A solo 18 kilómetros de San Francisco puedes hacer una excursión que te puede sorprender mucho: es que desde esta ciudad no hay que irse nada lejos para ver secuoyas gigantes en un parque y reserva que está declarada como monumento nacional desde el año 1908. El parque es sobre todo un bonito paseo en naturaleza donde caminar por senderos entre árboles gigantescos en un total de 295 hectáreas de denso bosque. Las secuoyas de este parque pueden tener hasta 900 años y en total hay más de 6 kilómetros de senderos en distintas rutas o itinerarios.

Por su nombre dirías que es una pieza de casquería -o algún tipo de suspensorio, si tienes la mente calenturienta-, pero el cojondongo de gañán es un plato 100% vegetariano, fresco y ligero. Comida de agricultores y pastores en tiempos pasados, hoy se toma sobre todo en la comarca de Tierra de Baños (Badajoz), y es un ejemplo vivo de la mejor cocina popular extremeña.