Ya estaremos acostumbrados a ver en nuestras ciudades, o incluso centros de trabajo, zonas habilitadas con máquinas expendedoras, donde los usuarios pueden obtener cafés, refrescos, sandwiches o incluso otros alimentos para saciar el apetito. De hecho también existe máquinas expendedoras que ofrecen bocadillos, y en algunos casos también los ofrecen calientes. Pero las máquinas expendedoras…

Electrodomesticos De Dietrech, tecnología de vanguardía para la cocina con productos más eficientes, fáciles de usar y respetuosos con el medio ambiente. Desde hace tres siglos los precursores de las primeras cocinas no han parado de inventar y mejorar todos los electrodomésticos que conocemos. De Dietrich en 1910 ya fueron los inventores de la primera cocina de hierro forjado, en 1934 crearon la primera cocina eléctrica. Y con la llegada de la revolución en el diseño crearon el horno pirolítico, microondas, vitrocerámicas, cocina inducción....

Tanto los utensilios con que cocinamos como los recipientes donde conservamos los alimentos pueden afectar a los alimentos, ya que están en estrecho contacto con ellos a veces durante un tiempo prolongado. Cuando cocinamos, el efecto del calor puede potenciar estos efectos. La interacción entre una sartén, cazuela o recipiente con el alimento puede ser positiva (el alimento se ve beneficiado), negativa (el alimento se puede contaminar con productos tóxicos o perder propiedades) o neutra (el alimento conserva sus propiedades originales).

Sí, tanto los utensilios con que cocinamos como los recipientes donde conservamos los alimentos pueden afectar a los alimentos, ya que están en estrecho contacto con ellos a veces durante un tiempo prolongado. Cuando cocinamos, el efecto del calor puede potenciar estos efectos. La interacción entre una sartén, cazuela o recipiente con el alimento puede ser positiva (el alimento se ve beneficiado), negativa (el alimento se puede contaminar con productos tóxicos o perder propiedades) o neutra (el alimento conserva sus propiedades originales).

The App Date presentará mañana martes 'Canal Cocina Glass', la primera 'app' de recetas diseñada para las Google Glass, un proyecto español pionero en todo el mundo.

Tips de Catalina Gómez El verano se acerca rápidamente a su fin, y para muchos de nosotros que significa que tenemos que meter en la medida de lo posible de la última generosidad de la temporada de frutas de hueso. Si usted está buscando nuevas maneras de disfrutar de ellos, probar cualquiera de estas 5 maneras de cocinar con frutas de hueso en recetas saladas. Y disfrutar de los últimos bocados dulces de verano!

Se puede ganar dinero con un blog de cocina? A esa pregunta la mayoría de la gente contestaría que no.

Media sartén, una revista, chocolate y bacon son los elementos utilizados en este vídeo para explicar el funcionamiento de las cocinas de inducción.

Media Markt se introducirá en el mercado del mueble de cocina. España será el lugar escogido para desarrollar este programa piloto. Media Markt ha firmado un acuerdo con la firma de muebles Xey para esta nueva aventura. Ya hicieron unas pruebas en su tienda de Asturias y, les debió ir bien, ya que han decidió expandir su experimento a las tiendas de Alcorcón (Madrid) y San Sebastián de los Reyes (también en Madrid) cuando se reforme en 2016.

¿Te gustaría saber cómo ganar dinero con un blog de cocina porque te has planteado hacer un proyecto de este calibre y no sabes cómo hacerlo en este post aprenderás

Tienda online de cocinas modernas

Parece que están sacadas de una película futurista de los años 70, pero no solo son reales, sino que además dan de comer a cientos de miles de hogares sin recursos en todo el mundo, a la vez que muchos excursionistas las llevan a la montaña cuando hace sol. Son las cocinas solares, un invento de un ingeniero alemán cien por cien ecológico. Te contamos cómo funcionan e incluso te decimos cómo hacerte una propia. Come calentito al aire libre (y sin dañar al medio ambiente).

Faber campanas extractoras de humos para cocina que integran innovaciones tecnológicas: eficiencia, silencio, multifuncionalidad, ahorro energético, seguridad y diseño. NAUTILUS: El aspirador de alta eficacia y pequeño espacio.Menos consumo y más eficiencia proporciona el nuevo sistema motorizado Nautilus. La observación de la naturaleza inspiró el diseño del rotor, que incorpora la sección principal del sistema Nautilus. Sus geometrías optimizadas gracias a un cuidadoso estudio de la dinámica de fluidos no impide el paso del aire.

El proceso de limpieza de extractores de cocina industriales es complejo y requiere de la experiencia de una empresa especializada en este tipo de trabajos. En un primer lugar hay que tener cuenta que limpiar la campana extractora, al contrario de lo que mucha gente piensa, no consiste solamente en una limpieza de las partes externas que también se ensucian como consecuencia de la volatilidad de los aceites que se usan durante la cocina, sino que es una limpieza integral de la campana industrial, tanto de la parte exterior,

Científicos australianos crean un método rápido y barato para producir grafeno, el cristal del carbono 200 veces más fuerte que el acero y considerado como material del futuro, a partir del aceite de cocina.

La computadora de cocina Honeywell venía con varias recetas incluidas en su memoria, y se anunciaba como la ayuda perfecta para el hogar. Entre los usos que podía tener, estaba la asistencia para la planificación de comidas, ayudar con los balances y la contabilidad familiar, o para almacenar nuevas recetas. Sin embargo, para utilizar la computadora y familiarizarse con la compleja interfaz de usuario, había que realizar un curso de dos semanas para aprender a programar el dispositivo.

Investigadores de la Universidad de Cornell han desarrollado recientemente MOSAIC, una arquitectura modular que permite a los robots realizar tareas domésticas complejas que implican una estrecha interacción con los humanos, incluida la cocina interactiva. Este sistema, presentado en un artículo publicado en arXiv arxiv.org/abs/2402.18796 , se probó en una serie de experimentos del mundo real y demostró que podría ayudar a los humanos a cocinar varias recetas.

Médicos británicos realizaron el primer trasplante de los riñones y las células del hígado de una niña fallecida de seis días a dos receptores, un procedimiento considerado revolucionario en la atención neonatal.

Realizan un estudio con 2.600 niños para valorar los cambios en los nacidos con epidural o sin ella.

Genie acaba de ponerse a la venta en Israel y Australia (pronto llegará a Europa y EE UU) y está ideada para hogares, pero también centros de trabajo, hospitales. Personaliza cada menú de acuerdo al gusto y necesidades de cada persona y además los prepara en tan sólo un minuto, incluso los platos más elaborados. La tecnología funciona a partir de una cápsula del tamaño de una taza que se introduce en el dispositivo y que contiene los ingredientes del menú deshidratados por frío (deshidrocongelación)

Desarrollan un robot que imita la forma de cocinar de los grandes chefs con, aparentemente, resultados muy profesionales. La firma que ha hecho el vídeo se llama Moley robotics.

También conocida como "cañón de palomitas", esta olla-cañón de producción china ofrece una explosiva forma de cocinar y tostar diferentes tipos de grano. En el vídeo podéis ver su funcionamiento paso a paso y las partes de su maquinaria. Básicamente se trata de una olla a presión que se abre de golpe mediante una palanca, produciendo una explosión que dispara el grano cocinado a un contenedor. Aunque algunos sostienen que sus orígenes están en la Inglaterra industrial, estas máquinas fueron muy populares en China hasta hace pocos años.

FENIX NTM es un material super resistente, adecuado para múltiples aplicaciones del diseño de interior: cocina, hostelería, sanidad, baños, muebles (mesas, estanterías, tabiques, sillas, etc.). El FENIX NTM es un material nanotecnológico supermate que combina elegantes soluciones estéticas y prestaciones tecnológicas de vanguardia para el diseño de interiores, en especial cocinas.La superficie exterior de FENIX NTM se caracteriza por el uso resinas crílicas que son endurecidas y fijadas a través de un proceso de Electron Beam Curing.

El famoso robot de cocina Monsieur Cuisine Connect que vende Lidl es una tablet con Android 6.0 y un micrófono escondido, aunque desactivado.