“Pagamos sin protestar y twitteamos el abuso”. Lo que seguramente Ignacio Villalgordo no imaginó es que aquel ticket de más de 300 euros por una comida para dos en Formentera iba a convertirse en uno de los temas virales de los últimos días. Posiblemente tampoco en el restaurante Juan y Andrea podían adivinar que la cuenta de aquella mesa iba a situarles en el centro de muchas críticas

No hace falta irse muy lejos para disfrutar de una experiencia gastronómica distinta, a pocos kilómetros de tu casa puede esperarte un espacio diferente. Aprovecha el verano para descubrir los espacios más innovadores. Cada día somos más exigentes a la hora de elegir restaurante, no solo queremos disfrutar de un menú elaborado, en buena compañía y por supuesto regado con el mejor vino, la experiencia tiene que ser 360°.

Insuperables vistas al mar, arena espectacular, lo mejor de Formentera. Pero miren cuánto puede costar una comida aquí: más de 300 euros por un menú. 4 euros por cada café, hasta ahí podría parecer normal, pero la sorpresa está en el precio del pescado fresco, sí ven bien, 221 euros. Pero no hace falta cruzar el Mediterráneo para encontrar unos precios elevados. Esto es San Sebastián en pleno centro. Por 2 cañas y 2 botellines de cerveza aquí se paga más de 16 euros.

Precios abusivos en productos que no aparecían en la carta, suplementos por usar cubiertos, pedir hielo o que te sirvan la carne muy hecha... FACUA-Consumidores en Acción ha elaborado una lista con los veinticinco abusos que pueden sufrirse en ciertos bares y restaurantes, de los que alerta en las redes sociales con el hashtag #BaresParaNoVolver.

¿Me pone otra de lo mismo?. Seguramente sí, lo que no sabes es que la persona que está en el otro lado de la barra ya se ha hecho una idea de cómo eres. Y casi nunca se equivoca.

Últimamente no paro de ver nuevos restaurantes de hamburguesas “gourmet” que se diferencian de los clásicos fast food en una supuesta mayor calidad. Evidencian el triunfo de la cómida rápida, ahora rebautizada con un rimbombante “casual dining”, y del sistema de franquicia para facilitar expansiones rápidas. ¿Quiénes son los principales actores de este nuevo mercado?

Al restaurante se viene a comer no a posturear, según algunos retaurantes de prestigio en los que ya se prohibe a los comensales fotografiar los distintos platos.

Un ejemplo de la búsqueda de la máxima eficiencia en Japón aplicado a sus restaurantes. Automatización del sistema de pedidos y entrega, maximización de espacios para clientes, recogida y lavado automático de platos. Absolutamente todo está mecanizado y controlado. Ni siquiera hay un jefe de cocina vigilando, los encargados lo hacen desde las oficinas a través de cámaras, observando cada movimiento.

Ya es oficial: esto es una invasión en toda regla. Los bocatas chinos o bao bun han tomado Madrid y amenazan con acabar con la hegemonía de la todopoderosa hamburguesa (toda una metáfora gastro del nuevo orden mundial, oiga). Por si vives en un universo paralelo y eso del bao te suena a chino mandarín (valga la redundancia), te ponemos al día: los bao son algo tan sencillo (y delicioso) como un mollete de pan relleno al gusto del cocinillas de turno, cocinado al vapor y que se debe tomar calentito y recién hecho.

El Hotel Vermont ofrecerá carne de tres animales que murieron o fueron heridos por vehículos, en su evento Wild About Vermont el 7 de noviembre. La cena costará 75 dólares y los platos serán preparados por el chef Doug Paine. El menú incluirá ciervo, oso, alce, castor y rata almizclera.

Una localidad de Gales puede presumir de contar con el primer restaurante especializado en insectos de Gran Bretaña.

Desde mi blog "Daniensitios" recomiendo un restaurante por Madrid con un rollo divertido, cocina creativa,cuidada y rica y sobretodo buen precio...porque no es necesario hipotecar un riñón para salir....

¿Eres de esas personas a las que se les conquista por el estómago? Pues puestos a conquistar, que sea en un sitio curioso, como estos 7 increíbles restaurantes que te proponemos a continuación.

Todos sabemos lo irritante que es que vayas a un restaurante, especifiques algo del plato que has pedido y te lo traigan sin esa especificación. Tan irritante le resultó a un hombre en India, según informa India Today, que la emprendió a tiros con el dueño de un restaurante que no le echó cebolla a la tortilla que acababa de pedir.

El vídeo de la trepidante huida se grabó en un restaurante de Brasil. El cangrejo no dudó en tratar de escapar del establecimiento armado con un cuchillo. La duda, el vídeo acaba sin saber si consiguió su objetivo.

Sin duda los baños de los bares, los restaurantes, las discotecas o los centros comerciales (odio las grandes superficies comerciales, así que no me busquen por estos últimos tocadores porque no me encontraran) se han convertido en una elección frecuente para las parejas cachondas que no pueden esperar a llegar a casa para entregarse a la lujuria

Un crustáceo quería escapar a toda costa de un restaurante, de una ciudad brasileña, por eso atrapó un cuchillo con su pinza y puso ‘pies’ en polvorosa, para sorpresa y regocijo de los empleados del establecimiento que grabaron toda la escena.

La idea de PepsiCo de volver la soda un objeto vanguardista la ha llevado a una de las zonas restauranteras más importantes del mundo.

Los tailandeses creen que las luk thep o bebés angelicales les protegen y traen suerte. A cambio, tienen que tratarlas como a personas reales, lo que ha generado un enorme negocio a su alrededor.

La grafista Jennifer Bui ha llevado a cabo junto a la escritora Kate Peregrina un curioso plano del Metro de Madrid donde el nombre de las estaciones ha sido sustituido por bares, clubs, restaurantes, tascas… cernadas a la estación original.

La Policía y los bomberos paramédicos acudieron a un restaurante que tuvo que cerrar sus puertas pronto el martes por la tarde después que una mujer pasara 45 minutos en el baño causando una peste intolerable e inhumana. La mujer, de 34 años, abrió de repente las puertas del restaurante gritando: "apártense, me estoy cagando!"

Lindsay Hasz pidió un plato de pasta con almejas en un restaurante italiano y notó que mordía algo que "casi le parte un diente". "Era una pequeña esfera oscura y perfecta, demasiado perfecta..." asegura. Decidió llevarla a un gemólogo quien confirmó que se trataba de una rara perla de "Quahog" de origen natural y valorada en unos 600 dólares. "La probabilidad de encontrar una perla natural de estas características en una almeja es de una entre dos millones" asegura el gemólogo.