Los Vines cada vez se hacen mas populares ya que es una excelente manera de absorber información, y a comparación de los GIFs, estos tardan mucho menos tiempo en cargar gracias a su tecnología HTML5

¿Les sorprende que las plantas se estresen?. Cualquier ser vivo cuando se enfrenta a un medio ambiente hostil, que supera con creces su capacidad de adaptación, experimenta un síndrome de estrés común, pero adaptado a su nivel de complejidad. Así el mundo vegetal sufre de estrés por la acción de factores adversos que impiden su crecimiento y desarrollo, como son las temperaturas extremas, la sequía, la salinidad, el exceso y la falta de luz, la contaminación por metales pesados y una enorme variedad de infecciones por patógenos como virus...

Mediante un proyecto Fondecyt Postdoctoral, Liliana Godoy, investiga dos cepas de uva –una chilena y otra argentina- relacionados con la metabolización de componentes que perjudican el aroma del vino

Bodegas Emotion -especializada en vinos elaborados artesanalmente para no alterar el sabor de sus cepas centenarias- ha logrado el respaldo y reconocimiento de restauradores de prestigio incluidos en la Guía Michelín. Así, restaurantes como Arzak cuentan ya con el primer caldo producido por Bodegas Emotion en sus respectivas cartas de vinos “por su mimada elaboración y las emociones que despiertan”.

Hemos seleccionado algunos carteles antiguos con emblemáticas imágenes de diseños únicos, que durante décadas fueron señas de identidad de numerosas bodegas y sus vinos. Joyas retro o vintage cada vez más difíciles de conseguir.

¿Sabemos dónde se produce ese vino que nos encanta? y ¿sabemos localizarlo en el mapa? La ciencia de la cartografía nos puede aproximar al lugar de producción de esos caldos estupendos que disfrutamos.

Denominación de Origen, añada, variedad, color, aroma... Hay muchos factores para elegir un vino, pero si el heavy y el rock corren por tus venas, no tendrás ninguna duda sobre con qué caldo rellenar tu cuerno: un Chardonnay de Kiss, un Merlot de Blind Guardian, un Saugvignon de AC/DC o un Syrah de Motörhead son las mejores opciones. Descubrimos este mercado y ofrecemos una pequeña guía de vinos '

Dicen, que “una imagen vale más que mil palabras” y que son más fáciles de recordar las imágenes que las palabras. Siguiendo el famoso dicho, hemos seleccionado 10 infografías del vino que nos ayudarán a comprender, rememorar y aprender.

La familia es lo más importante para Dominic Toretto, el protagonista de la saga de Fast & Furious. Ese espíritu fue el que inspiró a los creadores para continuar con la séptima entrega de la franquicia, tras la muerte de uno de sus protagonistas, Paul Walker. Sus hermanos, Caleb y Cody, se unieron al reparto para rodar las escenas restantes de Brian O'Conner.

Ya es oficial, el esteno será el 14 de abril de 2017. Ha sido confirmado por Vin Diesel y Universal Pictures en una presentación en la CinemaCon. Vin Diesel declaró que van a hacer la mejor película que jamás hayamos visto.

Es más que probable, aunque no se cita, el Ratón Pérez a igual que su autor Luis Coloma, nació en Jerez de la Frontera, para posteriormente trasladarse a Madrid, concretamente a la calle Arenal… El motivo por el que los bodegueros jerezanos permiten la presencia de estos roedores es que pertenecen a una clase conocida como «ratones bodegueros», se alimentan de los insectos dañinos que habitan en las maderas de los toneles y que son perjudiciales para el resultado final del vino. Sin embargo, esta dieta no explica la afición de los roedores po

Tiene un nombre muy raro. En realidad, no es un nombre, es un número: '11540'. No se esfuerze en desentrañar un enigma, o en buscar posibles significados.

"Los extranjeros vinieron a la Tierra para detener una guerra nuclear entre Estados Unidos y Rusia". Así lo ha explicado en una entrevista Edgar Mitchell, el...

Durante miles de años, los seres humanos hemos estado bebiendo vino, así lo demuestran toda clase de evidencias encontradas cada vez más antiguas sobre la elaboración del vino y su consumo. Los arqueólogos han desenterrado objetos relacionados con el vino en todo el mundo, pero la mayoría provienen del Mediterráneo. Hemos destacado 10 sitios arqueológicos imprescindibles.

El actor fue fotografiado durante su estadía en un hotel de Miami.

¿A qué sabrá un vino de Burdeos en 2050? ¿Y el champán? Francia observa intranquila cómo sus célebres caldos cambian de aroma, de sabor e incluso de color por el cambio climático. Y su gradación aumenta, como la del planeta. El Burdeos, por ejemplo, ha pasado de 13,5 º a 15 º, pues cuanto más calor hace, mayor es la concentración de azúcar y de alcohol.

Breve explicación sobre la agricultura biodinamica, una filosofía, una forma de ejercer la agricultura en consonancia con la naturaleza. Y no sólo con el ecosistema, es decir, con todo lo que rodea, en este caso, al viñedo, sino también el trabajar en consonancia con el ritmo cósmico: las fases de la luna, las constelaciones, etc…

Los vinos naturales están de moda ahora pero hay muy poco claro sobre ellos. 10 pasos para aclarar el embrollo.

Luis Gutiérrez, el catador de Parker para España, dice rotundo en su comentario sobre Zarate El Palomar: “Me encanta” y lo define como “un poco salvaje, lleno de carácter”. Añade que Zarate “es un nombre antiguo en O Salnés que ha llegado a la vanguardia en los últimos años, dada la calidad y consistencia de sus vinos” Por tercer año Zarate se coloca entre los mejores vinos de Rías Baixas

Un vino para cada ocasión. El enólogo Joan C. Martí nos ayuda a encontrar joyas ocultas en las estanterías del supermercado por precios entre 1,35 y 14,99 euros

La botella de vino más antigua del mundo data de hace más de 1.650 años y se encuentra expuesta en el Museo Histórico de Pfalz (Speyer) desde hace más de un siglo. Aunque lo cierto es que hasta la fecha nadie ha tenido la valentía de abrirla. Y no solamente porque al abrirla la botella pueda romperse, sino también porque el contenido lleva tanto tiempo en su interior que podría ser venenoso. La botella de cristal se encuentra sellada con cera y alberga un líquido blanco. Fue enterrada en la tumba de un noble romano en las cercanías de Speyer..

Gran parte de la riqueza vitivinícola de España queda salvaguardada gracias a la designación de las denominaciones de origen. Estas se encargan de velar por la calidad y características propias de los vinos

Josep Roca ha recibido en persona el galardón “Enosofía” durante la apertura del XV Simposio que la asociación celebró durante los días 31, 1 y 2 de junio.

El precio influye sobre el sabor del vino ya que el mismo caldo sabe mejor a los catadores cuando se etiqueta con un precio más alto, según una investigación realizada por científicos de la Escuela de Negocios INSEAD y la Universidad de Bonn, que han descubierto que el centro motivacional y de toma de decisiones del cerebro tiene un papel fundamental en este tipo de sesgos se produzca.