El Ciudadano es un medio de comunicación de circulación mensual en papel y de funcionamiento diario en la web. Forma parte de la Red de Medios de los Pueblos por lo que se declara como un medio del Tercer Sector para romper el cerco informativo. El Ciudadano es una publicación que busca elevar desde lo local a lo global las demandas de la organización social chilena como también promover la acción

Que nos llevemos el ordenador al bolsillo es algo que prácticamente hemos asimilado, pero nos tendremos que acostumbrar a ver que se alojarán en lugares mucho más pequeños. Sino echad un vistazo al trabajo que han realizado con Michigan Micro Mote (M^3).

Un artículo clave, que ha sido ampliamente citado, para justificar el uso del 'arroz dorado' para aumentar la vitamina A en la nutrición se ha retirado debido a las violaciones éticas, sin consentimiento de los padres de los niños que participan en los ensayos. Pero esa no es la única objeción. El diseño de la dieta era sesgado para favorecer el efecto del arroz transgénico. vía goo.gl/501UPy

Respuesta oficial que dio Greenpeace al ser interpelada por los motivos de su rechazo al arroz dorado. Los comentarios indicados son del autor del post Victor Guisado Muñoz. ¿Por qué Greenpeace se opone al arroz dorado? Respuesta de la organización y comentarios.

También conocida como "cañón de palomitas", esta olla-cañón de producción china ofrece una explosiva forma de cocinar y tostar diferentes tipos de grano. En el vídeo podéis ver su funcionamiento paso a paso y las partes de su maquinaria. Básicamente se trata de una olla a presión que se abre de golpe mediante una palanca, produciendo una explosión que dispara el grano cocinado a un contenedor. Aunque algunos sostienen que sus orígenes están en la Inglaterra industrial, estas máquinas fueron muy populares en China hasta hace pocos años.

10.000 años llevamos con el cultivo de arroz mediante la obtención de semillas por reproducción sexual. Una práctica que podría ser menos conveniente que la reproducción asexual, y estos científicos han avanzado en ese sentido

El estudio dirigido por el profesor Xiangdong Fu del Instituto de Genética y Biología del Desarrollo de la Academia de Ciencias de China, y el profesor Nicholas Harberd del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Oxford descubrieron por primera vez un gen que puede ayudar a alcanzar ese objetivo. El estudio ha identificado un gen deñ arroz que responde al nitrógeno, aumentando la acumulación en las células vegetales de una proteína llamada NGR5. www.ox.ac.uk/news/2020-02-05-branching-out-new-green-revolution