Pizzo es el término que usa la mafia siciliana cuando extorsiona a cambio de protección. El pizzo científico ocurre cuando una institución (universidad o instituto) protege a un investigador que tiene mucha financiación, aunque haya sido acusado de fraude. Los proyectos ERC son tan jugosos que muchos científicos cometen fraude para lograrlos. Una vez se desvela que son culpables, sus instituciones hacen la vista gorda para no perder la pasta.

La pregunta que surge es ¿cómo puedo partir la pizza para que cada hermano coma la misma cantidad? Es decir, ¿cómo saber por dónde tengo que cortar la pizza para que las masas de las dos partes sean iguales? Este método científico y matemático nos ayudará a dividir una pizza en dos partes con la misma cantidad de masa cuando los ingredientes no están homogéneamente distribuidos.

Probablemente pondrías una cara rara si te ofrecemos un pedazo de pizza para el desayuno, en lugar de un tazón de cereal con leche, ¿no? Pero, aunque parezca sorprendente, en realidad la primera opción es mucho más saludable que la segunda. Pizza al desayuno puede ser mejor que comer cereales Según la nutricionista Chelsey Amer, comer pizza en el desayuno puede proporcionarnos más beneficios que el consumo de los tradicionales cereales industriales, especialmente los que son destinados los niños, pues contienen niveles de azúcar bastante

¿Sabías que es más sano desayunar pizza que la mayoría de los cereales que puedes encontrar en el supermercado? ¿Quizá eres de los que no desayunan? La pizza contiene tanto proteínas, como carbohidratos, e incluso en muchos casos aporta vitaminas, si tiene verduras o frutas.

Hay tipos de papel que no se pueden reciclar. Solo se puede reciclar aquel papel en el que la celulosa se encuentra en las condiciones adecuadas, como folios, periódicos, revistas, etc. Uno de los errores más comunes es creer que puedes arrojar en el contenedor azul esa caja de pizza a domicilio, pero no es así. Por ejemplo, los cartones con grasa no pueden reciclarse, así que en el supuesto de la caja de pizza podrás reciclar la tapa superior si está limpia, pero en ningún caso aquella en la que el cartón está grasiento.

Para comparar los diferentes quesos, un grupo de científicos internacionales elaboraron pizzas intentando que fueran lo más uniformes posible, variando solo en el tipo de queso utilizado...

Seguro que muchas veces te has parado a pensar si lo que comes es bueno o no. Por eso, vamos a hacer este post, a modo de recomendación, porque seguramente estarás pensando, si la pizza que has comprado, en ese supermercado, de marca blanca, es totalmente segura.

Matemáticos de la Universidad de Liverpool han llevado al extremo la preocupación de no pocos amantes de la pizza por compartir este popular alimento.

¿Por qué hay gente que adora la pizza con piña mientras otra la desprecia llamándola 'macedonia'? ¿Por qué hay gente que venera la cebolla en todas sus formas mientras otra es incapaz de llevarse a la boca un trozo de tortilla de patatas con cebolla pochada? Hemos decidido recurrir a la ciencia para ver si lográbamos resolver de una vez, y por todas, este eterno debate.

La historia de la pizza es larga, compleja e incierta. Orígenes plagados de otros orígenes, inexactitudes y antecedentes que nos retrotraen hasta los primeros usos del pan por parte de la humanidad y la cocina de pueblos antiguos como el griego.

Averigua como nació la pizza en el país de la bota.

La pizza es, sin duda uno de los platos más famosos en el mundo. Desde hace unos años las asociaciones de pizzeros de Nápoles está trabajando para convertir este plato en Patromonio de la Unesco. Con este objetivo desde el 17 hasta el 25 de junio, organizar el Napoli Pizza Village, con catas gratuitas y muchos eventos.

Un trozo de pizza lleva a la policía a dar con un peligroso asesino en serie.

Parece que no solo las ratas no pueden resistir el sabor de una buena pizza, después de que una ardilla fue atrapada en video degustando el plato italiano. Mary Proto compartió el video en Twitter, con personas que respondieron con imágenes de otros roedores que habían devorado el alimento.

La idea de un curioso equipo de investigadores era crear una fórmula que hiciera una pieza perfecta para cada ocasión, y además, se puede hacer desde casa. Para ello, dos físicos expertos en termodinámica y un antropólogo se unieron y crearon un estudio denominado “La física de la mejor pizza para hornear”, en el que analizaron los procesos necesarios para producir una pizza perfecta.

En una remota aldea de Serbia, se cocinan, para algunos, verdaderos manjares en los cuales el ingrediente principal son los testículos. El festival incluye platos como pizza de testículos y testículos en salsa bechamel sazonados con especias de la región.

Si tienes estomago, mira como 10 mil gusanos demolen esta pizza en 2 horas. Ahora, cientificos tienen una mejor nocion sobre como larvas de mosca engullen comida tan rapido, un posible don para la produccion de comida sostenible

¿Es la Tierra plana? ¿Cuál es la forma correcta de comerse una porción de pizza? Naturalmente existe un nexo de unión entre esas dos preguntas y descubrirlo implica un apasionante viaje visitando a fascinantes personajes. Ambas cuestiones están relacionadas con el concepto de la curvatura de superficies y vamos a ver, en primer lugar, qué significa que una superficie esté curvada y cómo medir en cuánto lo está. Para ello, puede ser buena idea ver qué ocurre bajando una dimensión y tratar de ver cómo determinamos la curvatura de una línea.

La pizza es el plato más internacional de la cocina italiana. Con todo lo bueno y lo malo que eso significa. Es posible encontrarla en cualquier rincón del mundo, pero también es verdad que en muchos casos se ha convertido en una comida rápida que poco tiene que ver con la original

Partimos a Italia para descubrir los sabores de pizza más consumidos del mundo. Desde la clásica margarita o napolitana, hasta las más actuales como la Diávola o la Barbacoa.

Fratelli Figurato ha sido nombrada como la Mejor Pizzería de España y accede al Top 10 de Europa, reconocimientos otorgados durante la cuarta Edición de los Premios Top 50 de Europa, organizados por “Top 50 Pizza”, la primera guía de pizzas y pizzerías de Europa.

"¿Hay noches en las que te despiertas", pregunta Cooper, "en las que piensas, 'podría haber tenido $ 800 millones ... si no hubiera comprado esas pizzas?'" "Creo que pensar así ... no es realmente bueno para mí", dice Hanyecz.

¡Hay muchas cosas que quizá no sabías sobre la historia de España, la historia de Italia y el origen secreto de la pizza! ¿Qué tienen en común el origen de España, el tomate traído de América a Europa, la Guerra de Sucesión y la Reina Margarita de Saboya? ¡La pizza!

En este video te mostraré cómo construir un horno para pizza que puede alcanzar una temperatura de 450 grados, hecho con una cacerola y una resistencia de 2400W |Primera receta pizza hidro 70% (3 panes):