En septiembre, el Departamento de Vehículos Motorizados de California comenzará la concesión de permisos de circulación a coches sin conductor y a sus copilotos humanos, para que les sea posible circular en vías públicas con fines de prueba y perfeccionamiento. Cada carné de conducir costará 150 $ y cubrirá 10 coches y hasta 20 pilotos de pruebas. Poder probar los vehículos en carretera es un paso fundamental para completar el desarrollo de los coches sin conductor. Se les exigirá eso sí, un seguro con una cobertura de al menos 5 millones de $.

Se siguen imprimiendo diccionarios, sí. ¡En pleno S.XXI! Increíble pero cierto. Trece años después, la Real Academia Española (la RAE) ha actualizado la versión en papel de su improbable ‘best seller’. Nosotros, los amigos y amigas de HojaDeRouter.com, amantes de las palabras, hemos venido a la carnicería del amigo Crudo con el mamotreto bajo el brazo para repasar los neologismos tecnológicos que han entrado a formar parte de la obra en su 23ª edición.

La historia nunca contada del underground hacker en nuestro país. La periodista especializada Mercè Molist nos ha guiado por este mundo muchas veces desconocido de complejos códigos y comunidades dedicadas a conseguir acceso allí donde muy pocos pueden entrar. Los expertos en seguridad en la Red Jesús Cea (JCea) y Antonio Hernández (Belky) nos han enseñado las pistas para poder movernos entre los códigos informáticos sin parecer un delincuente.

Nadie ha leído, pero todos aceptan, los términos y condiciones de uso. Y habrá quien piense: ¿qué más da? Si lo hace todo el mundo, no será tan malo. Pues se equivocan: enseguida van a ver que la cosa es más grave de lo que parece. Los términos y condiciones hablan de las cosas que se pueden y no se pueden hacer en, por ejemplo, una red social, pero es solo una pequeñísima parte del todo. En primer lugar, suelen especificar qué pueden hacer con los contenidos que compartes, ya sean posts, tuits, fotos, vídeos o cualquier otra cosa...

La situación general de Europa frente a otras potencias tampoco es halagüeña. Francia y Reino Unido están algo mejor que España, eso sí. Cada uno tiene 30 superordenadores en el ‘ranking’, por detrás de China, Estados Unidos y Japón, que es el tercero con 32 máquinas. Después va Alemania con 26. En total, de los 500 superordenadores solo 130 son europeos. Nos tenemos que poner las pilas si queremos ser una potencia en investigación.

Si tu apasionada pareja no puede dejar pasar más tiempo para embestirte con su sable del amor, pero le da repelús la roja tinta de tu femineidad. Puedes probar el nuevo tampón confort 365. Que nada impida recibir tu dosis de carne en barra de manera satisfactoria.

Lo de crear órganos completos en el laboratorio es una pugna que el hombre mantiene con la ciencia y con la naturaleza, con escasos resultados hasta el momento...

Una compañia de biotecnología anuncia el lanzamiento de carne cultivada: "Planeamos hacer a la industria de la carne lo que el coche hizo al caballo y el carruaje. La carne cultivada reemplazará totalmente el status quo de la industria y hará que cria de animales para su posterior consumo se convierta en algo simplemente impensable"

Un equipo de científicos de India y Estados Unidos ha desarrollado carne libre de contaminación bacteriana o grasas altamente saturadas a partir de células animales en un laboratorio que puede ser recolectada en un período de entre 9 y 21 días, una nueva técnica que podría ayudar a detener la matanza masiva de animales en todo el mundo.

Google o Bill Gates invierten en tecnología para crear "carne limpia" sin los inconvenientes de la ganadería. Algunos proyectos cultivan células musculares de animales (obtenidas de biopsias); otros prescinden por completo de material animal. De momento hay comercializadas hamburguesas vegetales; se trabaja en desarrollar otras de cultivo, y una carne de pollo sin crianza de aves.

Memphis Meats es una firma californiana que desde sus inicios ha buscado producir y comercializar productos cárnicos pero de una forma más respetuosa con el medio ambiente y mejorando las condiciones de bienestar animal. Esto le ha llevado a apostar por el desarrollo de carne en laboratorio.

Hay algunas mujeres que sostienen o afirman que durante la menstruación se sienten con la libido más arriba que de lo normal, deseando con más ganas tener relaciones sexuales, lo que tiene sentido al tener presente los cambios hormonales por los que ellas pasan durante el periodo. Es claro que el tampón es una útil herramienta durante estos días, pero ¿qué pasaría si se tiene sexo con él puesto? Gracias a FLEX es posible tener relaciones sin que el dormitorio parezca una matanza manchega.

Las grandes empresas de distribución han captado esta preocupación por el origen y la seguridad alimentaria. Un buen ejemplo es Carrefour, que recogió el guante y comenzó a implantar en España el primer sistema de trazabilidad alimentaria blockchain en uno de sus productos: el pollo campero criado sin tratamientos antibióticos.

La empresa israelí Redefine Meat planea lanzar el próximo año bifes vegetales que imiten la carne vacuna real, en un intento de hacerse con una porción de floreciente mercado de la carne alternativa. Los sustitutos de la carne son cada vez más populares entre los consumidores preocupados por el bienestar de los animales y el medio ambiente. Redefine Meat probará primero su filete alternativo "Alt-Steak" en restaurantes de alta gama este año antes de lanzar sus impresoras 3D de escala industrial para los distribuidores de carne en 2021.

VeggieVictory, la primera empresa vegana de Nigeria, ha anunciado la conclusión de una ronda de financiación de capital semilla de varios inversores internacionales. La firma dice que utilizará el capital para continuar su expansión y lanzar nuevas ofertas de carnes vegetales en el mercado. Planea duplicar su presencia en Nigeria, así como expandirse globalmente a varios otros países africanos, Estados Unidos y Europa. Consideran que al ser un emprendimiento diverso e inclusivo, se destacará en un mercado cada vez más competitivo.

Este estudio de la ONU se publicó en mayo de 2021 bajo el nombre ‘Global Methane Assessment: Benefits and Costs of Mitigating Methane Emissions’. Es de lectura densa y muy técnica, así que aquí me limitaré a destacar las ideas más importantes sobre la cuestión animal y su impacto en el planeta. Pero, antes de nada, hay que entender por qué tanta matraca con el metano y qué pintan aquí los 1.500 millones de vacas que hay en el mundo...

Investigadores de la Universidad de Osaka han desarrollado un nuevo método de impresión 3D a base de células madre que reproduce la estructura de una de las carnes más apreciadas del mundo, el Wagyu. El descubrimiento viene a aportar un método nuevo de recrear este tipo de carne en condiciones mucho más favorables para nuestro entorno.

Para reducir el número de accidentes, la policía nacional de Corea del Sur ha propuesto que los mayores de 65 años pasen una prueba especial al volante con un casco de realidad virtual. La prueba evaluará las habilidades de conducción, así como la capacidad cognitiva y la memoria de los conductores, en una serie de escenarios virtuales dentro de un simulador de conducción. El modelo fue investigado por científicos independientes el año pasado en un estudio que evaluó el desempeño de los conductores con tecnología de realidad virtual.

Para desarrollar carne de celebridad, estamos trabajando con un grupo de ingenieros biológicos y diseñadores de alimentos, la mayoría de los cuales han solicitado permanecer anónimos debido a la naturaleza controvertida del producto. Hemos obtenido algunas respuestas de las personas que nos ofrecen biopsias. La mayoría de las respuestas han sido muy positivas, pero, por supuesto, algunas personas están un poco incómodas con la idea de Bitelabs, pero será cuestión de tiempo hasta que podamos empujar los límites de la tecnología y la sociedad.

El próximo año hará una década que vimos la primera hamburguesa de laboratorio, creada por Mark Post, holandés que abandera el proyecto Clean Meat. Ahora ya hay 28 empresas dedicadas a crear carne y pescado sin sacrificar animales, y la pasada semana la agencia de seguridad alimentaria de Estados Unidos autorizó la venta de pollo artificial a una de ellas, Upside Food. Así que ahora ese país, Singapur e Israel son los tres lugares del mundo en que es legal consumirla. Pero ¿realmente sirve para sustituir a los animales de granja?