Un especialista en pan analiza la calidad de las baguettes que se venden en supermercados como Mercadona, Lidl o Granier.

En todo el mundo, millones de personas se despiertan cada mañana, se sirven una taza de café o té y van a buscar el periódico. Los residentes de las muchas islas que componen la Polinesia Francesa, sin embargo, recuperan algo mucho más emocionante. Hasta hace poco, muchos lugareños tomaban sus baguettes diarias, o pasteles de su elección, de un buzón especial. Tradicionalmente encaramados en los bordes de las carreteras, no son como los buzones de correo normales.

Ser fan del pan. ¿Por qué no?

Ahora que no podemos salir a diario, a veces, echamos de menos el pan del día. Por eso, hoy comparto con vosotros una receta de Baguette. Los que habéis venido a nuestros cursos de Panes, sabéis que soy una enamorada de la Masa Madre, pero entiendo que no todos tenéis una masa madre en casa preparada y lista para ser usada (os contaré cómo hacerlo en los próximos días), así que la receta de hoy es solo a base de levadura fresca. Aún así el resultado es muy bueno. Así que no lo dudéis animaros a hacer nuestra baguette express.

Diferentes recetas de baguettes cada una mas es pectacular que la anteror .

La marca italiana de artículos de alta gama incluye en su último catálogo un bolso de polipiel con forma de barra de pan y una bandolera de cuero idéntica al dulce de origen francés. Al ver las imágenes de estos artículos parece increíble que en realidad sean bolsos, lo que ha desatado decenas de comentarios en las redes sociales.