El que no llora no mama. El ejemplo de los taxistas con Uber o el los autobuseros con Blablacar es sólo la muestra evidente de lo que subyace en este sistema. Y es que los empresarios saben perfectamente que el negocio está en el BOE, y les molesta mucho pagar la mordida fiscal y normativa para ver su negocio amenazado por otros. Lo que ocurre es que esta deriva puede hacer que más de uno de nosotros pase a la clandestinidad, por "traficar" con coches o dedicarse a la elaboración de paellas "ilegales". Veamos los dos ejemplos.

La paella valenciana ha llegado al Congreso, en una campaña que pide su inclusión entre los emoticonos de WhatsApp como símbolo de un alimento "que hace feliz a gente de todo el mundo" y ejemplo de la cocina española.

La paella está más cerca de convertirse en un emoticono. El organismo que regula los emojis que forman parte de los teclados de los dispositivos móviles ha incluido el tradicional plato valenciano en la terna de quince finalistas a incorporarse definitivamente como emoticono tras la campaña #paellaemoji.

El 21 de junio se publicará finalmente la versión 9 del estandar Unicode, que incluye 72 nuevos emojis. Entre ellos, tal como se ha confirmado ya, estará la paella. También se incluyen imágenes para bacon, facepalm, ROFL o el selfie. Los iconos para cada sistema móvil pueden tardar en aparecer en los dispositivos, ya que su implementación depende de las empresas. Rel: www.meneame.net/story/unicode-aprueba-paella-pase-formar-parte-lenguaj

Que una paella siempre salga igual de buena no es nada fácil, y si hay alguien que sabe de esto es Sergi Escolà. Este chef lleva años preparando arroces y encontrándose con ese mismo problema, que ha acabado solucionando .

Be a Robot 5 y Mincook se unen para crear el primer brazo robot que cocina paella y la deja al punto, con su socarrat y todo.

La empresa española BR5 ha desarrollado un robot capaz de cocinar uno de los platos más conocidos de la cocina nacional. El producto ya ha provocado el interés de algunas cadenas hoteleras y complejos turísticos fuera de España. Algunos parques de atracciones y complejos turísticos de Japón ya tienen su propio robot de paella. El robot consta de un fogón controlado electrónicamente y un brazo mecánico que pone los ingredientes salteados sobre la paellera, añade el arroz y lo remueve con una espumadera antes de verter el caldo de pescado.