Sí esto último todo apunta a GENTRIFICACIÓN. Acordáos de Ruzafa. Por ahí no pasaba ni el tato a no ser que quisieras pillar. Se fue todo Dios y compraron todo a precio de saldo.
Por cierto, Malilla también era un poco así y tendrías que verla ahora, me cago en Dios. Si no eres un oligarca ruso ni la hueles
#126 El bacalao está bueno a la brasa, al pil pil, en esgarraet… de todos modos. Pero si quieres rebozar una pieza de pescado FRESCO como el bacalao, hazte unas croquetas.
#102 El cazón es un pescado que por sí solo es basura. Por eso se adoba y se empana.
Si tú tienes un buen bacalao es un crimen rebozarlo. Con la gelatina que tiene su cabeza y espinas se hace un pil pil cojonudo, conservando el sabor del propio pescado.
Lo que no tiene sentido es que en Reino Unido, siendo islas como son, y con esto incluyo también a las dos Irlandas, tengan tan poca tradición gastronómica con el pescado y el marisco.
Están preparándolo para una gentrificación. Al tiempo. Lo comprarán todo por 2 chavos, echarán a toda la gente mayor y destruida y lo llenarán de garitos y fincas de alquiler.
#25 irakmata 