Hace unas semanas estuve reunido con varios fabricantes y distribuidores, me preguntaban si deberían vender en Amazon y cómo deberían hacerlo. La respuesta es complicada por que hagan lo que hagan a largo plazo, los ganadores suelen ser el cliente final y Amazon, los perdedores el canal y la marca. Os voy a explicar (hablando de juguetes) el efecto que tiene estar en Amazon o en Supermercados para una marca dependiendo de su tamaño y capacidad de marketing.

Los supermercados son uno de los espacios de compra a los que los consumidores tienen que ir de forma mucho más recurrente. Es difícil evitar pisar un supermercado o una tienda de alimentación, ya que lo que venden son productos de primera necesidad que en algún momento todo consumidor va a necesitar. Pero, aunque los supermercados parecen un espacio de compra completamente inevitable y que por tanto es menos débil ante las fluctuaciones del consumo, lo cierto es...

‘Big data’ aplicado al carro de la compra por Internet. Alcampo es el supermercado ‘online’ más barato de España, un 5,7% más barato que la media de precios, seguido de Mercadona (un 2,2% más barato), Condis (un 1,2% más caro), Carrefour, (un 1,9% más caro), El Corte Inglés (un 2,3% más caro) y Eroski, que es el más caro con un 3,8% por encima de la media, según un informe del agregador de supermercados ‘online’ Soysuper.

En la Exposición Internacional de Milán, dedicada a la comida, se encuentra un supermercado en el que los visitantes podrán comprar todo tipo de alimentos. Se trata de un supermercado real en el que los productos, unos 1 500, se encuentran bajo una pantalla digital en la que aparecen fijados todos los datos del alimento elegido como su origen, por ejemplo.

Imagina que estás en mitad del supermercado, coges una botella de vino y que, a través de un menú emergente, recibas la información sobre dónde se ha cultivado la uva, tiempo de maduración, trazabilidad y propiedades, incluso sobre el proceso de embotellado. Un montón de datos de un simple vistazo. Carlo F. Ratti, arquitecto italiano profesor del MIT y director del grupo de investigación MIT Senseable City Lab, es responsable del primer ‘supermercado inteligente’ que ha abierto sus puertas en Milán, bajo la cadena italiana Coop, fundada en 1967

Ir al supermercado se ha convertido en una de las pocas actividades de exterior para millones de personas, pero también en un potencial foco de contagios si no se cumplen las medidas de distanciamiento social. A estas alturas, la mayoría de los supermercados ha establecido nuevos horarios de atención al público y un aforo máximo por establecimiento, entre otros cambios para evitar que los clientes estén demasiado juntos. Pero los clientes también pueden evitar ir en horarios concurridos usando las distintas aplicaciones de predicción de colas.

Amazon estrena en España su supermercado de alimentación. Se trata de la primera incursión de la compañía en España en la venta de productos de alimentación y limpieza. Los pedidos se pueden recibir en 24 horas. www.amazon.es/b/?node=6198072031

Además del recién llegado supermercado de Amazon, en Internet hay muchos otros lugares donde hacer la compra. En Gizmodo hemos decidido hacer la misma compra en 7 web distintas. Ahora tenemos 10 productos repetidos 7 veces, 28 cervezas y una comparativa.

¿Conocen por ejemplo a alguien que haya pesado un tomate kraft como si fuera un tomate de ensalada (más barato)? Pues se le ha acabado el 'chollo'... La compañía Tiliter Technology está presentando en los últimos meses una nueva tecnología que trata de evitar en los supermercados un cierto porcentaje de pérdida desconocida, sobre todo en la venta de frescos como frutas y verduras. Utiliza inteligencia artificial para reconocer el producto prescindiendo de los códigos de barras.

Esta cadena tradicional de supermercados ha encontrado una nueva línea de negocio: además de optimizar sus propios procesos para tramitar los pedidos, ofrece sus servicios a otras empresas del sector. No solo factura por los productos que vende, sino también por los acuerdos que ha ido firmando con empresas de varios países para instalar robótica dentro de los procesos empresariales.

El sector de los supermercados y las tiendas de comestibles en Estados Unidos tiembla con el último informe sobre los planes de expansión de Amazon en el comercio minorista físico. Después de comprar la cadena de tiendas orgánicas Whole Foods en 2017 por 13.700 millones de dólares, Amazon quiere lanzar su propia cadena de supermercados.

Albert Heijn está experimentando en una de sus tiendas un nuevo concepto de supermercado en el que "ir a comprar sea como coger algo del frigorífico".

Según explican, la idea no es nueva, pero sí la forma de llevarla a cabo. A menudo vemos en estantes especiales productos en supermercados que están reducidos de precio por su fecha próxima de caducidad. Esto sin embargo puede crear una sensación de rechazo para comprarlos. Con Wasteless es diferente, los productos a punto de caducar se quedan en su estante, simplemente cambian de precio sin ofertas llamativas u otras cosas. Al final lo que se consigue es ofrecer precios más dinámicos para los productos. Lo interesante aquí es que la IA...

Un alto porcentaje responsable de la maniobrabilidad de un vehículo y de su agilidad está en las ruedas y las suspensiones. Las ruedas no pueden estar totalmente perpendiculares respecto al suelo, sino que tienen una ligera inclinación denominada camber.

Soy un comprador compulsivo en Amazon. El tipo de persona que no sólo compra cosas en la página de Jeff Bezos en casa sino también fuera. Cuando visito MediaMarkt o El Corte Inglés tengo la costumbre de escanear los códigos de barras de los productos.

La tecnología de la Fórmula 1 revoluciona la compra diaria de millones de personas. El frío en los pasillos de refrigerados de los supermercados pasó a la historia o, como mínimo, es mucho más soportable.

Los costes de distribución son altos y los consumidores no acaban de decidirse, pero la lucha por el sector de la venta online de productos de alimentación y droguería ya ha empezado. En el Reino Unido la cuota de productos de supermercado que se venden por internet es ya el 6,2% sobre el total, frente al 0,8 que todavía existe en España.

Los 1.100 robots de Ocado Technology que trabajan en este almacén ejecutan una coreografía sin parangón: en total hay 250.000 cajas en diversos niveles y los robots calculan como un enjambre unas 3 millones de rutas por segundo para que no se estorben y puedan colocar cada producto en los pedidos correctos de la forma más óptima posible.

Los cambios más relevantes de los últimos años en supermercados los estamos viendo en ideas como la de Amazon Go para salir sin pasar por caja o mejoras internas para mejorar la cadena de suministro. Pero hay otras compañías que tienen ideas más directas para, en principio, mejorar la experiencia de compra. Caper por ejemplo apuesta por un carrito inteligente que sepa qué está comprando el cliente. El carrito de Caper es una especie de asistente que ayuda al cliente en el proceso de compra en el supermercado.

Recientemente, un grupo de analistas bautizó a Ocado como la "Microsoft del Retail del futuro", un título demasiado ambicioso y que ahora empieza a llamar la atención de todos. Pero ¿quién o qué es Ocado?

Hace dos años inauguró el primer Amazon Go, un establecimiento en el que los clientes pueden entrar, coger cualquier producto y salir por la puerta sin tener que pararse a pagar. Su próximo paso es aplicar la misma tecnología a los grandes supermercados.