A ver, #MenteColmena, consulta sobre #Cocina / #Gastronomía: tengo en la nevera un bote de coliflor hervida que hay que consumir en breve. Normalmente haría el clásico plato frío de coliflor con mayonesa, pero entonces he recordado que tengo un sobre de salsa de pimienta verde. Esta salsa en principio sería para acompañar carnes, pero se me ocurre que podría estar buena con la coliflor hervida. ¿Qué os parece?
P.S. En cualquier caso la coliflor es para mañana, hoy estoy comiendo lentejas con chorizo.
¿Cómo me preparo la coliflor hervida?
0%No te arriesgues: con mayonesa
25%Arriésgate: hazla con la salsa de pimienta verde
31%Prueba otra receta (desarrolla en la respuesta)
Merder. Cuando escuchas la cadena SER mientras recalientas unas judías verdes (con sofrito) acompañadas de una tortilla francesa y te acuerdas de @Wayfarer
P.S. En cualquier caso la coliflor es para mañana, hoy estoy comiendo lentejas con chorizo.
¿Cómo me preparo la coliflor hervida?