En el año 2011 conocimos el Centro Cetrero “El Ángel” de Albalate de Cinca (Huesca). Un lugar de encuentro y de información en vivo sobre la cría de aves rapaces (halcones, águilas reales y azores) y el arte de la cetrería. Más documentales completos sobre oficios perdidos, construcción tradicional, instrumentos musicales, indumentaria, fiestas populares, recetas, etc. en mi canal de Youtube: Eugenio Monesma y en www.documentalesetnograficos.es.