Recetas de cocina

encontrados: 832, tiempo total: 0.022 segundos rss2
8 meneos
280 clics
Un menú vegetariano para disfrutar de la huerta veraniega

Un menú vegetariano para disfrutar de la huerta veraniega  

Aunque muchos comemos más carne y pescado en el verano que durante otras épocas del año, el estío puede ser perfectamente vegetariano, igual de gustoso, y muy completo.
Hay tantas recetas y posibilidades, y tenemos, además, la suerte de vivir en una de las huertas de Europa. En esta época, tomates, calabacines, frutas... están en temporada, por lo que es ideal para muchas preparaciones.
Prueba de ello son las sugerencias que te dejamos en el menú de hoy... Ha llegado el momento de asaltar la huerta.
7 1 0 K 43
5 comentarios
7 1 0 K 43
15 meneos
113 clics
¿Raviolis de chocolate? Sí, y con cobertura de avellanas

¿Raviolis de chocolate? Sí, y con cobertura de avellanas

¿Quién ha dicho que los raviolis solo tienen que ser salados y de plato principal? Los ravioli de postre y exquisitos, porque en cocina, o innovas o te comes unas lentejas. ¡Bon appetit!
15 0 0 K 74
8 comentarios
15 0 0 K 74
8 meneos
105 clics
Olla gitana murciana

Olla gitana murciana

Lleva curiosamente dos legumbres, alubias y garbanzos, aunque hemos visto por la red que hay gente que oficia este plato también con lentejas y seguramente quede estupenda. Daros cuenta que el origen de este guiso es popular, y dicen que se creó en base a las existencias que las familias gitanas tenían por la despensa en ese momento, aunque otros creen que el nombre es tomado por lo anárquico del plato. Así que aunque veáis formas de hacerla muy diferentes, la olla gitana varía según la despensa, el cocinero, la familia o incluso la zona o provincia.
8 0 0 K 45
1 comentarios
8 0 0 K 45
4 meneos
14 clics

Come rico y sano (gelatina de café con leche)  

Come rico y sano:
Hoy Gelatina de café con leche, es rico, es sano, no tiene grasas y no es un postres aburrido.


Ingredientes
GELATINA DE LECHE
1/2 taza de agua
1 1/2 cucharadas de grenetina
2 tazas de leche
1/2 taza de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
GELATINA DE CAFÉ
2 tazas de leche
1/2 taza de agua
1 1/2 cucharadas de grenetina
1/2 taza de leche condensada
1 cucharadita de café soluble

Instrucciones
Para elaborar la gelatina de leche: espolvorear la grenetina en el agua, dejar que se esponje y reservar. En una ollita calentar la leche,…
3 1 2 K -19
2 comentarios
3 1 2 K -19
1 meneos
4 clics

Cocina con MoniKitty

Tu canal de cocina dónde encontrarás videos y shorts de recetas aptas para robots de cocina y cocina convencional, recetas fáciles, recetas rápidas, postres, dulces y más!
1 0 6 K -50
sin comentarios
1 0 6 K -50
2 meneos
27 clics

Sabores internacionales en tu cocina: Explora el mundo a través de estas recetas

Prepararte para una aventura culinaria alrededor del mundo es una forma emocionante de descubrir nuevos sabores y deleitar a tu paladar. En este artículo, te invitamos a explorar distintas culturas a través de deliciosas recetas que te transportarán a lugares lejanos sin salir de tu cocina. ¡Prepárate para un viaje gastronómico lleno de sabores internacionales!
1 1 0 K 14
sin comentarios
1 1 0 K 14
5 meneos
69 clics

Las 10 recetas básicas de cocina que todo el mundo debería conocer

Hay una serie de recetas básicas que todos deberíamos conocer, no sólo para preparar un menú saludable y organizar las comidas familiares, sino también porque son la base que todo cocinero casero debe tener antes de emprender gestas mayores.
4 1 0 K 6
sin comentarios
4 1 0 K 6
4 meneos
21 clics

8 recetas de cocina fáciles: tapas, primeros, segundos y postres

Preparamos 8 recetas fáciles y resultonas: 2 entrantes, 2 primeros, 2 segundos y 2 postres:
* Tostas con sobras
* Fake tartar de lomo de cerdo
* Pasta con vinagreta de ensalada
* Crema de lechuga
* Pollo a la piña
* Pollo con queso y carne de membrillo al microondas
* Ensalada de naranja y zanahoria
* Flan de turrón de Jijona
3 1 0 K 0
sin comentarios
3 1 0 K 0
2 meneos
20 clics

Dos recetas de postres con yogur fáciles de hacer

Esta semana la escuela de cocina Vía Magna, International School of Hospitality and Tourism propone dos recetas de yogur fáciles de hacer y muy útiles para soportar el calor de esta época veraniega.
1 1 0 K 13
sin comentarios
1 1 0 K 13
9 meneos
109 clics
Receta: Croquetas de papa y queso

Receta: Croquetas de papa y queso

La papa es uno de los acompañantes más versátiles en la cocina, pueden consumirse fritas, al vapor, con queso, horneadas y hasta en ensaladas
La receta de hoy puede realizarse con puré del día anterior o que esté recién hecho. Esta es una variación de croquetas que mezcla muy bien lo suave de la papa con la cremosidad del queso.
9 0 0 K 48
1 comentarios
9 0 0 K 48
3 meneos
25 clics

Recetas divertidas de Halloween para niños

Se acerca Halloween, por ello te proponemos 5 divertidas recetas para niños con las que disfrutaréis cocinando juntos y degustando un gran festín.
3 0 0 K 0
sin comentarios
3 0 0 K 0
3 meneos
23 clics

Deliciosa receta de pollo al ajillo | CONPOLLO.ME | Todas las recetas de cocina con pollo

Una de las recetas Españolas mas clásicas para hacer con pollo es el Pollo al ajillo. Se trata de una receta fácil de hacer, económica, muy aromática y cómo su propio nombre indica, sus dos ingredientes principales son, el pollo y el ajo.
2 1 3 K -6
1 comentarios
2 1 3 K -6
2 meneos
21 clics
Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Cuarrécano  

El Cuarrécano pero es algo que han cocinado mis padres desde que era pequeño y es uno de esos aromas que se quedan grabados en la memoria gustativa. Un plato anduz casi desconocido...
2 0 3 K -19
2 comentarios
2 0 3 K -19
5 meneos
15 clics

Acelgas con almendras fritas - Receta de cocina

Receta de cocina fácil, rápida y sobretodo buenísima! Además de sana, con la que podréis disfrutar de un primer plato perfecto.
4 1 0 K 3
sin comentarios
4 1 0 K 3
3 meneos
47 clics

Receta de Pollo Teriyaki

Hoy nos vamos a adentrar en una receta típica Japonesa, el Pollo Teriyaki (照り焼き o てりやき). Este plato es uno de los mas cocinados y tradicionales de Japón, por su sabor y porque es un plato fácil de elaborar.

El Teriyaki es una técnica donde se cuecen los alimentos al horno en un adobo de salsa dulce. El significado de la palabra Teriyaki proviene de “Teri“, que hace referencia al brillo que tiene precisamente la carne y “yaki” que se refiere a la técnica de cocinado.
2 1 2 K 5
sin comentarios
2 1 2 K 5
3 meneos
5 clics

Cómo hacer Espárragos Trigueros y Verdes con Pimentón

Es una receta tradicional de la cocina andaluza, en concreto de la zona de Jaén. Se trata de una receta muy sencilla de hacer y super sabrosa. Nos vale como entrante o aperitivo e incluso como primer plato en una comida. Una forma diferente de cocinar los espárragos trigueros, ya que muchas veces solamente se conocen para usarlos a la plancha
2 1 0 K 17
sin comentarios
2 1 0 K 17
7 meneos
90 clics

Recetas fáciles de postres con muy pocos ingredientes  

Mira estas increibles recetas faciles con pocos ingredientes, que nos permiten disfrutar de unos ricos postres dulces y muy sencillos para hacer con los chicos
5 2 0 K 5
1 comentarios
5 2 0 K 5
3 meneos
3 clics

Receta de habas tiernas de mayo con vaina y jamon

Las habas de mayo es un cultivo de temporada, se pueden cocinar d muchas maneras pero si se cogen tiernas, antes de la formación de la haba se puede preparar un estupendo plato y sabroso con muy pocos ingredientes. Una receta diferente que marcara la diferencia. Paso a paso de como hacerlas con salsa y taquitos de jamon
2 1 0 K 17
sin comentarios
2 1 0 K 17
10 meneos
74 clics
Receta de pizza verde

Receta de pizza verde  

Pizza verde

Ingredientes

Algunas hojas de rúcula picada
2 flores de brecol picadas
1/2 taza de salsa pesto
masa para pizza
1/4 taza de agua
sal
pimienta negra y queso mozzarella.

Instrucciones

Calentar el horno, preparar una fuente de pizza para hornear rociándole aceite vegetal, colocar sobre ella la masa de pizza y cocinar hasta dorarpor debajo, unos 10 minutos como mucho.
Mientras tanto cocinar el brécol en un poco de agua hasta que se cocine pero conserva su forma, agregar la rúcula 1 minuto y listo. Sazonar con sal y pimienta negra recién molida. Sobre la masa de…
9 1 1 K 29
sin comentarios
9 1 1 K 29
3 meneos
19 clics

Strudel de Pollo

Strudel (pastel enrollado alemán elaborado con pasta filo) El más conocido en su versión dulce es el mítico Apfelstrudel, en esta ocasión el autor de la receta lo cocina con pollo. El relleno es jugoso, muy, muy sabroso y tan sencillo de preparar que no vais a poder resistir la tentación de lanzaros a la aventura. Si queréis sorprender en la mesa, ¡esta es vuestra receta!.
3 0 0 K 0
sin comentarios
3 0 0 K 0
3 meneos
67 clics

Seis recetas de arroz

Te presentamos hoy seis maneras muy diferentes de prepararlo, aunque todas ellas occidentales. Platos fríos, platos calientes. Guisados o al horno. Seco o caldos. Con diferentes carnes. Una cosa tienen todos en común y es que todos son deliciosos y por eso están aquí
2 1 0 K 25
sin comentarios
2 1 0 K 25
2 meneos
22 clics

Pernil de Cerdo Relleno

Que mejor manera de iniciar estas navidades que cocinando esta deliciosa receta de lomo de cerdo rellana.
2 0 0 K 26
sin comentarios
2 0 0 K 26
1 meneos
43 clics

Sencillas recetas para preparar pasta en 60 segundos

La pasta es una de los platillos más sencillos de todos los tiempos: hervir agua con un poco de cebolla y sal y después, simplemente sazonarla con puré de tomate.
Recuerda que siempre, después de que la pasta esté lista, debes esperar entre 8 y 12 minutos para colarla y comerla.
Pero para esos que quieren todas las cosas listas y en el momento que desean, hay una fórmula mucho más sencilla para cocinar pasta.
1 0 0 K 15
sin comentarios
1 0 0 K 15
2 meneos
16 clics

Receta: ricas torticas de arroz

Es común que aproveches las sobras que tienes en la nevera y no desperdicies la comida del día anterior, convirtiéndola en un nuevo platillo.

Esto pasa con las torticas de arroz, una preparación popular en Venezuela y que mezcla arroz, huevos y harina, pudiendo llevar un poquito de leche o agua, queso rallado (blanco generalmente), sal y/o azúcar, y a veces alguna especia dulce. Para cocinarla se fríen en aceite y se convierten en el acompañante ideal para el fin de semana.
2 0 0 K 25
1 comentarios
2 0 0 K 25
2 meneos
48 clics

10 recetas que no tenías idea se podían preparar con jamaica

Una flor que originalmente se empleaba para tés e infusiones que ayudan contra enfermedades cardiovasculares o del sistema digestivo es un ingrediente básico en la cocina mexicana, por mencionar alguno de sus usos en el mundo.
1 1 0 K 17
sin comentarios
1 1 0 K 17
12345…34

menéame