En la actualidad existe un gran número de empresas que podrían denominarse “rancias”, que suelen estar dirigidas por ejecutivos “rancios”, que viven en un mundo "rancio". El futuro de estas empresas no es muy halagüeño.

A diferencia de muchos buenos vinos, que ganan con la edad, la cerveza sufre con el paso del tiempo, aunque este deterioro es muy variable según el tipo de esta popular bebida y sus condiciones de almacenamiento. El responsable de que la cerveza se estropee y adquiera un sabor rancio es el furfural, un compuesto químico que surge con el envejecimiento del producto y resulta difícil de detectar en los procesos industriales de fabricación de las grandes marcas.

El lanzamiento inminente de Baldur's Gate 3 ha llenado mi cabeza con pensamientos de elfos, dragones y espadas encantadas, todo lo cual me he dado cuenta de que estoy completamente agotado. Mi tolerancia por la fantasía inspirada en el folclore europeo y Tolkien se ha agotado por completo, lo que me deja deseando que los desarrolladores de juegos se adentren en lugares más extraños para buscar una nueva musa. Baldur's Gate está, por supuesto, en deuda con un universo existente, uno de los más familiares, por lo que estos pilares son...