"Cada vez que salimos de un pub en busca de un kebab grasiento", me suelta Mark Forsyth, "estamos repitiendo lo que un antepasado nuestro hizo hace millones de años". Es todo un consuelo. Gracias a 'Una borrachera cósmica' (Ariel) podemos culpar al determinismo evolutivo. "Los humanos somos el segundo mejor bebedor del mundo animal. El primero es la musaraña arborícola de Malasia (no te recomiendo empezar una competición de chupitos con ese bicho). Tiene sentido: el alcohol proporciona una cantidad enorme de energía".
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No. Queríamos alcohol. Es así de sencillo. Necesitábamos vitamina B. Si empiezas a cultivar la tierra quiere decir que has dejado de cazar, o sea que de repente te falta una vitamina esencial que viene de la carne. Sin ella morirías. Pero esa vitamina se halla en la cerveza, y en abundancia."
No he visto juntas más tonterías en un buen tiempo.
La cerveza se tomaba porque no se podía depender del agua, ya que ésta podía estar contaminada. No tiene que ver con la vitamina B en absoluto. Y obviamente no es lo que comenzó la revolución agrícola.
Lo he dicho bien?
Además, el alcohol supone sedentarismo (agricultura), y el sedentarismo presupone murallas contra todo tipo de enemigo exterior (humano o animal).
Me parece una tesis patillerísima.
Lo de que la agricultura nos dejó sin vitamina B porque ya no había carne.. ¿a este señor no le explicaron que agricultura y ganadería vinieron de la mano?
www.cambridge.org/core/journals/antiquity/article/role-of-cult-and-fea
#12 tu comentario me ha recordado a este cuento de Asimov: www.letrasperdidas.galeon.com/consagrados/c_asimov11.htm
Luego eso ya sí, en general el agua tenía sus peligros pero vamos... agua se bebía, lo que es cierto es que bebían vino a troche y moche y los niños también.
Morir de movidas hepáticas... con tanto beber había muchas peleas....
www.google.com/search?q=pruno+prison&oq=pruno+pr&aqs=chrome.1.
www.youtube.com/watch?v=Aq9xx3hD-K0