Ocio, entretenimiento y humor

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Un triángulo amoroso, la historia de la muerte de el Rey de la Cebolla  

Los hechos ocurrieron el pasado 14 de junio de 2011. Ese día fue capturado en flagrancia el autor material, Ardinson López Castaño, quien aceptó los cargos imputados y en diligencia de interrogatorio indicó los pormenores del homicidio, el cual fue planeado por Gómez, quien era la esposa de la víctima, un comerciante de cebolla a gran escala.
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La tortilla definitiva  

Y con cebolla, por supuesto...
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Tortilla de Patatas - Los Meconios  

Homenaje a la receta española por excelencia: La TortillaDePatatas. La tortilla española... mucho mejor con cebolla!
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Robin Food: “El hijoputa que defiende la tortilla sin cebolla, que haga un libro”

“La tortilla de patatas no necesita un libro. Es un libro innecesario”.
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El Comidista: ¿Cuál es la mejor tortilla de patatas envasada?

"Tortilla de patatas de supermercado buena" puede sonar a imposible, pero hay diferencias entre marcas. Dos expertas catan nueve a ciegas, encuentran algunas que se salvan y condenan el resto al fuego eterno
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¿Con o sin cebolla?

Una encuesta con más de 4.100 encuestados intenta arrojar luz sobre las preferencias por tipos de tortilla de patata de los españoles. La preferencia mayoritaria es la tortilla con cebolla y más bien poco cuajada. La derecha prefiere la tortilla más cuajada que la izquierda y tiene una menor preferencia por la cebolla. Los aragoneses se parecen más al español medio en sus preferencias por la tortilla. Los jóvenes prefieren el concebillismo líquido, mientras que los mayores el concebollismo cuajado.
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La versión de la paella con cebolla y chorizo que indigna a los usuarios de Instagram

Ha vuelto a pasar. Esta vez, la conocida web Tasty ha compartido en su perfil de Instagram una versión del "popular plato español de arroz y marisco". Después de que el famoso chef británico, Jamie Oliver, hiciera la paella con chorizo y que se reafirmase diciendo que "con chorizo sabe mejor", la web Tasty ha publicado la receta con cebolla, gambas, mejillones, guisantes, ajo, pimentón, y, por supuesto, el chorizo, que no falte.
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¿Es mejor la tortilla con cebolla o sin ella? Deciden los españoles

Es un plato fundamental en nuestra gastronomía y el bocadillo al que da lugar es de los pocos que podrían disputarle el puesto al de jamón serrano y tomate. Pero hay un pequeño detalle que divide a los españoles: la cebolla
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Una familia se queda sin tomar tortilla de patata porque no les queda cebolla

Varios valencianos de pro, obligados a añadir chorizo a la paella porque "no queda otra"
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Al Kostat: la tortilla de patatas definitiva

¿Con o sin cebolla? El chef Jordi Vilà la prepara 'con' para los espectadores de 'Cata Mayor' El mayor tema de controversia gastronómica no es sobre la oportunidad de la dieta alcalina o de la alcachofa ni sobre en qué momento de exuberancia decorativa el gintónic pierde su nombre, sino sobre un asunto que destroza familias y amistades: la tortilla de patatas, ¿con o sin cebolla? Jordi Vilà, propietario de Al Kostat, restaurante especializado en platos populares que comparte espacio con Alkimia (con una estrella Michelin)
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Científicos crean una tortilla de Schrödinger con y sin cebolla al mismo tiempo  

El invento ha sido presentado públicamente con unos pinchos de jamón, y una barra de pan
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Manda una tonelada de cebolla a exnovio para que llore  

Una mujer decide vengarse de su exnovio enviándole una tonelada de cebollas a la puerta de su casa para 'hacerlo llorar', luego de que él rompiera con ella
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Cómo reconocer un derrame cerebral (Humor)

¿Cómo reconocer un derrame cerebral? Apoya a tu amigo, él no tiene la culpa de lo que le pasa en el cerebro.
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Receta para una tortilla como dios manda

Aquí la receta de una buena tortilla de patatas de un gran cocinero con criterio.
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Vídeo: la receta definitiva de cómo NO hacer una paella  

«Fríe cinco rodajas de chorizo. Resérvalas. Sofríe una cebolla hasta que esté bien doradita, añade el arroz bomba, el chorizo, un puñado de gamas y una generosa ración de guisantes congelados. Remueve todo y mételo diez minutos al horno». Para evaluar esta “paella”, cuyo vídeo se está viralizando en Facebook, me pongo en contacto con David Domingo, nada menos que el autor de la “mejor paella del mundo” de 2019, chef del restaurante Fuente Cerrada, de Teruel.
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Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo  

Hay muchos platos que se reinventan y otros que nacen, pero está claro que los clásicos ganan hasta más valor con los años. La tortilla de patatas es uno de ellos, de los más ricos y más sabrosos, que nos ha llevado a la popularidad mundial. A lo largo de estos años, la gastronomía ha cogido más relevancia y está en el lugar que merece, hoy los niños sueñan con ser grandes chefs y están entre fogones desde la infancia. Esto va de la mano con la innovación y el tener muy presente las nuevas modas y necesidades de la sociedad.
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¿Con o sin cebolla? Dabiz Muñoz se posiciona sobre el eterno debate de la tortilla de patata

Como era de esperar, su declaración ha provocado un revuelo de comentarios entre los amantes de la tortilla de patatas, incluso han llegado a bromear con que deberían quitarle dos de las Estrellas Michelín que el chef tiene en su restaurante DiverXO.
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Como hacer (bien) tortilla de patata, incluso rellena

En este video aprenderás a hacer tortilla de patata española. Sabrosa, melosa, y como se supone que debe ser la mejor tortilla de patata. Solo tiene 4 ingredientes (con suerte) y sin embargo cada persona la hace diferente.
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Estas cebollas son demasiado sexys para el algoritmo anti-desnudos de Facebook  

De todas las filias que recogen los manuales psiquiátricos no se tiene conocimiento de nadie que se excite con las cebollas. Salvo el algoritmo de Facebook.
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Concebollista vence a sincebollistas

Explicación de cómo un cebollista vence a su familia sincebollista con una estrategia sutil
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Elizabeth, la indignada trumpista cebollista…

Elizabeth es una muchacha desolada que apareció sollozante ante un reportero. Resulta que ella puso un pie en el edificio que alberga las dos cámaras de representantes de los Estados Unidos y la policía, en vez de darle un algodón de azúcar, va y le rocía con gases lacrimógenos, ¡Oh my God! Elizabeth, cebolla en mano –sí, han leído bien, en el primer segundo del vídeo deja ver una cebolla dentro de la toalla con la que se enjuga, o se provoca las lágrimas…–, se queja amargamente de que le hayan agredido los polis.
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¿Tortilla con cebolla o sin cebolla?

El cocinero madrileño acaba de publicar 'Cocina de resistencia' y ha hablado de trucos, recetas y cuestiones de actualidad durante más de una hora en el canal de Twitch de la Cadena SER
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Tortilla de patatas: 7 errores habituales  

Es un plato universal de la cocina española. El resultado debe de ser algo parecido a un "pastel" jugoso, tierno y cremoso de huevo, patata y ¿cebolla?. En este vídeo plantearemos ese debate, y los 7 errores mas frecuentes.
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Tortillas españolas hechas por guiris: del giro curioso al crimen culinario

Tortillas españolas hechas por guiris: del giro curioso al crimen culinario  

Nos guste o no, Salvador allende nuestras fronteras la tortilla de patatas representa tanto a España como un torero o un traje de gitana. Los dos últimos han traído consigo la rancia y ubicua figurita taurina para poner encima del televisor y la creencia de que aquí nos paseamos todo el año vestidos de flamenca, con el calvario que ello supone para esas pobres niñas anglosajonas ataviadas de faralaes mientras visitan Sevilla de la mano de sus felices padres un 24 de agosto.
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¿No consigues hacer en casa una buena tortilla de patata? Sigue estos cinco consejos y triunfarás

De Norte a Sur, del Cantábrico al Mediterráneo, de Barcelona a Madrid, la tortilla de patata es un básico de nuestro recetario. Se hace en todas partes y gusta a todos... más allá de la eterna disputa sobre si se hace con o sin cebolla. Sin embargo, a la hora de hacer tortilla de patata en casa muchos no aciertan. Parece una receta fácil, pero algunos fallan vez tras vez. Con vocación de servicio, repasamos cinco pautas básicas para hacer una buena tortilla de patata.

menéame