#6 Habrán visto que tras el incendio de Valencia les toca pagar la reforma de los revestimientos exteriores y se van antes de la reunión de la comunidad de vecinos.
#6 la recesión de caballo está siendo contenida como un enfermo terminal con paliativos. No es cuestión de acertar es ver la cruda realidad..
Esto es desde 2010 donde descubrieeon que lla economía estaba trinchada y lo único que han hecho es pelota pa lante y que lo lague otro.
#66 porque cuando vienes del infierno cualquier cosa te parece el paraíso.
En cambio a los de aquí nos han dicho que somos primer mundo y un país rico de la champions league y aspiramos a vivir igual o mejor que nuestros padres.
#85 perdona tú, no quería sonar ofensivo, simplemente quería ofrecer una perspectiva más amplia del problema. Llevo viviendo fuera de España 16 años, y viajando por el mundo constantemente. Esto no es algo local, es global.
#20 La tendencia va hacia asociaciones de restaurantes que montan una cocina industrial de la que traen ya los menús prácticamente hechos. Como en capítulo de los Simpsons con la carne multiusos.
#25 Excelente comentario, por desgracia he tenido que ir a VIPs y sitios similares, parece que a los amigos les tienen sorbido el coco. He disfrutado como un enano yendo a comer comida tradicional a bares de propietario pequeño y menú del dia por poco dinero. Si tuviera que ir a restaurantes como el del video no comería fuera seguro, se lo pueden meter por donde les quepa.
#20 necesito correjir una cosa de lo que has dicho. No se está llenando cualquier ciudad de España de estos sitios, es una plaga a nivel mundial que ya aburre.
Cuatro neones, cuatro flores de plástico en la pared, y la gente como loca por ir al sitio para poder subirlo a sus redes sociales. Luego la cocina, nada especial, las bebidas caras, pero qué más da. Lo importante es lo bien que te va a quedar la foto.
Ya he visto a varias personas en sitios así con un cocktail muy llamativo a nivel visual, paseito por el sitio sacando fotos en diferentes sitios, luego vuelven a la mesa, se queda el cocktail ahí, ni se lo beben, y se largan.
Es el nuevo ir a visitar lugares para sacarte el selfie en el sitio de moda específico, y seguir con la ruta sin disfrutar de lo que hay alrededor.
Si los inversores están metiendo espuertas de dinero en este modelo, es porque funciona.
#15
Porque no tienen nada que ver con las hamburguesas de toda la vida ya que se ha reinventado por completo. A mí también me costó aceptar el concepto de una hamburguesa de más de 10€, pero ahora que las hago, entiendo que el coste es elevado.
Carnes hay de todo tipo (y precio). Las hay de vaca madura, buey, Angus, vegana, Wagyu, etc. y luego tienes la smash que es carne de ternera que tienes que marinar. El resto de ingredientes puede ser muy amplio, desde las lechugas (batavia, espinacas, rúcula, mezclum, canónigos....) tomates de todo tipo (RAF, azul, rosa, normal), quesos hay mil (cabra, gorgonzolla, Edam, Gouda, mozzarella, grana padano...), patatas de todo tipo, boniato, etc. y así con todos y cada uno de los ingredientes y algunos con bastante elaboración.
Así que quien resume en que hoy en día han cogido un big mac y lo cobran a 15€ pues no es cierto y seguramente no es un plato para ti. Aunque también hay restaurantes que lo hacen y esos son los criticables. Se apuntan a la moda haciendo la hamburguesa de siempres con ingredientes baratos, cobrando caro.
Consejo: Quien quiera una hamburguesa como la de toda la vida, que se la haga en casa.
#20
Y lo más estúpido de todo, la música a toda pastilla. Al primero que fui no estuvo mal la experiencia por ser algo diferente y como además iba en pareja, no resultaba demasiado molesta la música. Luego he ido a otros dos o tres que no sabía que eran de ese rollo con unos amigos y sólo podías hablar con el que te cogiera más cerca porque no se oía nada salvo la música. Entonces para qué quedo con unos amigos para cenar si no es para hablar un rato mientras comemos? Mi conclusión es que son restaurantes para parejas.
Y ya luego en dos de ellos muy afamados, lo de tener modelos dando vueltas y haciendo una coreografía se me quitaron las ganas de repetir. Y sí, me los recomendaron varias mujeres porque lo habían visto en instagram y era lo más.
#15 Porque su preparación es sencilla y están ricas. Casi siempre. Porque hay sitios que te sirven mierdas en bote sin ningún respeto por el animal que ha dado su vida.
#23#35#15 a mi se me han inflado tanto las narices que prácticamente siempre que como hamburguesas las hago yo en casa. Me niego a palmar 40 euros por 4 hamburguesas que se hacen en 10 minutos.
#23 La misma no es, ahora vienen llenas de azúcar: con mermelada o compota de cebolla caramelizada y en pan brioche. No sabes si es el primer plato o es un postre de pastelería.
Donde esté un buen "campero" malagueño...
#25 Puede sonar un poco xenófobo , pero yo procuro ir a restaurantes donde el jefe de cocina es de la tierra. lleva años haciendo cocina con nuestros productos, tiene fondo de tradición. La diferencia en el plato se noa y mucho.
#20 Brutal, la carta superorginal se repite en decenas de restaurantes , cocinadas por inmigrantes que les da igual hacer unas giozas que un cocido porque su cocina es pura mecanica.
Por favor, id a los restaurantes que sean propiedad de cocineros, y que conozcáis a los cocineros. Que hagan comida sincera, muchas veces considerada como "cutre", pero con buen género, buena cantidad y bien cocinada. Te vas a gastar menos y vas a comer mejor.
#15 respuesta larga: Llena mucho, cuesta poco, puedes poner ternera, decir que es carne de búfalo sudafricano y cobrar el doble, le pones cuatro chuminadas, lo cobras a 15 euros y hay gente que lo paga. Es difícil hacer mal una hamburguesa, cualquier panoli explotado puede hacerlas no mal, y da un toque informal, no es como "ir de cena", así que pega con el rollo "canallita"
Respuesta corta: está de moda, así que lo ponen en los sitios que quieren estar a la moda.
#138 SereasNoAire 
