Cultura y divulgación

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Tabuenca acoge el X concurso oficial de comedores de albóndigas

El Ayuntamiento de Tabuenca (Zaragoza), en colaboración con Cervezas La Zaragozana, Coca-Cola, la Taberna El Broquel y el Cattering Las Ruedas, ha organizado el X Concurso Oficial de Comedores de Albóndigas, que tendrá lugar el próximo sábado, 29 de agosto, a las 21.00 horas, en el pabellón municipal de la localidad.
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No, la Real Academia Española NO considera correctas las palabras 'almóndiga' o 'asín'

Muchos usuarios de las redes sociales han compartido últimamente la noticia, pero están equivocados: la RAE no admite estas palabras en el lenguaje correcto. El diccionario tiene la obligación de registrar en sus páginas la existencia de estas palabras. En la mayoría de ocasiones, estos términos van acompañados de abreviaturas como "desus." (desusado) o "U. c. vulg." (usado como vulgar). Esto aclara que se trata de palabras que ya no se utilizan en nuestro lenguaje actual o que si se incluye en nuestro habla se hace de manera vulgar...
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La venganza de los albóndigas (dėl koronaviruso

Por tanto, aunque frecuentemente se pasa por alto, ahora mismo existen dentro de la UE no dos sino tres Europas con características e intereses diferentes. Y eso tiene consecuencias en muchos campos. De tal forma hoy voy a centrarme en una cuestión mundana muy de actualidad, el famoso coronavirus,
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La curiosa historia de las albóndigas: el pasado árabe de un plato típico de Al-Ándalus

La curiosa historia de las albóndigas: el pasado árabe de un plato típico de Al-Ándalus

Averiguar con exactitud el inicio de las albóndigas es prácticamente imposible porque hay documentos que aseguran que su origen está en el imperio romano, pero otras fuentes aseguran que fueron los árabes los que las introdujeron en la Península Ibérica. Aun así, el origen de la palabra albóndiga procede de ‘al-bunduqa’, que en árabe significa bola o pelota, y le da sentido a la forma de esta comida. Por ello, se afirma que fueron ellos los que las colocaron en nuestro mapa.
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