Cuenta la leyenda que un tipo se fue a la selva, puso una mesa y un cartel que decía...

Las excavaciones que siguen realizándose en la antigua ciudad de Pompeya continúan dando sus frutos y este martes se comunicó el hallazgo de hornos y decenas de cuencos de arcilla que estaban siendo preparados para ser cocidos en el momento de la erupción del año 79 d.C. Se trata de elementos arqueológicos de gran importancia, asegura la Superintendencia, ya que muestran el trabajo de los artesanos de la ciudad y documenta detalles fundamentales de la llamada 'ars figulina', o cómo se elaboraba la cerámica en los siglos I y II.

Cocido, a la plancha, a la parrilla... las distintas formas de transmisión del calor (convección, conducción y radiación) son las responsables, entre otras, de las diferencias de sabor, textura y color de los alimentos cocinados

Con el coco verde fresco se hace la añorada agua de coco entre otros muchos usos terapeuticos y medicinales y tambien como cocteles exóticos. Innumerables propiedades beneficiosas y curativas.El agua de coco posee efectos mágicos? Quizás hayas escuchado hablar del famoso aceite de coco y los grandes beneficios que este ofrece a nuestro organismo. En www.cocos.in así lo demuestran

El agua de coco es una bebida que, además de tener mucho sabor, tiene múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Es 95% agua pero aporta mucho más que eso. El portal Mejor con salud nos enumera sus beneficios. Por su alto porcentaje de agua, es una bebida perfecta para evitar la deshidratación en momentos de exposición al sol o cuando hace mucho calor. Rehidrata el cuerpo y mantiene la temperatura más regulada. Además, el potasio, magnesio, sodio, calcio y fósforo que contiene proporcinan energía para un mayor rendimiento físico y..

Demuestran que las verduras fritas con aceite de oliva mejoran sus propiedades saludables con respecto a su capacidad antioxidante.

Se llama Birgus latro y es uno de los cangrejos ermitaños más grandes del mundo. Se caracteriza por su capacidad para abrir los cocos con sus pinzas para alimentarse de ellos. Mide hasta 40cm y puede arrastrar pesos de hasta 30Kgs. Es capaz también de subir a los árboles a por los cocos y otras frutas. Vive en las zonas de los océanos Pacífico e Índico.

Engelhardt era lo que hoy clasificaríamos como un hippie. La historia de este amante extremo de los cocos fue resucitada por el escritor suizo Christian Kratch en la novela Imperium, una obra de ficción que acontece en los lejanos mares del sur y que tiene a nuestro señor Engelhardt como protagonista.

Es cuando más aumenta su fracción fenólica, que puede contribuir a prevenir algunas patologías crónicas como el cáncer, la diabetes o la degeneración macular.

Sin lugar a dudas, el cocido madrileño es el plato preferido de los españoles para pasar los días más fríos del invierno. Le sigue, a gran distancia, la fabada asturiana y las migas extremeñas.

El puchero valenciano (o putxero valencià, como se le conoce comúnmente), es uno de los platos más representativos de la cocina valenciana.

Este plato es el más representativo de la gastronomía tradicional madrileña, toda una enseña de la cocina local que se disfruta a lo largo y ancho de la capital española.

Textura suave y cremosa combinada con un sabor propio de la tierra levemente endulzado. Este es el sabor que deja en el paladar el yogur de cocido y mermelada de grelos. La innovadora propuesta de un taller de yogures artesanos situado, como no podia ser de otra manera, en Lalín. Elaborado con leche de Rodeiro, y mermeladas artesanas, sus creadores aseguran que el éxito de su sabor y de la textura está en la materia prima, a la que no añaden conservantes ni químicos. Una sobremesa original que se podrá degustar en la Feria del cocido de Lalin.

Los dos métodos anticonceptivos más habituales son el preservativo y la píldora. En el caso de la segunda, la principal diferencia que podemos encontrar entre las distintas píldoras anticonceptivas que existen en el mercado es la composición y las dosis de hormonas, que nos permite distinguir fundamentalmente entre dos grandes tipos de píldora anticonceptiva.

El cocido maragato es un plato tradicionalmente asociado al trabajo en el campo. Sin embargo, en la actualidad, es uno de los grandes protagonistas de la cocina leonesa.

Cuando nos venden “jamón cocido braseado”, la mayoría de las veces ese embutido no se ha acercado a una brasa en su vida. Simplemente le han añadido aroma de humo y colorante caramelo para darle un tono más tostado. el jamón cocido “extra jugoso” no es más que un jamón cocido normal al que le han añadido agentes de retención de agua. Es decir, ese “extra” no se refiere a la calidad de la materia prima, sino a su mayor contenido de agua. El fiambre es un sucedáneo del jamón cocido, de la paleta cocida, de la pechuga de pavo o del jamón de pavo.

Roma se hundió y huyó a Constantinopla, de modo que los cocidófobos se quedaron con un palmo de narices, porque los judíos seguían preparando cada viernes sus adafinas pera celebrar al día siguiente el...

Los seres humanos necesitan 3 tipos de alimentos para vivir: carbohidratos, grasas, proteínas. La carne de coco es una buena fuente de grasa, carbohidratos y fibra. El agua de coco no solo proporciona agua, sino también minerales, electrolitos, un poco de azúcar y algunas vitaminas y minerales. El coco no es una fuente significativa de proteína. olo alrededor del 3% de contenido de proteínas y. El coco tiene vitamina C y pequeñas cantidades de otras vitaminas. En una situación de supervivencia, podrías sobrevivir un par de años.

Ambos son platos de cuchara, con caldo y legumbres, pero la tradición es lo que marca la diferencia: antiguamente, el frío era mucho más difícil de combatir y se trabajaba mucho más a la intemperie, por lo que un cocido, con ingredientes grasos, era una buena fuente de energía para hacer frente a la jornada. Por su parte, el potaje no es solo propio de la época invernal, sino también de la Cuaresma, momento en el que la Iglesia marcaba recogimiento y penitencia también a través de la comida, eliminando la carne de la dieta.

La escena tuvo lugar en Maunganui Bluff Beach, ubicada en North Island (Nueva Zelanda). Allí, un residente llamado Brandon Ferguson descubrió una escena insólita: cientos de miles de mejillones muertos parecían haberse cocinado vivos. ¿Qué demonios pudo pasar?

Al calentar el huevo en el microondas se crea una acumulación de vapor dentro de la cáscara, que puede provocar que el alimento explote dentro o fuera del aparato. Si explota dentro el peor de nuestros problemas será que tendremos que limpiarlo, pero si lo hace fuera podemos sufrir graves quemaduras debido a las salpicaduras de comida.

Defrutum (denominado también caroenum) es un tipo de vino reducido a mitad de su volumen, muy empleado en la antigua Roma. La consistencia de este líquido era densa (muy parecido al actual sirope) y su uso era fundamentalmente culinario.

Algunos médicos y especialistas las califican, directamente, en el grupo de alimentos "peligrosos" junto con la pasta y el arroz blanco. Uno de ellos es Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y uno de los especialistas más reputados en dieta mediterránea del mundo.

Los expertos recomiendan consumirlo dentro de los 3 días siguientes a su apertura para asegurar su frescura y seguridad. Es comprensible que a veces nos olvidemos de revisar la fecha de caducidad de los alimentos antes de planificar nuestras comidas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la seguridad alimentaria es fundamental para evitar enfermedades.