Recetas de cocina

encontrados: 132, tiempo total: 0.042 segundos rss2
13 meneos
459 clics
Aprende a hacer una tarta de chocolate sin harina, leche ni azúcar con esta increíble receta

Aprende a hacer una tarta de chocolate sin harina, leche ni azúcar con esta increíble receta

Los postres traen consigo un problema, y es que la mayoría se hacen con harinas, azúcares o lácteos. Por lo que muchas personas que tienen intolerancia a este tipo de productos se quedan sin disfrutar de ellos.

Hoy, sin embargo, queremos enseñarte una receta de una tarta de chocolate que no lleva ninguno de esos ingredientes, por lo que no sólo es apta para todos los públicos, sino que nos ayuda a mantener una dieta más saludable sin renunciar al sabor y la satisfacción que nos da comer un postre.
3 meneos
45 clics

Postre en el restaurante Alinea de Chicago

Postre en el restaurante Alinea de Chicago
1 meneos
29 clics

Milhojas de membrillo y ricota

Nos gustan los postres de toda la vida, los de siempre, los de cuchara y dedo rebañando el plato y empujando. Nos gustan los postres blancos y dorados, como la milhoja de miel que traemos para hoy. ¿Todavía no sabes cómo hacerla? Nosotros podemos ayudarte, si es que no nos la comemos antes.
3 meneos
8 clics

Budín Navideño

La Navidad está muy cerca y todos andamos con los preparativos de este acontecimiento tan importante, aquí te dejo la receta de un postre muy rico para que compartas con los tuyos.
5 meneos
19 clics

Cómo se prepara la masa para crepas: la legendaria crepa Suzette

Seguro has podido degustar este postre con nutella, y, ¿qué nos dices de la “crepa Suzette”?. Así es, la versión más popular que se conoce en el mundo, pero ¿qué tiene de interesante?, ¿cómo se prepara la masa para crepas?

Como parte de la repostería francesa, no pueden faltar las leyendas que rodean a uno de sus postres más famosos, y es que se dice que la versión Suzzette fue creada accidentalmente por un chef que roció licor a la sartén donde preparaba la salsa de frutas para la crepa del príncipe de Gales.
3 meneos
11 clics

Leche Frita un postre típico Español que a parte de fácil de realizar es sumamente delicioso  

La Leche Frita se elabora cociendo la leche con harina, azúcar y mantequilla hasta que este preparado espesa, se corta la masa resultante en porciones, se rebozan en harina y huevo y por último se fríen.
2 meneos
87 clics

Postre CANARIO | Principe Alberto | ideal San Valentín | Crema de chocolate

¡¡Si eres fan de los Ferrero Rocher no te lo puedes peder!! Este postre Canario, concretamente de la isla bonita, La Palma, es una idea genial para realizar el día de San Valentín y compartir con tu media naranja. Realmente fácil, delicioso y especial.  ¡Espero que disfrutéis mucho!
13 meneos
452 clics
Recetas de verano: los mejores postres sin calor de El Comidista

Recetas de verano: los mejores postres sin calor de El Comidista

Polvito helado, polos caseros de melón, limones helados, tarta de queso y melocotón sin horno y sandía con crema de mascarpone, pistachos y lima con estas recetas de postres sin calor no necesitarás encender el fuego ni el horno para darte un capricho dulce este verano.
4 meneos
13 clics

El mejor postre navideño, Miguelitos de La Roda

Un Postre Navideño fácil de hacer y Delicioso. Rico Hojaldre Crujiente recién hecho, relleno con Suave Crema Pastelera casera que hará las delicias de tod@s
6 meneos
27 clics

Patatas horneadas dos veces [Eng]

Estas patatas horneadas dos veces con queso, mantequilla y tocino son fáciles de hacer y siempre triunfan. Es una de nuestras recetas familiares favoritas.
3 meneos
12 clics

Ossobuco con patatas horno en olla programable modelo GM E Y D

Os dejo esta manera de hacerlo en la olla, haciendo un paso 1º paso con presión, por que queda muy bueno.... La receta incluye paso a paso y fotos.
3 meneos
13 clics

Intzaur saltsa - Crema de nueces

Receta de postre típico Navideño, Vasco
4 meneos
20 clics
Boniatillo con coco

Boniatillo con coco

El boniatillo con coco es un postre tradicional de la gastronomía cubana, tiene como ingrediente principal el boniato, un exquisito tubérculo dulce.
8 meneos
93 clics
Tortilla al ron

Tortilla al ron

La tortilla al ron es una especie de tortilla francesa que se empapa de ron y azúcar para ser posteriormente flambeada. Esta receta muy popular en la cocina española del siglo XIX tiene su procedencia en la cocina cubana. Es habitual en la cocina de Madrid y Galicia, se prepara como postre y se sirve recién elaborada.
4 meneos
8 clics

Carajitos del profesor. Receta

Los carajitos del profesor son unos dulces tradicionales famosos en la localidad asturiana de Salas. Su historia arranca en 1918 cuando Pepín el profesor, un maestro de música, abre un negocio de restaurante café al que denomina “Casa del profesor”. Poco a poco y dentro de sus especialidades, se comienzan a hornear unas pastas compuestas de avellana, fruto seco de gran tradición en Asturias, cuya fama por lo ricas que están se comienza a extender entre los parroquianos.
9 meneos
17 clics

Tartaleta de hojaldre y cerezas

Hoy toca receta dulce, un postre muy sencillo perfecto para quedar bien por que gusta a todo el mundo, está buenísimo y como no podía ser menos con fruta de temporada. Las cerezas están buenísimas, nos encantan, mis peques se ponen morados y la verdad que no tengo problemas porque tenemos un árbol hermoso repleto y evidentemente,…
5 meneos
14 clics

Receta mielitos u hojaldres de Astorga

Receta de los auténticos mielitos, fácil y sencilla. Explicada paso por paso. Un postre perfecto tanto para mayores como para pequeños. Esta para chuparse los dedos :)
5 0 3 K -37
5 0 3 K -37
4 meneos
12 clics

Flan de almendra  

Receta de flan de almendras.Receta con fotos del paso a paso y sugerencias de presentación.Trucos y consejos de elaboración.
2 meneos
15 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Receta Tartaletas de frutas y crema pastelera

Si te gusta lo dulce y todo lo relacionado con las cremas este es tu postre. Fácil y sencillo de hacer, con una presentación increíble y un sabor espectacular. La receta explica todos los pasos y los muestra en imágenes para una mejor comprensión. Animaros y probarlo, seguro que os quedáis con ganas de mas.
2 0 4 K -35
2 0 4 K -35
6 meneos
116 clics
Receta de tiramisù clásico

Receta de tiramisù clásico  

Aprende a preparar en casa uno de los postres italianos más conocidos en el mundo. Sigue esta sencilla receta explicada paso a paso, con fotografías.
6 meneos
77 clics
Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.
Receta base: Crema pastelera

Receta base: Crema pastelera

Una receta básica para poder realizar otros postres. Rápida y fácil de hacer, requiere muy pocos ingredientes y se realiza en muy poco tiempo. Desde luego una receta TOP.
6 meneos
154 clics
Coulant de chocolate: una receta facilísima

Coulant de chocolate: una receta facilísima

Un buen coulant es uno de los postres más apreciados y fáciles de hacer (aunque se piense lo contrario). Un coulant no es otra cosa que un bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate aún líquido. El resultado es ¡impresionante!.
6 meneos
15 clics

Semifrío de frambuesas. Receta de Lorraine Pascale  

Receta de semifrío de frambuesas de Lorraine Pascale. Fotos con el paso a paso del proceso de elaboración. Sugerencia de presentación. Consejos.
4 meneos
11 clics

Yogur de soja, plátano y caramelo

Este es un postre completamente vegetariano, está elaborado con yogur de leche de soja, trozos de plátano recién cortados y un poquito de caramelo para satisfacer a los paladares golosos.
4 meneos
21 clics

Mousse de Fresas, Cremoso de Chocolate Blanco y Yogur y Magdalena de Wasabi  

El postre está compuesto por una mousse de fresas con un interior cremoso de chocolate blanco y yogur, después he pintado el conjunto con un spray rojo aterciopelado y en la base he colocado una plancha fina de magdalena de wasabi, finalmente he decorado con una placa de chocolate en un lateral y una fresa deshidratada en la parte superior.

menéame