Algunos de los lagos de Canadá están experimentando un fenómeno curioso a la vez que preocupante: se están gelatinizando. El origen del problema tiene que ver con la lluvia ácida y con la población de un tipo de plancton muy común en las aguas de América.

No existen soluciones simples para problemas complejos como el cambio climático. Pero ha habido momentos en el pasado en los que el mundo se ha unido para tratar de solucionar una crisis medioambiental.

Un estudio realizado por investigadores del Centro de Investigación en Nutrición Animal (CINA) de la Universidad de Costa Rica confirmó que la carne de res producida en Costa Rica contiene una importante cantidad de ácido linoleico conjugado (ALC) o ácido ruménico, una sustancia que puede aumentar la inmunidad, proteger contra el cáncer y contra enfermedades cardíacas. El ácido ruménico, cis-9-trans-11 ALC, es un ácido graso que se genera naturalmente y de forma eficiente en el rumen de los vacunos y otros animales como el cordero y la ternera.

Aunque el ácido clorhídrico (agua fuerte) utilizado en el vídeo es bastante más corrosivo que los jugos gástricos del estómago —que contienen un 3% de ácido clorhídrico— más o menos así es como acaba una hamburguesa durante el proceso de digestión en el estómago humano.

Un estudio publicado en el último número de la revista de la Asociación Médica Americana confirma la eficacia del ácido fólico para disminuir la incidencia del accidente cerebrovascular (ACV).Dicho estudio tuvo una duración de 4 años y medio, con un seguimiento a unas 20 mil personas. Pero esto no es todo, del estudio también se desprende que el uso de ácido fólico en combinación con Enalapril (un medicamento para la hipertensión) la disminución de riesgo de ACV es mayor aún.Según los investigadores, este es el primer ensayo a gran escala...

Desde hace unos años el ácido hialurónico está por todas partes, es la molécula estrella. Lo encontramos en cremas hidratantes y antiedad, lo usamos en tratamientos estéticos, en tratamientos de artrosis, en suplementos alimenticios para deportistas y para combatir las arrugas. Cuando algo sirve para tantas cosas, en apariencia tan diferentes entre sí, saltan las alarmas. ¿El ácido hialurónico es tan versátil y efectivo como lo pintan?

Seleccionar alimentos por su nivel de pH es un criterio sin base científica. Es un concepto que, al profundizar mínimamente, pierde todo el sentido. El razonamiento principal de la dieta alcalina es que muchos de los alimentos que comemos son ácidos y por tanto acidifican la sangre, dando lugar a todo tipo de enfermedades. Nuestro cuerpo tiene mecanismos autónomos para mantener el pH. No hay cambios en el pH de la sangre al aumentar o disminuir la carga ácida en la dieta. Es el cáncer lo que genera un entorno ácido a su alrededor, no al revés.

El otro día, rebuscando en un cajón de mi armario, me encontré una camiseta flúor con un emoticono de una cara sonriente: un smiley (...) símbolo relacionado con un estilo de vida vinculado a un subgénero de la música house: el acid house. ¿Qué tal si repasamos un poco su historia, su logo y su forma de vivir la fiesta? (...) el elemento principal del acid house es el sonido producido por el sintetizador Roland TB-303 (...) El acid house llegó a España de una forma casi mainstream, el smiley y los colores flúor inundaron las calles

Martin A. Lee y Bruce Shlain, en su apasionante y a ratos muy divertido libro de quinientas páginas y pico que nunca cansa y hasta produce escalofríos mezclados con carcajadas, Sueños de ácido, empiezan abrumándonos con datos sobre las actividades secretas de la CIA y su antecesora, la Oficina de Servicios Estratégicos (OSS, sus siglas por su nombre en inglés: Office of Strategic Services). Para ello se basan en informaciones ya desclasificadas en 1985.

La inflamación, como la que se produce en el hígado como consecuencia de la hepatitis C crónica, puede provocar depresión, tanto por el propio proceso de la enfermedad como por el tratamiento. Un estudio ha revelado que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a paliar este efecto, potenciando la salud mental de los pacientes.

Hay algo adictivo y mágico detrás de ver algo en slow-motion, pero cuando hay algo de química detrás, mucho mejor. Si encima es una pobre esponja siendo destruida sin piedad por un chorro de ácido sulfúrico, aún más.

los ácidos más fuertes! pentafluoruro de antimonio con ácido fluorhídrico. No es posible sostener una botella de este ácido porque, después de acabar con el vidrio, disolvería las manos. (…) se guarda en contenedores especiales con un revestimiento de teflón.

El ácido úrico es un desecho tóxico del organismo que proviene del mismo organismo, y que suele formarse en el hígado por el exceso de consumo de carne, generalmente es excretado en la orina, pero cuando sus niveles ya son muy elevados puede ocasionar trastornos en la salud.

El ácido elágico, un polifenol y antioxidante que se encuentra en las uvas y otras frutas,resultó ser particularmente eficaz. De hecho, en un estudio, los niveles de glucosa en la sangre de los ratones con la dieta alta en grasas,que también consumen ácido elágico fueron equivalentes al cabo de seis semanas a los niveles de los ratones en la dieta baja en grasa. Los niveles de glucosa en sangre más bajos significan menos acumulación de grasa. Los investigadores quisieron echar un vistazo más de cerca para comprobar exactamente cómo el ácido...

Un equipo de investigadores del Instituto de Neurociencias, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Miguel Hernández de Elche, ha descubierto el mecanismo que explica el efecto analgésico del hialuronato de sodio o ácido hialurónico, una sustancia que se utiliza en cirugía estética y en oftalmología, y que se inyecta en millones de pacientes para tratar el dolor articular. El estudio, que ha sido publicado en la revista 'Nature Communications',...

el modificar la frecuencia respiratoria es la única forma consciente que tenemos para modificar nuestro pH sanguíneo. Porque lo que es comer o beber una u otra cosa no sirve para nada, ya sea que tomemos ácido sulfúrico o que ingiramos sosa cáustica (hidróxido sódico). En cualquiera de los dos casos si lo hacemos, lo más probable es que muramos, eso es cierto… pero nuestra sangre, su pH oye, ni inmutarse.

"Estaba eufórico la primera vez que un grupo de turistas indios visitaron el café y me comentaron lo mucho que apreciaban mi valor" dice Rupa, una superviviente de la violencia de ácido de 22 años que, junto con otras cuatro mujeres, regenta este café. "Desde entonces son muchos los clientes que se han acercado aquí no sólo para disfrutar de una taza de café, sino también para hablar con nosotros", añade.

Al mismo tiempo, esto soluciona el problema del procesamiento de los desechos peligrosos. Investigadores de la Universidad Politécnica de Tomsk en Rusia desarrollaron una tecnología para procesar efectivamente las cenizas de pirita, generadas como resultado de la producción de ácido sulfúrico. Según la página de la universidad, además se obtiene una amplia gama de productos: oro, plata, cobre, zinc, hierro y otros metales útiles. A diferencia de las técnicas ya existentes, la rusa permite procesar las cenizas de pirito...

En la región de Áncash se han detectado más de 200 pacientes con uta, una enfermedad que deja úlceras en la piel. Ante la desesperación y falta de medicinas para curar la uta, una enfermedad a la piel que se ha propagado en Áncash, las madres de familias del distrito de Bolognesi pretender combatir la enfermedad con ácido de batería para autos, azufre molido, vaselina y hierbas.

La contaminación de la atmósfera humana con ácido está ahora casi en el mismo nivel que antes de que la contaminación comenzase con la industrialización en la década de 1930. La contaminación ácida en la atmósfera procedente de la industria ha caído en picado desde su punto máximo en los años 1960 y 70. En la década de 1970, tanto Europa como Estados Unidos adoptaron las 'Las enmiendas de la Ley del Aire Limpio', que exigían filtros en las fábricas, reduciendo así las emisiones ácidas; ahora podemos ver los resultados.

Comparativa de cinco aceites que podéis encontrar en Biolíbere como fuente de ácidos grasos esenciales y cómo conseguir un buen equilibrio entre ellos Ya hemos hablado en otras ocasiones de la importancia de las grasas, o más bien, de los ácidos grasos esenciales, omega 3, 6 y 9, y de la necesidad de conseguir un buen equilibrio entre ellos (tenéis todos los enlaces al final). En esta entrada completaremos la información sobre las fuentes de estos ácidos grasos con una comparativa de cinco aceites que podéis encontrar en Biolíbere. Veremos sus

Científicos del MIT y del Brigham and Women's Hospital de EEUU han diseñado una pequeña célula voltaica que se mantiene con los líquidos ácidos del estómago. Ya han demostrado en pruebas realizadas con cerdos que este sistema puede generar suficiente energía como para alimentar a pequeños sensores o a dispositivos de administración de fármacos que permanezcan en el tracto gastrointestinal durante largos períodos de tiempo. El sistema supondría una alternativa más segura y de menor costo a las baterías tradicionales usadas hasta ahora.

Los océanos originales de la Tierra, justo en el momento en que se originó la vida, eran algo ácidos y gradualmente se volvieron alcalinos, según un estudio publicado en la revista ‘Science’, que aporta luz sobre cómo los niveles ácidos de los mares en el pasado fueron controlados por el dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera.

Averigua que tan fuertes son los ácidos estomacales. AVISO: Imágenes fuertes, recomendamos discreción.