¿Por qué nos gustan tanto esos azúcares y grasas extras, por qué no preferimos fruta, verdura y un azucarillo de cuando en cuando? ¿Por qué algunos ingenieros sociales quieren dar al azúcar el mismo trato que al tabaco y el alcohol, declarándola igual de tóxica que estos? Afirmar que el azúcar es tan tóxico como el alcohol es como decir que el perejil es tan tóxico como el cianuro. Como siempre, el veneno está en la dosis.

Investigadores de Biogune en colaboración con OWL, CIBERehd y once hospitales y centros de investigación de España, Francia y Estados Unidos, han desarrollado el primer test sérico de base metabolómica para el diagnóstico no invasivo de la enfermedad del hígado graso no alcohólico o EHGNA.

¿Os gusta el Ron? este articulo les gustara mucho, habla de uno de los mejores rones del Mundo, espero les guste

Una araña, una araña de considerable tamaño cruza velozmente por en cima de la mesada de la cocina cuando Estela: (Estará en el bar… seguro que está bebiendo con susu amigotes en el bar) Paf la mata con el palote de masar...

Una nueva investigación judicial sobre la muerte de Amy Winehouse en julio de 2011 confirmó que la cantante británica falleció envenenada por el alcohol accidentalmente.

Beber alcohol en dosis no recomendadas provoca que seamos torpes, tanto en nuestros pensamientos como en nuestros movimientos, pero ingerido en dos cañas, puede que mejoremos en aspectos como la creatividad

Carteles y utensilios para consumir absenta de primeros de siglo. "Absentismo laboral" proviene del uso de dicha bebida. Web traducida bit.ly/Zcb759 e y en Wikipedia es.wikipedia.org/wiki/Absenta.

Ya todos conocerán a día de hoy que los agentes de tráfico realizan pruebas para la detección de drogas a los conductores junto con las pruebas de alcoholemia. Sin embargo estos test anti-droga no deberían existir porque no cumplen con ningún requisito para hacer su trabajo. Si los test de alcohol detectan la cantidad de alcohol en sangre, un dato directamente relacionado con la influencia del alcohol en el cuerpo, y por tanto con la capacidad de conducir, los test anti-droga no. (Visita el enlace para informarte de buena mano, o corrígenos)

He aquí una recopilación de 40 mapas con diferentes motivos y observaciones por cortesía de Twisted Sifter. ¿En que países hay más alcohólicos? ¿cuales son los apellidos más comunes en Europa? ¿en que áreas se conduce por la izquierda?

Un estudio preliminar dirigido por una investigadora de la UPV/EHU en colaboración con la Universidad Autónoma de Nayarit, en México, indica que el consumo de alcohol los fines de semana puede afectar al ADN.

El autor del relato nos invita a reflexionar a través de sus líneas en un tema frecuente: el acohol en nuestra sociedad. Redactado en segunda persona, el autor del relato nos muestra su visión en el tema.

Nueva York, bronx, 1930 Una banda de delincuentes diseñaron un plan consistente en hacer firmar suculentos seguros de vida a alcohólicos indigentes para luego asesinarlos en los etílicos vapores de Baco. Pero la abyecta banda no contaba con Mike Malloy. En principio parecía la victima perfecta: irlandés, 50 años, ex-bombero y ex-ingeniero, vagabundo y alcohólico de actual profesión, mataba las horas calentando sillas en tugurios como los de Antonio Marino. Empezaron invitándole a tragos, le engañaron para hacerle firmar tres seguros de vida.

Según un reciente estudio sobre hábitos de consumo realizado en los EE.UU., sí que parece haber algunas tendencias claras sobre las tendencias políticas de los consumidores de bebidas alcohólicas.

Facebook, denunciada tras la intoxicación etílica de una niña jugando a 'Neknominate' La menor de 9 años participaba en Neknominate, un juego que consiste en beber rápidamente grandes cantidades de alcohol, grabándolo todo en vídeo

Un estudio, llevado a cabo por neurocientíficos estadounidenses, revela que el alcohol inhibe la formación del vínculo de emparejamiento sexual en los topillos machos y en las hembras lo favorece. Los investigadores han elegido este modelo animal por sus similitudes con los humanos en la formación de lazos sociales.

Un estudio publicado en la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research revela que las canciones pop que hacen referencia a marcas de bebidas alcohólicas impulsan el consumo excesivo entre adolescentes y jóvenes. La influencia de estas menciones tiene la misma fuerza que los hábitos de padres y amigos.

Investigadores han analizado las diferencias culturales en el mundo a través de datos generados por los check-in de Foursquare, la red social basada en la localización. La comida y la bebida son aspectos fundamentales de la sociedad y por lo tanto los comportamientos y costumbres asociados con ellos son indicadores importantes. La pregunta básica a la que intentan responder Silva y su equipo es: ¿cuáles son tus costumbres a la hora de comer y beber? Y, ¿en qué difieren de un individuo medio en otra parte del mundo como Japón, Malasia o Brasil?

Cuando echas cerveza en un vaso queda (y nos gusta que quede) un par de dedos de espuma blanca adornando el dorado de la cerveza. Sin embargo cuando hacemos lo mismo con el vino, u otras bebidas alcohólicas no aparece esa espuma o, al menos, no se mantiene más allá de un par de segundos. ¿Por qué la cerveza si conserva esta capa de espuma durante un buen rato? Si eres cervezófilo, este artículo te interesa, así que sigue leyendo y no te lo pierdas.

Antes que nada, estoy bastante borracho, lo cual es únicamente medio aceptable en el mundo real, pero no vengo de ahí. Acabo de salir de un ligar completamente irreal, donde un grupo de estrellas de la música se han reunido para celebrar y homenajear a una banda que desapareció demasiado pronto. Había alcohol, mucho alcohol. Y tocaron un montón de canciones también. Fue una noche larga y bastante surrealista.

Los países en desarrollo están entre la espada y la pared. Por una parte, siguen padeciendo una gran presencia de tipos de cáncer asociados a infecciones, como el de cuello uterino, el de estómago y el de hígado, que guardan relación con la pobreza y la falta de agua potable, de vacunas, de centros de detección precoz y de opciones adecuadas de tratamiento.Por otro lado, los tumores relacionados con estilos de vida opulentos, como el de pulmón, mama e intestino grueso –por el elevado consumo de tabaco, alcohol y alimentos procesados—...

¿Qué opinas sobre el aborto? ¿Y sobre el divorcio o las relaciones extramatrimoniales? ¿Qué es lo que te parece moralmente aceptable o inaceptable? El Instituto PewResearch ha llevado a cabo un estudio en el que analiza las opiniones de ciudadanos de 40 países sobre ocho cuestiones: relaciones extramaritales, juego, homosexualidad, aborto, sexo prematrimonial, alcohol, divorcio y anticonceptivos.

Un proyecto piloto de la sanidad pública británica incluirá por primera vez en el programa para trasplantes de hígado a aquellos pacientes con una enfermedad hepática grave derivada del consumo de alcohol, anunció hoy el sistema público de salud del Reino Unido (NHS, en inglés).

“El Gin & Tonic ha salvado las vidas, y las mentes, de más ingleses, que todos los doctores del imperio”.Así describía Winston Churchill a esta popular bebida. Y es que sus orígenes son sorprendentes y el autor de este artículo nos explica la historia como sucedió.

Estos días existe una discusión política sobre si autorizar o no bebidas alcohólicas en polvo, parece ser que algunos países las autorizan y otros como los americanos del norte están mareando la perdiz. No voy a entrar en el tema de si la medida es correcta o no, si el producto que se obtenga…