán los mamíferos más grandes y extendidos y, en consecuencia, heredarán el planeta.

La producción de las vacas lecheras puede ser muy diferente en función de su alimentación.Investigadores de León y Galicia han comparado la nutrición de los animales de granjas ecológicas, que apuestan por el pastoreo, y de dos tipos de granjas convencionales, las que se basan en los piensos. El consumo de forraje y pastos proporciona muchas proteínas, pero hace que la cantidad de leche sea inferior. Los resultados de esta investigación, publicados en la revista Animal, sirven de base para ofrecer consejos a los ganaderos.